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FABRICA
Una fábrica produce a pedido.
Cada cliente coloca una orden de producción donde especifica las cantidades para uno o más
productos requeridos.
Cada producto terminado (del catálogo, donde el cliente puede escoger) requiere de la fabricación
previa de subproductos y/o de materias primas.
Asimismo cada subproducto requiere de la fabricación previa de otros subproductos y/o de
materias primas (ver ejemplo).

Elaborar un modelo de datos que permita a la fábrica - cuando un cliente coloque un pedido - saber
inmediatamente si tiene las materias primas necesarias y además estimar una fecha de entrega de
su pedido completo. El tiempo para comprar una materia prima no depende de la cantidad a
comprar.

Asumir que no hay almacenes (ni stock) de productos en proceso (subproductos) de manera que
se tenga que fabricar toda la cantidad de subproductos necesarios para los productos terminados
solicitado por el cliente.
También asumir que no existen restricciones de capacidad de planta, máquinas ni de mano de
obra de manera tal que existe una capacidad (velocidad) de producción estándar por cada
producto y subproducto.
Los subproductos y productos pueden ser fabricados en paralelo.


Ejemplo:
                                   PT1           2,000 /día
Gráfico Insumo-producto

                          3              2             5



               SP1    1,000 /día                 SP2       2,000 /día


       2          3       1                  3         1                4



 MP1 1dia      MP2 2 días      MP3    2 días           MP4 1 día              MP5 3dias


Para fabricar una unidad del producto terminado PT1 se requieren 3 unidades del subproducto
SP1, 2 unidades del SP2 y 5 unidades de la materia prima MP5. Para comprar cualquier cantidad
de MP5 se necesitarían 3 días.

Si un cliente pide 4,000 unidades del producto terminado PT1
Se requiere tener 4,000 * ( 3*(2MP1 + 3MP2 + 1MP3) + 2*(3MP3 + 1MP4 + 4 MP5) + 5MP5 ) =
         4,000 * ( 6MP1 + 9MP2 + (3+6)MP3 + 2MP4 + (8+5)MP5
=        24,000 MP1 + 36 MP2 + 36,000 MP3 + 8,000 MP4 + 52,000 MP5

Si se contara con esas cantidades de cada materia prima en planta, entonces una estimación del
tiempo necesario de producción sería:
4,000/1,000 = 4 días (pues en este caso el subproducto SP1 es el “cuello de botella”).

PROFESOR: MSC Luis Serna Jherry
Lima - Perú

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  • 1. FABRICA Una fábrica produce a pedido. Cada cliente coloca una orden de producción donde especifica las cantidades para uno o más productos requeridos. Cada producto terminado (del catálogo, donde el cliente puede escoger) requiere de la fabricación previa de subproductos y/o de materias primas. Asimismo cada subproducto requiere de la fabricación previa de otros subproductos y/o de materias primas (ver ejemplo). Elaborar un modelo de datos que permita a la fábrica - cuando un cliente coloque un pedido - saber inmediatamente si tiene las materias primas necesarias y además estimar una fecha de entrega de su pedido completo. El tiempo para comprar una materia prima no depende de la cantidad a comprar. Asumir que no hay almacenes (ni stock) de productos en proceso (subproductos) de manera que se tenga que fabricar toda la cantidad de subproductos necesarios para los productos terminados solicitado por el cliente. También asumir que no existen restricciones de capacidad de planta, máquinas ni de mano de obra de manera tal que existe una capacidad (velocidad) de producción estándar por cada producto y subproducto. Los subproductos y productos pueden ser fabricados en paralelo. Ejemplo: PT1 2,000 /día Gráfico Insumo-producto 3 2 5 SP1 1,000 /día SP2 2,000 /día 2 3 1 3 1 4 MP1 1dia MP2 2 días MP3 2 días MP4 1 día MP5 3dias Para fabricar una unidad del producto terminado PT1 se requieren 3 unidades del subproducto SP1, 2 unidades del SP2 y 5 unidades de la materia prima MP5. Para comprar cualquier cantidad de MP5 se necesitarían 3 días. Si un cliente pide 4,000 unidades del producto terminado PT1 Se requiere tener 4,000 * ( 3*(2MP1 + 3MP2 + 1MP3) + 2*(3MP3 + 1MP4 + 4 MP5) + 5MP5 ) = 4,000 * ( 6MP1 + 9MP2 + (3+6)MP3 + 2MP4 + (8+5)MP5 = 24,000 MP1 + 36 MP2 + 36,000 MP3 + 8,000 MP4 + 52,000 MP5 Si se contara con esas cantidades de cada materia prima en planta, entonces una estimación del tiempo necesario de producción sería: 4,000/1,000 = 4 días (pues en este caso el subproducto SP1 es el “cuello de botella”). PROFESOR: MSC Luis Serna Jherry