El documento resume los procesos de fermentación láctica, fermentación alcohólica y glucólisis. La fermentación láctica convierte el piruvato en ácido láctico mediante la adición de hidrógeno por parte de NADH. La fermentación alcohólica convierte el acetaldehído en etanol a través de la adición de hidrógeno por parte de NADH. La glucólisis descompone la glucosa en dos moléculas de piruvato a través de una serie de pasos que involucran la ad

1. UNIVERSIDAD NACIONAL AUTÓNOMA DE MÉXICO COLEGIO DE CIENCIAS Y HUMANIDADES PLANTEL ORIENTE BIOLOGÍA III EQUIPO 4: MORALES ESCOBAR PATSI YAEL DIANA KARINA QUIROZ GUTIÈRREZ RODRIGUEZ LEONARDO NAYELI MELISA PROF: HUGO JESÚS OLVERA GARCÍA GPO: 515

2. FERMENTACIÓN

3. El proceso comienza a partir de dos moléculas de Piruvato (formadas durante la glucólisis), cada molécula tiene 3 Carbonos y un Hidrógeno . Hay dos NAD que tienen cada una un hidrógeno y se convierten en -> NADH FERMENTACIÓN LÁCTICA

4. Los NADH devuelven a la molécula de Piruvato un Hidrógeno para que se transforme y libere más rápido. Quedan 3 Carbonos enlazados con 2 Hidrógenos -> Ácido Láctico

5. Las dos moléculas de Ácido Láctico ya se pueden desechar más fácilmente.

6. Se rompe el Piruvato para que quede CO 2 y pueda desecharse; queda una molécula llamada Acetaldehído . FERMENTACIÓN ALCOHÓLICA

7. El NADH agrega un Hidrógeno a la molécula de Acetaldehído , se forma Etanol y así la célula ya puede liberarlo.

8. GLUCÓLISIS 1.HAY UNA MOLECULA DE GLUCOSA QUE TIENE 6 C Y EN ESTA REPRESENTACION 2 H AUNQUE SON EN REALIDAD 5:

9. 2.LA MOLÉCULA SE MODIFICA LEVEMENTE YA QUE LA ADENOSINA UNE UN PO3 AL C6:

10. 3. Y LUEGO EL ADENOSINA LLEVA OTRO PO3; SOLO QUE AHORA AL C1:

11. 4.LA GLUCOSA SE MODIFICA MÁS AL DIVIDIRSE EN 2, Y QUEDAN 3C DE CADA LADO:

12. 5.HAY 2 FOSFATOS LIBRES Y CADA UNO DE ELLOS SE UNE A UN CARBONO; 1 AL C3 Y OTRO AL C4:

13. 6. EL ADENOSIN JUNTO CON PO3 SE LLEVA AL FOSFATO QUE ESTABA EN EL C6:

14. 7. LA ADENOSINA AHORA SE LLEVA AL FOSFATO QUE ESTABA EN EL C1:

15. 8. LA DENOSINA SELLEVA AL FOSFATO QUE ESTABA EN EL C3:

16. 9. LA ADENOSINA SE LLEVA AL FOSFATO QUE SE ENCONTRABA EN EL C4:

17. 10. LOS NADP SE LLEVAN A LOS H PARA CONVERTIRSE EN NADPH:

18. 11. Y EL RESULTADO DE LA GLUCOLISIS ES QUE GENERA ENERGIA EN FORMA DE ATP Y ESTE PROCESO SELLEVA A CABO EN TODOS LOS SERES VIVOS YA QUE NO DEPENDE DE QUE SI TIENE MITOCONDRIA PORQUE ESTE PROCESO SE LLEVA A CABO EN LA MITOCONDRIA.

19. CICLO DE KREBS En este ciclo lo que se hace es que hay 6 enzimas las cuales están dentro de la célula:

20. Los aceptores son las encargadas de pasar los electrones que llevan los fosfatos:

21. El NADP también se lleva a algunos H:

22. Los aceptores son los encargados de pasar los electrones de uno en uno hasta llegar al final:

23. Hay oxigeno en el medio ambiente así que como había H este se los lleva y se une con ellos formando H2O:

24. Y ya que se formo el agua sale de la célula:

25. Al final los aceptores vuelven a quedar igual: