El Ginkgo biloba es un árbol antiguo originario de China que data de hace más de 200 millones de años. Se le conoce como "fósil viviente" debido a su longevidad y a que ha permanecido casi sin cambios a través de las eras geológicas. Sus características más destacadas son sus hojas en forma de abanico, sus frutos similares a ciruelas y su porte erguido cuando es joven.