Este documento describe un curso de capacitación laboral en horticultura, fruticultura y forestación que consta de 3 módulos. El primer módulo cubre la horticultura familiar en el ámbito rural, incluyendo definiciones, clasificaciones, tipos de huertas, herramientas y técnicas. El segundo módulo trata sobre la fruticultura y forestación rural con temas como viveros, recolección de semillas, siembra, trasplante e injertos. El tercer módulo cubre las plantas