Esta guía de aprendizaje describe una actividad educativa sobre los aceites esenciales. La actividad incluye varias tareas como participar en foros sobre la clasificación y propiedades de los aceites, completar una actividad interactiva para seleccionar la parte correcta de plantas para extraer aceites, y crear un mapa conceptual sobre usos industriales de los aceites. El objetivo es que los estudiantes aprendan sobre la extracción, clasificación y aplicaciones de los aceites esenciales.
Este documento presenta una guía de aprendizaje de 10 horas sobre aceites esenciales que incluye dos actividades: 1) Reconocer los aspectos principales y la clasificación de los aceites esenciales a través de una actividad interactiva, y 2) Describir los aceites esenciales mediante una presentación que incluye su definición, propiedades, clasificación e importancia. La guía también contiene una introducción, materiales, evaluación y glosario.
Este documento proporciona información sobre los aceites esenciales. Explica que son mezclas de sustancias obtenidas de plantas que tienen un aroma fuerte. Se obtienen de diferentes partes de las plantas como hojas, flores y frutos. También brinda detalles sobre su historia, composición química y usos. Incluye tablas con ejemplos de plantas y las partes utilizadas para extraer los aceites esenciales. El documento es una guía completa sobre este tema.
Guía Transitoria para el desarrollo del componente práctico y rúbrica de eval...ssuserf18577
Este documento describe las actividades del componente práctico de Farmacognosia para dos sesiones. La primera sesión incluye la preparación de una presentación sobre una planta medicinal y su secado y extracción con alcohol. La segunda sesión implica identificar metabolitos secundarios de la planta usando pruebas cualitativas y la preparación de un informe final. El componente práctico evalúa la adquisición de habilidades en la identificación de metabolitos secundarios de plantas medicinales.
Guia de actividades y Rúbrica de evaluación - Unidad 3 - Paso 6 - Informe d...FernandoGascaCampill
Este documento proporciona instrucciones para un componente práctico de química orgánica que involucra la destilación por arrastre de vapor de aceite esencial de clavo para aislar el compuesto eugenol. Los estudiantes aprenderán esta técnica y confirmarán la presencia de grupos funcionales fenol y dobles enlaces en el eugenol mediante pruebas cualitativas. El componente práctico se llevará a cabo de forma individual en el laboratorio y será evaluado por un tutor.
Este documento proporciona información sobre la producción de aceites esenciales. En 3 oraciones o menos:
El documento define varios métodos para la producción de aceites esenciales, incluida la destilación por vapor y la extracción con disolventes. También describe los componentes comunes de los aceites esenciales como terpenos, ésteres y alcoholes. El documento concluye explicando algunas aplicaciones de los aceites esenciales en masajes y estética.
Secuencia didactica Modulos reproduccion de plantas 3 agosto 2012-enero 2013.docHermi Bautista Martínez
Este documento describe una secuencia didáctica de 16 horas sobre la reproducción de plantas a través de métodos asexuales como el estacado, acodo y injerto. La secuencia se llevará a cabo en el Centro de Bachillerato Tecnológico Agropecuario No. 38 y abarcará contenidos teóricos y prácticas sobre la propagación de plantas, el establecimiento y manejo de viveros, así como visitas a viveros regionales. El objetivo es que los alumnos comprendan la importancia de la propagación asexual
Actualmente, la búsqueda del bienestar, la preocupación por las terapias saludables, la relajación y la calidad de vida han llevado a que se potencien, modernicen y cada vez haya más balnearios, así como centros de talasoterapia. La alta demanda de este tipo de centros, que cuentan con tratamientos naturales, se traduce en un sector con grandes oportunidades laborales.
Dada la crecida demanda de profesionales que actualmente provoca el incremento de Balnearios y la proliferación de SPAS, tanto urbanos como hoteleros, hemos creado el presente curso, pensando en todas aquellas personas que deseen buscar un puesto de trabajo en el ámbito del ocio-salud.
Este documento presenta una guía de aprendizaje de 10 horas sobre aceites esenciales que incluye dos actividades: 1) Reconocer los aspectos principales y la clasificación de los aceites esenciales a través de una actividad interactiva, y 2) Describir los aceites esenciales mediante una presentación que incluye su definición, propiedades, clasificación e importancia. La guía también contiene una introducción, materiales, evaluación y glosario.
