Proyecto de tesis final

1. UNIVERSIDAD PERUANA UNIÓN
FACULTAD DE INGENIRIA Y ARQUITECTURA
EAP: INGENIERÍA AMBIENTAL
INTEGRANTES:
Alcalde Delgado, RUTH
Carhua Ponce, ANYELINA
Castillo Yarleque,Francisco
Díaz Infante, ALEXANDER
Fustamante Carrión, ANITA
Lozano García, PIERO
Vilcas Cárdenas, Mishel
Tarapoto-2 018
CURSO:
Biotecnología Ambiental
DOCENTE:
Mg. Blgo. Mblgo. Jave
Concepción, HENRY GIOVANI

2. “APLICACIÓN DE MICROORGANISMOS EFICIENTES
(EM) COMPOST PARA LA BIODEGRADACIÓN DE
PETRÓLEO CRUDO EN EL SUELO– SAN MARTÍN –
PERÚ”

3. “APLICACIÓN DE MICROORGANISMOS EFICIENTES (EM) COMPOST PARA LA BIODEGRADACIÓN
DE PETRÓLEO CRUDO EN EL SUELO– SAN MARTÍN – PERÚ”
OBJETIVO GENERAL
Evaluar la Aplicación de microorganismos Eficientes (EM) de Compost para la
biodegradación de Petróleo crudo en el suelo.
• Evaluar la eficiencia de los microorganismos Eficientes (EM) de compost en la
biodegradación de Petróleo crudo en el suelo.
• Determinar la concentración de aceites y grasa y porcentaje de rendimiento en el suelo
mediante un análisis de Soxhlet.
• Determinar el porcentaje de rendimiento de aceites y grasas.
OBJETIVOS ESPECÍFICOS

4. “APLICACIÓN DE MICROORGANISMOS EFICIENTES (EM) COMPOST PARA LA BIODEGRADACIÓN
DE PETRÓLEO CRUDO EN EL SUELO– SAN MARTÍN – PERÚ”
PROBLEMA Y/O REALIDAD PROBLEMATICA
A nivel mundial, los problemas de contaminación tanto en suelos como en agua y aire se
deben principalmente a acciones antropogénicas; entre las que cabe destacar la extracción
de recursos naturales, en este caso en particular de hidrocarburos. En la región San Martín,
un camión cisterna se volteó cargado con 700 galones de petróleo residual que se
desplazaba de Yurimaguas a Tarapoto con destino a Piura y se derramaron sobre las
fuentes de agua poniendo en peligro la vida de varias especies acuáticas (Huamanchumo
Ucañay, 2017).
¿La Aplicación de Microorganismos eficientes (EM) de Compost permitirá degradar el
petróleo crudo en el suelo?

5. “APLICACIÓN DE MICROORGANISMOS EFICIENTES (EM) COMPOST PARA LA BIODEGRADACIÓN
DE PETRÓLEO CRUDO EN EL SUELO– SAN MARTÍN – PERÚ”
MARCO TEÓRICO
a) Microorganismos eficientes
Teóricamente este producto comercial se encuentra conformado esencialmente por tres diferentes tipos de
organismos: levaduras, bacterias acido lácticas y bacterias fotosintéticas, las cuales desarrollan una sinergia
metabólica que permite su aplicación en diferentes campos de la ingeniería, según sus promotores. (Portocarrero
Gurdián Maximiliano, 2002)

6. b) Melaza
La miel final o melaza es un líquido denso y viscoso de color oscuro, dulce y olor más o menos agradable que
queda como residuo de la fabricación o refinación de la sacarosa procedente de la caña de azúcar. La importancia se
debe casi exclusivamente a los carbohidratos, ya que carece de materia grasa y de celulosa, cumpliendo una función
de suministrar energía a los microorganismos para que estos se encarguen de degradar el desecho.
c) Petróleo
El petróleo es un producto orgánico, durante largos períodos de tiempo y bajo condiciones de alta presión y
temperatura, que la convierte en gas natural, crudo y derivados del petróleo.

7. d) Método de Soxhlet
La extracción Soxhlet consiste en el lavado sucesivo de una mezcla sólida con un
determinado solvente (etanol) que va “lavando o extrayendo” de la mezcla, los componentes más
solubles en él. Mediante el lavado sucesivo de una mezcla, se puede extraer de ella componentes
cuya solubilidad en el solvente extractan te es muy baja, debido al efecto acumulado de las
múltiples extracciones (Caldas, n.d.)

8. “APLICACIÓN DE MICROORGANISMOS EFICIENTES (EM) COMPOST PARA LA BIODEGRADACIÓN
DE PETRÓLEO CRUDO EN EL SUELO– SAN MARTÍN – PERÚ”
PROCEDIMIENTO:
Etapa de Gabinete Inicial
 Ubicación del lugar donde se desarrollara el proyecto de investigación.
 Compra de materiales que se utilizara en el proyecto de investigación.
 Coordinar con el encargo del laboratorio de Ingeniería Ambiental.
 Búsqueda de material bibliográfico en artículos científico, revistas, tesis y libros.
 Diseño de la metodología a aplicar.
 Elaboración del cronograma y presupuesto.
Etapa de Campo
 Georreferenciar el lugar de ubicación donde se encuentra el proyecto de investigación.
 Toma de muestra de 2 kg suelo agrícola .

