apuntes

1. “APRENDIZAJE Y APRENDIZAJE INVESTIGATIVO”
CURSO: TECNICAS Y METODOS DE APRENDIZAJE
DOCENTE: GINA MARIBEL PAZOS PINGO
RESPONSABLE:
PULACHE QUEVEDO JEISSON
“AÑO DEL BICENTENARIO DEL PERÚ: 200
AÑOS DE INDEPENDENCIA”

2. TÍTULO DEL PROYECTO DE INVESTIGACIÓN:
La escasa instalación de puesta a tierra en la panadería
“Mi Sebas”, A.H El Indio, Castilla, Piura 2021
LUGAR DE INVESTIGACIÓN:
PANADERÍA “Mi Sebas”, A.H El Indio, Castilla, Piura 2021

3. PROBLEMA:
Falta de instalación de puesta a tierra en la panadería “Mi
Sebas”, A.H El Indio, Castilla, Piura 2021?
FORMULACIÓN DEL PROBLEMA:
¿Cuál es la situación actual de La escasa instalación de puesta a
tierra en la panadería “Mi Sebas”, A.H El Indio, Castilla, Piura 2021?

4. PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA
Se conoce que casi en la mayoría de establecimientos comerciales, tiendas, bodegas y talleres que están
ubicados muchas veces en las ciudades como en asentamientos humanos no cuentan con un sistema legal de
puesta a tierra como lo es en la panadería “Mi Sebas” y esto muchas veces afecta no solo a la empresa en los
aparatos electrónicos sino también a su familia y trabajadores de ese plantel ya que cuando surge una descarga
eléctrica a través de un artefacto electrónico como la de un horno, batidora o algún tomacorriente por alguna
falla eléctrica, se debe a que estos artefactos no están conectados a una puesta a tierra que canalice la fuga de
electricidad evitando así el choque eléctrico o descarga en las personas que en algunos casos puede tener
consecuencias fatales ya que una sobre carga eléctrica podría ocasionarle hasta la muerte, según (David Paulino
Carrión., Asistente de Ingeniería) El sistema de puesta a tierra en toda instalación eléctrica es muy importante,
ya que se busca proteger no solo a los equipos eléctricos y electrónicos sino también a las personas. Este sistema
cumple un rango de funciones muy similares en todas las etapas de suministro de la electricidad como: central
generadora, líneas de trasmisión, sub estaciones eléctricas, instalaciones residenciales, industrias y oficinas.
Es necesario investigar la importancia de la instalación de puesta a tierra en este establecimiento ya que es una
fuente de uso continuo de energía eléctrica y buscando a la vez una mejor seguridad de protección para los
trabajadores del establecimiento como para el entorno donde se encuentre ubicada dicha panadería.

5. OBJETIVOS:
ANALIZAR LA SITUACIÓN ACTUAL DE LA ESCASA INSTALACIÓN DE
PUESTA A TIERRA EN LA PANADERÍA “MI SEBAS”, A.H EL INDIO,
CASTILLA, PIURA 2021
DETERMINAR LA SITUACIÓN ACTUAL DE LA ESCASA INSTALACIÓN
DE PUESTA A TIERRA EN LA PANADERÍA “MI SEBAS”, A.H EL INDIO,
CASTILLA, PIURA 2021
IDENTIFICAR LA SITUACIÓN ACTUAL DE LA ESCASA INSTALACIÓN
DE PUESTA A TIERRA EN LA PANADERÍA “MI SEBAS”, A.H EL INDIO,
CASTILLA, PIURA 2021

6. JUSTIFICACION:
Por lo tanto, esta investigación de La escasa instalación de puesta a tierra en la
panadería “Mi Sebas”, A.H El Indio, Castilla, Piura 2021, está centrada en identificar
los peligros o riesgos asociados a la actividad laboral de la panadería.
Analizando detenidamente todos los utensilios, Maquinas, tomacorrientes,
encontramos que corren el riesgo de sufrir daños al existir una sobrecarga eléctrica
por la falta de una puesta a tierra.
En la actualidad la panadería cuenta con un sistema trifásico, que no es apropiado
para contar sin ninguna protección para sus diversos enseres, máquinas y su
personal mismo; por eso es importante instalar inmediatamente un sistema de
puesta a tierra brindando así una mejor seguridad.

7. La escasa instalación de puesta a tierra es deficiente en la
panadería “Mi Sebas”, A.H El Indio, Castilla, Piura 2021.
HIPÓTESIS:

8. TIPO DE INVESTIGACION:
Utilizaremos la investigación de tipo descriptiva, que de acuerdo a Hernández, Fernández y Baptista
(2000), es una investigación de segundo nivel, inicial, cuyo objetivo principal es recopilar datos e
informaciones sobre las características, propiedades, aspectos o dimensiones del objeto. Como dice Gay
(1996) la investigación descriptiva, comprende la colección de datos para probar hipótesis o responder a
preguntas concernientes a la situación corriente de los objetos del estudio. Un estudio descriptivo
determina e informa los modos de ser de los objetos. Este nivel de investigación podría también
denominarse investigación diagnóstica o de levantamiento de datos

9. CONCLUSIONES:
 Al identificar la situación actual de la falta de Instalación de puesta a tierra en la Panadería “Mi sebas”,
Castilla, Piura, 2021, se presentó una propuesta para hacer frente a la deficiencia de los factores de riesgo
y así evitar los riesgos a los que están expuestos los equipos, maquinarias y trabajadores.
 Determinar la zona de ubicación de la puesta a tierra en la panadería “Mi sebas”, Castilla, Piura, 2021.
 Selección y adquisición de los materiales exclusivos para la instalación del pozo a tierra en la panadería
“Mi sebas”, Castilla, Piura, 2021.
 Realización de la excavación y construcción del pozo a tierra teniendo en cuenta medidas, calidad y
cantidad apropiada para la construcción.
 La Panadería “Mi sebas”, Castilla, Piura, 2021 al pertenecer al rubro de venta al público en general, debe
gestionar un ambiente laboral seguro para proteger sus vidas y asegurar un buen desempeño en la empresa.