Este documento proporciona información sobre los aceites esenciales. Explica que son mezclas de sustancias obtenidas de plantas que tienen un aroma fuerte. Se obtienen de diferentes partes de las plantas como hojas, flores y frutos. También brinda detalles sobre su historia, composición química y usos. Incluye tablas con ejemplos de plantas y las partes utilizadas para extraer los aceites esenciales. El documento es una guía completa sobre este tema.
Guía Transitoria para el desarrollo del componente práctico y rúbrica de eval...ssuserf18577
Este documento describe las actividades del componente práctico de Farmacognosia para dos sesiones. La primera sesión incluye la preparación de una presentación sobre una planta medicinal y su secado y extracción con alcohol. La segunda sesión implica identificar metabolitos secundarios de la planta usando pruebas cualitativas y la preparación de un informe final. El componente práctico evalúa la adquisición de habilidades en la identificación de metabolitos secundarios de plantas medicinales.
Guia de actividades y Rúbrica de evaluación - Unidad 3 - Paso 6 - Informe d...FernandoGascaCampill
Este documento proporciona instrucciones para un componente práctico de química orgánica que involucra la destilación por arrastre de vapor de aceite esencial de clavo para aislar el compuesto eugenol. Los estudiantes aprenderán esta técnica y confirmarán la presencia de grupos funcionales fenol y dobles enlaces en el eugenol mediante pruebas cualitativas. El componente práctico se llevará a cabo de forma individual en el laboratorio y será evaluado por un tutor.
Este documento proporciona información sobre la producción de aceites esenciales. En 3 oraciones o menos:
El documento define varios métodos para la producción de aceites esenciales, incluida la destilación por vapor y la extracción con disolventes. También describe los componentes comunes de los aceites esenciales como terpenos, ésteres y alcoholes. El documento concluye explicando algunas aplicaciones de los aceites esenciales en masajes y estética.
Secuencia didactica Modulos reproduccion de plantas 3 agosto 2012-enero 2013.docHermi Bautista Martínez
Este documento describe una secuencia didáctica de 16 horas sobre la reproducción de plantas a través de métodos asexuales como el estacado, acodo y injerto. La secuencia se llevará a cabo en el Centro de Bachillerato Tecnológico Agropecuario No. 38 y abarcará contenidos teóricos y prácticas sobre la propagación de plantas, el establecimiento y manejo de viveros, así como visitas a viveros regionales. El objetivo es que los alumnos comprendan la importancia de la propagación asexual
Actualmente, la búsqueda del bienestar, la preocupación por las terapias saludables, la relajación y la calidad de vida han llevado a que se potencien, modernicen y cada vez haya más balnearios, así como centros de talasoterapia. La alta demanda de este tipo de centros, que cuentan con tratamientos naturales, se traduce en un sector con grandes oportunidades laborales.
Dada la crecida demanda de profesionales que actualmente provoca el incremento de Balnearios y la proliferación de SPAS, tanto urbanos como hoteleros, hemos creado el presente curso, pensando en todas aquellas personas que deseen buscar un puesto de trabajo en el ámbito del ocio-salud.
Este documento presenta una guía de aprendizaje para un programa de formación en salud ocupacional. La guía propone diversas actividades como foros, actividades interactivas y mapas mentales para que 25 aprendices desarrollen la competencia de orientar procesos formativos en salud ocupacional. El objetivo es que los aprendices reflexionen sobre los fundamentos y conceptos clave de esta área a través de la discusión y apropiación de conocimientos en un periodo de 10 horas semanales individuales.
Este documento presenta los elementos clave de un sistema de gestión ambiental de acuerdo con las normas ISO 14001 y EMAS, incluyendo la estructura organizativa, planificación, responsabilidades, procedimientos y recursos. Explica los requisitos que una organización debe cumplir para obtener la certificación, como la implicación de la alta dirección y el personal. Además, proporciona comentarios sobre las diferencias entre ISO 14001 y EMAS. El objetivo es asistir a las organizaciones en la comprensión de los requisitos relacionados con las auditor
El documento describe el proceso de elaboración de un perfume casero a base de rosas. Se explican los objetivos y fundamentos químicos involucrados, como la extracción de aceites esenciales de las rosas y su composición. También se incluye un diagrama del proceso, lista de materiales, procedimiento y resultados obtenidos, como un perfume floral con aroma a rosas y baja pérdida de volumen.
Este documento presenta un proyecto para desarrollar un método de fabricación de una pomada medicinal utilizando recursos naturales de la región. El proyecto incluye una introducción, planteamiento del problema, preguntas e hipótesis de investigación, objetivos, marco teórico, metodología y conclusión. El objetivo general es desarrollar un método para realizar una pomada medicinal que contribuya a minimizar dolores musculares y utilice materia prima natural de la región.
