La cerveza artesanal se hace con ingredientes naturales sin químicos o azúcares añadidos, y no se pasteuriza violentamente, a diferencia de las cervezas industriales. La misión de Cerveza Bruder es elaborar productos y servicios de alta calidad mediante la innovación y mejora continua para satisfacer completamente a los clientes. Su visión es ser reconocida como la mejor empresa de cerveza artesanal a nivel regional para 2012, y tener todos sus productos y servicios consolidados para contribuir al desarrollo del país en 2015.