9. Etapa de Laboratorio
a) Activación de los microorganismos eficientes (EM) de compost
b) Esterilización del suelo.
c) Siembra de los microorganismos eficientes (EM) de Compost en
el Agar Nutritivo.
d) Contaminación del suelo con petróleo crudo.
e) Aplicación de los microorganismos eficientes (EM) de Compost
en el suelo contaminado.
f) Extracción de aceites y grasas con el método de Soxhlet

10. “APLICACIÓN DE MICROORGANISMOS EFICIENTES (EM) COMPOST PARA LA
BIODEGRADACIÓN DE PETRÓLEO CRUDO EN EL SUELO– SAN MARTÍN – PERÚ”
RESULTADOS:
 Aceites y grasas(ppm) y porcentaje de grasas(%)
Tabla 1
Resultados obtenidos de la extracción de aceites y grasas con el método de Soxhlet
ACEITES Y GRASAS
N° de muestra Tipo de muestra A y G(ppm) % Grasas
M 1 Suelo + Petróleo 580000 58
M 2 Suelo + Petróleo + EM 267000 26.7

11. Grafico 1 Resultados obtenidos aceites y grasas y porcentaje de grasas
0
100000
200000
300000
400000
500000
600000
A y G(ppm) % Grasas
580000
58
267000
26.7
Aceites
y
grasas
y
porcentaje
de
grasas
Muestras
Extracción con el método de Soxhlet
M 1 Suelo + Petroleo M 2 Suelo + Petroleo + EM

12. “APLICACIÓN DE MICROORGANISMOS EFICIENTES (EM) COMPOST PARA LA
BIODEGRADACIÓN DE PETRÓLEO CRUDO EN EL SUELO– SAN MARTÍN – PERÚ”
DISCUSIÓN
Como puede observarse en los resultados obtenidos, los tratamientos con la aplicación de
microorganismos eficientes ha tenido una disminución en concentraciones de aceites y grasas proceso de
biodegradación a corto plazo ya que se realizó el análisis a los 15 días de su aplicación. Los resultados
obtenidos por el método de extracción de aceites y grasas por el Soxhlet se obtuvo un resultados del testigo
de 580000 ppm con un porcentaje de grasa del 58% esta obtención nos duró 2 horas en el equipo utilizando
un disolvente orgánico que es la bencina. El nivel de disolvente va subiendo hasta llegar a la curva del sifón,
produciéndose entonces la correspondiente sifonada, pasando todo el cuerpo del Soxhlet al matraz, donde
se reinicia la ebullición del disolvente, quedando el aceite en el matraz, y se repite el ciclo. Para la extracción
del aceite y grasas de nuestra muestra de 10 mg de suelo en el papel filtro se realizó 15 sifonadas en 2
horas de proceso de extracción. En la evaluación de la muestra con la aplicación de microorganismos
eficientes con el suelo contaminado obtuvimos resultados de 267000 ppm con un porcentaje de grasa del
26,7 % ya que el proceso también fue realizado por 2 horas a 15 sifonadas. Como observaron se obtuvo una
disminución en la biodegradación de aceite y grasa en el suelo contaminado, debido a la aplicación de
microorganismos eficientes.

13. “APLICACIÓN DE MICROORGANISMOS EFICIENTES (EM) COMPOST PARA LA BIODEGRADACIÓN DE
PETRÓLEO CRUDO EN EL SUELO– SAN MARTÍN – PERÚ”
CONCLUSIONES
Los resultados experimentales obtenidos en este trabajo de investigación permiten concluir
que:
• Según los datos obtenidos en los resultados experimentales se puede decir que la
aplicación de microorganismos eficientes ayuda a la biodegradación de suelos
contaminados de petróleo crudo ya que obtuvimos resultados de disminución de aceites
y grasas en 15 días de su aplicación siendo una alternativa positiva y amigable con el
medio ambiente en los procesos de biorremediacion.
• La extracción del aceite y grasas en suelos contaminados con petróleo con el método
de Soxhlet asegura un total rendimiento de este. Ya que nos brindan resultados del
porcentaje de grasa obteniendo en el patrón de trabajo de investigación un resultado de
580000 ppm y un porcentaje de 58%. En la muestra con la aplicación de
microorganismos eficientes se obtuvo una concentración de 267000 ppm y un
porcentaje de 26,7 % de grasa.

14. “APLICACIÓN DE MICROORGANISMOS EFICIENTES (EM) COMPOST PARA LA BIODEGRADACIÓN
DE PETRÓLEO CRUDO EN EL SUELO– SAN MARTÍN – PERÚ”
RECOMENDACIONES
• Se propone realizar estudios más específicos para lograr una buena solución para el
problema de contaminación, ya que reduce al mínimo los contaminantes y desaparece
los riesgos futuros.
• En nuestro País la biorremediación es el tratamiento más apropiado a seguir en suelos
contaminados con hidrocarburos. Se propone realizar estudios más específicos.
• Se hace necesario realizar estudios comparando diferentes tipos de biorremediación y
así conocer las ventajas y desventajas.
• En caso de no esterilizar el suelo se debería realizar un análisis de suelo para conocer
las propiedades fisicoquímicas del suelo.
• Establecer en la metodología un mayor número de muestras destinadas al análisis, con
el objetivo de obtener datos estadísticos confiables.
• Probar la capacidad degradora de los microorganismos en mayor concentración y
mayor tiempo.

15. ““APLICACIÓN DE MICROORGANISMOS EFICIENTES (EM) COMPOST PARA LA BIODEGRADACIÓN
DE PETRÓLEO CRUDO EN EL SUELO– SAN MARTÍN – PERÚ”
ANEXOS
 Activación de los microorganismos eficientes

16.  Esterilización del suelo

17.  Siembra de los microorganismos eficientes (EM) de Compost en el Agar Nutritivo.

18.  Contaminación del suelo con petróleo crudo

19.  Aplicación de los microorganismos eficientes (EM) de Compost en el suelo
contaminado.

20.  Extracción de aceites y grasas con el método de Soxhlet