Este capítulo introduce los conceptos básicos de la genética. Explica que la genética estudia cómo se heredan los genes de generación en generación. Resalta el trabajo pionero de Gregor Mendel con guisantes, donde descubrió las leyes de la herencia. Define conceptos clave como gen, alelo, locus, dominancia y otros. Finalmente, utiliza analogías como recetas de cocina para explicar estos conceptos de una manera sencilla.