Este documento presenta un proyecto para desarrollar un método de fabricación de una pomada medicinal utilizando recursos naturales de la región. El proyecto incluye una introducción, planteamiento del problema, preguntas e hipótesis de investigación, objetivos, marco teórico, metodología y conclusión. El objetivo general es desarrollar un método para realizar una pomada medicinal que contribuya a minimizar dolores musculares y utilice materia prima natural de la región.
Bodas, bautizos, comuniones, ceremonias conmemorativas… todas tienen algo en
común: el uso de flores y de los ornamentos florales.
A lo largo de todo el año encontramos motivos que se relacionan con la compra de ramos de flores y la actividad que rodea las floristerías, regalando flores por cumpleaños, como sorpresa, el día de la madre o el Día de todos los Santos.
Aprende a desenvolverte con soltura y conocimientos en el ámbito de las flores y la ornamentación y desarrolla una actividad que requiere de especialistas.
Aprende también a gestionar tu propia floristería, emplea técnicas de marketing y estrategias de publicidad y venta de producto para sacar el máximo provecho a esta actividad y convertirla no sólo en una profesión apasionante sino también, en una carrera de futuro.
Este documento presenta un proyecto para elaborar un shampoo natural a base de sábila. Explica los objetivos de producir un shampoo de buena calidad utilizando recursos naturales y llevarlo a los hogares. Justifica que muchos productos contienen químicos dañinos, mientras que la sábila promueve la salud del cabello de manera natural. Describe el proceso de elaboración del shampoo de sábila y cebolla morada, y las actividades planificadas para completar el proyecto. Concluye
Diseño de un recurso en linea proceso de manufactura iMaria Crespo
Este documento presenta el plan de estudios para el curso de Procesos de Manufactura I. El curso se divide en tres unidades principales: 1) Introducción a la Manufactura, 2) Medición y Metrología, y 3) Procesos del Torno. Cada unidad incluye objetivos de aprendizaje, contenidos, actividades y formas de evaluación. El curso utiliza diversos recursos como videoconferencias, foros de discusión, y prácticas de laboratorio para enseñar conceptos clave de manufactura.
¿Quieres utilizar un motor de búsqueda gratuito? Esto es nuevo, e incluso te paga!!
Puedes usar mi enlace: https://bit.ly/3tQbn1b
No necesitas dinero, ¡puedes usar este sitio web gratis y te pagarán a Paypal!
Este documento presenta una guía de aprendizaje para un curso virtual sobre la preparación de conservas de frutas y verduras. El curso consta de dos módulos y se espera que tome 40 horas completarlo. La guía describe los objetivos del curso, la metodología de aprendizaje, la evaluación, y las herramientas disponibles como videos y un tutor. El curso cubre temas como las normas higiénicas, los procesos para preparar frutas en almíbar y mermeladas, y vegetales en salmuera o
Este documento presenta una guía de aprendizaje para un curso virtual sobre la preparación de conservas de frutas y verduras. El curso consta de dos módulos y se espera que tome 40 horas completarlo. La guía describe los objetivos del curso, la metodología de aprendizaje, la evaluación, y las herramientas disponibles como videos y un tutor. El curso cubre temas como las normas higiénicas, los procesos para preparar frutas en almíbar y mermeladas, y vegetales en salmuera o
Este documento presenta información sobre un curso para promover hogares ecológicos utilizando productos Amway Home. El curso cubre temas como el estado actual del medio ambiente, cómo tener un hogar ecológico, los productos Amway Home para lavandería, limpieza y lavaplatos, y cómo comercializar los productos Amway Home para generar ingresos. El objetivo del curso es capacitar a los participantes para que promuevan hogares ecológicos y construyan un negocio rentable basado en la comercialización de productos Amway
El documento proporciona información sobre la coordinación de eventos de capacitación. Explica que el objetivo general es realizar una eficiente coordinación de eventos de capacitación. Incluye objetivos particulares como clasificar temas, realizar peticiones de insumos según el tema, y evaluar el desempeño adquirido. Además, detalla los contenidos temáticos, la planeación, la planificación del curso, la logística, y otros aspectos importantes para organizar con éxito un evento de capacitación.
