Este documento presenta el menú semanal de una persona, con el desayuno, comida, merienda y cena planeados para cada día de la semana. Incluye una lista de ingredientes que se utilizarán en las recetas, organizados en categorías como frutas y verduras, lácteos, carnes y proteínas vegetales, legumbres, cereales y básicos. También contiene una lista de la compra con los productos necesarios para preparar los platos durante la semana.

1. • Mi Menú Semanal•
DESAYUNO COMIDA MERIENDA CENA
L
M
X
J
V
S
D
Gachas de avena y
café con fresas,
avellanas y cacao
Potaje de garbanzos y
acelgas con huevo
duro
Yogur con
arándanos y
almendras
Papillote de
lubina y
verduras
Gratín de
boniatos
Ventresca a la
plancha con
pisto
Curry de
calabacín y pulpo
con quinoa
Repollo al
horno
Hamburguesas con
judías verdes, queso
y pasta integral
Chili
vegetariano
con quinoa
Flan de calabaza
y quinoa
Ensalada de judías
verdes, alubias blancas,
tomate y atún
Garbanzos con
espinacas y
calabaza
Salmón al horno
con espinacas,
champis y huevo
Huevo frito con
calabaza asada,
brócoli y maiz
Libre
Pan integral con
aguacate y queso.
Piña
Yogur con
mandarina y
cereales
Cereales con uvas,
arándanos y
fresas
Tostada de plátano
y crema de
cacahuete
Gachas con uvas,
arándanos,
mandarina y yogur
Pan con queso
fresco batido, kiwi y
crema de cacahuete
Yogur con fruta
y frutos secos
Pan integral con
queso cottage y
jamón serrano. Kiwi
Banana Split
Pan integral con
aguacate y queso
cottage
Natillas de
caqui
Zanahoria y
cherry con
hummus

2. Aguacate
Arándanos
Caqui
Fresas
Kiwi
Lima
Mandarina
Plátano
Piña
Uvas
Filetes de lubina
Ventresca de atún
Pulpo cocido
Atún al natural
Salmón
Yogur
Queso fresco
Queso cottage
Queso semicurado
Parmesano rallado
Leche o bebida vegetal
Pan integral
Copos de avena
Cereales integrales
Espirales integrales
Quinoa
Tomate natural
Leche de coco
Ajo
Acelgas
Brócoli
Brotes, lechugas...
Berenjena
Boniato
Calabacín
Calabaza
Cebolla
Champiñones
Espinacas
Judías verdes
Mazorca de maíz
Pimientos
Repollo
Tomate
Tomates cherry
Zanahoria
Aceite oliva VE
Vinagre
Sal y pimienta
Albahaca
Avellanas
Almendras
Comino
Curry
Cúrcuma
Canela
Cebollino
Guindilla
Pimentón
Cacao nibs
Nuez moscada
Crema de cacahuete
Cacao puro
Chocolate negro
•Frutas & Verduras•
• Lácteos•
Hamburguesa ternera
Jamón serrano
Huevos
• Carne, pescado y marisco, huevo y
proteína vegetal •
Garbanzos cocidos
Hummus
Alubias rojas
cocidas
Alubias cocidas
• Legumbres •
•Cereales, conservas, despensa & básicos•
• Lista de la compra•