Este documento presenta un resumen de un proyecto de comercialización de los productos "Don Daniel" del Instituto Superior Tecnológico "Daniel Álvarez Burneo" en el sector "Tebaida Baja" de la ciudad de Loja entre diciembre de 2008 y mayo de 2009. El documento incluye la práctica contable de la microempresa creada para el proyecto, un análisis estadístico de las compras y encuestas de aceptación de los productos, y representaciones gráficas de los resultados.