Presentación Final para el Curso de Coordinación de Eventos de Capacitación. son 42 diapositivas, en las cuales podrás encontrar la descripción de cómo se comienza la planeación de un evento, el perfil de los participantes, las necesidades de cada curso, el tipo de montaje que podemos usar, dependiendo del tema que se vaya a dar y las necesidades del mismo. También la división de temas por "Ámbito de Riesgo", que es como la dividimos en la COFEPRIS.
Espero poder contribuir un poco con esta presentación, para que nos demos una idea de lo fácil, pero a la vez complejo que es llevar a cabo la coordinación de un evento con éxito.
Muchas gracias.
Este documento presenta una guía de aprendizaje para el programa de formación "Fundamentos de Patronaje y Escalado en Confección Industrial" con una duración de 20 horas. La guía contiene 3 actividades principales para desarrollar los resultados de aprendizaje relacionados con el análisis de modelos, la construcción de cuadros de tallas, y la aplicación de técnicas de dibujo e incrementos en la elaboración de patrones. La guía también incluye material de consulta, ambientes de aprendizaje, criterios de evaluación, y un g
Este documento presenta un proyecto para desarrollar un método de fabricación de una pomada medicinal utilizando materia prima natural de la región. El proyecto busca contribuir a minimizar malestares físicos como dolores musculares mediante el uso de esta alternativa natural. Se plantean preguntas de investigación sobre las propiedades curativas de la planta sábila y la aceptación de esta alternativa. El objetivo general es desarrollar un método para realizar la pomada utilizando recursos de la medicina tradicional.
Este documento presenta un proyecto para desarrollar un método de fabricación de una pomada medicinal utilizando materia prima natural de la región. El proyecto busca contribuir a minimizar malestares físicos como dolores musculares mediante el uso de esta alternativa natural. Se plantean preguntas de investigación sobre las propiedades curativas de la planta sábila y la aceptación de esta alternativa. El objetivo general es desarrollar un método para realizar la pomada utilizando recursos de la medicina tradicional.
D f004-p006-gfpi guia de aprendizaje establecer los cultivos segun tipo de pr...Patricia Erazo
Este documento presenta una guía de aprendizaje para la propagación de material vegetal de acuerdo con criterios técnicos y normas de agricultura ecológica. La guía contiene actividades para que los estudiantes aprendan a propagar plantas usando técnicas sexuales y asexuales, incluyendo una visita técnica a una empresa de propagación. El objetivo es que los estudiantes sean capaces de propagar material vegetal de forma eficiente y sostenible.
Este documento presenta una guía de aprendizaje para un programa técnico de producción agropecuaria. La guía se enfoca en conceptos de sistemas de producción agropecuaria y desarrollo de habilidades pecuarias usando manuales de calidad. Las actividades incluyen desarrollar un plan de negocio para un proyecto productivo, hacer una descripción del proyecto en inglés, consultar sobre nutrición animal y elaboración de ensilajes, e informar sobre disposición de residuos de cosecha. La evaluación se basa
Este documento presenta una guía de aprendizaje para un programa de formación en salud ocupacional. La guía propone diversas actividades como foros, actividades interactivas y mapas mentales para que 25 aprendices desarrollen la competencia de orientar procesos formativos en salud ocupacional. El objetivo es que los aprendices reflexionen sobre los fundamentos y conceptos clave de esta área a través de la discusión y apropiación de conocimientos en un periodo de 10 horas semanales individuales.
Este documento presenta los elementos clave de un sistema de gestión ambiental de acuerdo con las normas ISO 14001 y EMAS, incluyendo la estructura organizativa, planificación, responsabilidades, procedimientos y recursos. Explica los requisitos que una organización debe cumplir para obtener la certificación, como la implicación de la alta dirección y el personal. Además, proporciona comentarios sobre las diferencias entre ISO 14001 y EMAS. El objetivo es asistir a las organizaciones en la comprensión de los requisitos relacionados con las auditor
El documento describe el proceso de elaboración de un perfume casero a base de rosas. Se explican los objetivos y fundamentos químicos involucrados, como la extracción de aceites esenciales de las rosas y su composición. También se incluye un diagrama del proceso, lista de materiales, procedimiento y resultados obtenidos, como un perfume floral con aroma a rosas y baja pérdida de volumen.
Este documento presenta un proyecto para desarrollar un método de fabricación de una pomada medicinal utilizando recursos naturales de la región. El proyecto incluye una introducción, planteamiento del problema, preguntas e hipótesis de investigación, objetivos, marco teórico, metodología y conclusión. El objetivo general es desarrollar un método para realizar una pomada medicinal que contribuya a minimizar dolores musculares y utilice materia prima natural de la región.
