La molécula de agua está formada por dos átomos de hidrógeno y uno de oxígeno unidos por enlaces covalentes. El agua es la única sustancia que existe naturalmente en los tres estados de la materia (sólido, líquido y gas) a temperaturas ordinarias. El proceso de potabilización incluye pasos como la coagulación, decantación, filtración y desinfección para transformar aguas crudas en agua potable segura para el consumo humano.