Los gestos técnicos son las acciones corporales que realiza una persona para manipular y controlar herramientas, artefactos e instrumentos. Implican el uso de conocimientos y habilidades para manejar dichos objetos. Se usan como ejemplos los gestos para conducir un coche, como agarrar el volante y moverlo, cambiar la palanca de velocidades o usar los pedales del freno y acelerador.