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La Unidad Eudista de Espiritualidad se complace en poner a su disposición el siguiente Triduo Eudista, que tiene como propósito ofrecer tres breves meditaciones sobre Jesucristo Sumo y Eterno Sacerdote, el Sagrado Corazón de Jesús y el Inmaculado Corazón de María. En cada día encuentran una oración inicial, una meditación y una oración final.
Triduo Eudista: Jesucristo, Sumo y Eterno Sacerdote; El Corazón de Jesús y el...
Guia aprendizaje 1
1. GESTIÓN DE FORMACIÓN PROFESIONAL INTEGRAL
PROCEDIMIENTO DESARROLLO CURRICULAR
GUÍA DE APRENDIZAJE
GFPI-F-019 V3
Guía de aprendizaje N° 1. Generalidades de los aceites esenciales
1. Identificación de la guía de aprendizaje
• Denominación del programa de formación: Aceites esenciales: extracción, usos y
aplicaciones
• Código del programa de formación: 72210086
• Competencia: 291201022 Supervisar plantas de procesos químicos de acuerdo con
las variables del proceso.
• Resultados de aprendizaje: 291201022-01 Interpretar y describir los conceptos
utilizados en la extracción de aceites esenciales, su clasificación y propiedades
generales.
• Duración de la guía: 10 horas
2. Presentación
Estimado(a) aprendiz reciba una cordial bienvenida a la Actividad de aprendizaje N°1 del
programa Aceites esenciales: extracción, usos y aplicaciones. El desarrollo de esta
actividad de aprendizaje está enfocado a la interpretación y descripción de los conceptos
utilizados en la extracción, usos y aplicaciones de aceites esenciales, metabolitos
secundarios, clasificación de los aceites, propiedades generales, volatilidad, vías de
adsorción y farmacología.
2. SERVICIO NACIONAL DE APRENDIZAJE SENA
Procedimiento de Desarrollo Curricular
GUÍA DE APRENDIZAJE
GFPI-F-019 V3
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Para realizar las actividades correspondientes a esta actividad de aprendizaje, es
necesario revisar el material de formación, explorar el material complementario y realizar
consultas investigativas en internet.
3. Formulación de las actividades de aprendizaje
3.1. Actividades previas
Identificar la plataforma virtual de aprendizaje y la descripción del programa de
formación.
1. Consulte el botón inducción al programa en el menú, para visualizar los videos sobre
el manejo de la plataforma.
2. Antes de elaborar las evidencias propuestas para esta primera actividad de
aprendizaje, es de vital importancia haber realizado:
➢ Actualización de datos.
➢ Sondeo de conocimientos previos.
➢ Presentación ante el instructor y los compañeros en el Foro social o de presentación.
➢ Participación en el foro reconocimiento de la plataforma.
Ambiente(s) requerido:
▪ Plataforma virtual Blackboard Sena
Material(es) requerido: no se requiere la lectura del material de formación.
3.1.1 Actividades de reflexión inicial
Uno de los objetivos de este programa de formación es que el aprendiz reconozca la
clasificación y propiedades de los aceites esenciales además de desarrollar la capacidad
3. SERVICIO NACIONAL DE APRENDIZAJE SENA
Procedimiento de Desarrollo Curricular
GUÍA DE APRENDIZAJE
GFPI-F-019 V3
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para identificar el correcto uso de los mismos, respetado aprendiz se le invita a responder
las siguientes preguntas:
• ¿Conoce de donde provienen los aceites esenciales?
• ¿Qué usos se le dan a los aceites esenciales?
• ¿Tiene conocimiento sobre cómo se realiza la extracción de los aceites
esenciales?
Nota: esta reflexión le permitirá tener un acercamiento a la temática a desarrollar, en
este resultado de aprendizaje. Por ende no es una actividad calificable.
3.2 Actividades de contextualización e identificación de conocimiento necesarios
para el aprendizaje
Foro temático: Aplicaciones de los aceites esenciales
Existen varias maneras de utilizar los aceites esenciales, puede ser en el tratamiento de
enfermedades, como relajante, para baños de inmersión, inhalaciones; también a nivel
industrial como ingrediente en pastas dentífricas, champús, lociones, aromatizantes de
múltiples productos de aseo, higiene personal, desinfectantes, biorreguladores,
bioinsecticidas y desodorantes entre otros productos.
Después de haber leído el material de formación, participe en el Foro: Aplicaciones de
los aceites esenciales argumentando y debatiendo sus respuestas, a las siguientes
preguntas:
▪ ¿Cuál es la clasificación de los aceites esenciales?
4. SERVICIO NACIONAL DE APRENDIZAJE SENA
Procedimiento de Desarrollo Curricular
GUÍA DE APRENDIZAJE
GFPI-F-019 V3
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▪ Explique las propiedades generales de los aceites esenciales.
▪ Defina cada una de las aplicaciones de los aceites esenciales.
Recuerde que debe retroalimentar la participación de mínimo dos compañeros con ideas
suficientemente soportadas. Este foro estará disponible en la opción del menú del curso
Actividad 1, Foro temático: Aplicaciones de los aceites esenciales siguiendo la secuencia
de participación.
3.3 Actividades de apropiación del conocimiento
Evidencia de desempeño: Actividad interactiva
En la industria de cosméticos más grande de la región han decidido utilizar una nueva
variedad de plantas para extraer aceites esenciales. Su labor en el laboratorio es
seleccionar la parte correcta de cada planta de donde se extraerá el aceite y responder
las preguntas dando clic sobre la respuesta que considere correcta. Recuerde que su
propósito es obtener el aceite esencial que será necesario para la fabricación de
productos de belleza y esto sólo lo logrará si selecciona la respuesta correcta, de lo
contrario solo obtendrá aceite de mala calidad.
Para realizar la actividad interactiva propuesta en la Actividad de aprendizaje N°1 debe
primero:
▪ Estudiar el material de formación de la Actividad de aprendizaje N°1 – Generalidades
de los aceites esenciales.
▪ Leer el material interactivo de la Actividad de aprendizaje N°1.
▪ Leer el material complementario de la Actividad de aprendizaje N°1.
5. SERVICIO NACIONAL DE APRENDIZAJE SENA
Procedimiento de Desarrollo Curricular
GUÍA DE APRENDIZAJE
GFPI-F-019 V3
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Para acceder a la actividad interactiva, remítase al menú principal, dando clic en el botón
Actividades /Actividad de aprendizaje N°1 / Actividad interactiva.
Ambiente(s) requerido:
▪ Plataforma virtual Blackboard Sena
▪ Instalación del software: Adobe Reader y Adobe Flash Player.
Material(es) requerido:
▪ Material de formación Actividad de aprendizaje N°1.
▪ Material interactivo Actividad de aprendizaje N°1.
▪ Material complementario Actividad de aprendizaje N°1.
3.4 Actividades de transferencia de conocimiento
Evidencia de producto: Mapa conceptual: Aceites esenciales
Los aceites esenciales extraídos de las diferentes plantas pueden ser utilizados como
insumos en la obtención de productos a nivel industrial de acuerdo a su naturaleza y
composición, descargue el documento Uso industrial de plantas aromáticas y
medicinales encontrado en el material complementario léalo y realice un mapa
conceptual donde dé a conocer la información que este presenta sobre los aceites
esenciales.
Una vez elaborado el mapa conceptual, usted podrá ingresar al enlace de envío
siguiendo la ruta: Actividad de aprendizaje N°1, Evidencia de producto, Mapa conceptual:
Aceites esenciales.
6. SERVICIO NACIONAL DE APRENDIZAJE SENA
Procedimiento de Desarrollo Curricular
GUÍA DE APRENDIZAJE
GFPI-F-019 V3
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Nota: Si al momento de enviar el archivo, el sistema genera el error: "Archivo inválido",
debe tener en cuenta que este error se debe a que en el momento que está adjuntando
el archivo, lo tiene abierto; ciérrelo y pruebe adjuntarlo nuevamente.
Ambiente(s) requerido:
▪ Plataforma virtual Blackboard Sena
▪ Instalación del software: Adobe Reader y Adobe Flash Player.
Material(es) requerido:
▪ Material de formación Actividad de aprendizaje N°1.
▪ Material interactivo Actividad de aprendizaje N°1.
▪ Material complementario Actividad de aprendizaje N°1.
4. Actividades de evaluación
Evidencias de aprendizaje Criterios de evaluación Técnicas e
instrumentos de
evaluación
Desempeño:
Actividad interactiva
- Aplica los conceptos y prácticas del
programa de formación por medio
de una actividad interactiva.
- Entrega a tiempo: envía la actividad
en la fecha indicada por el
instructor.
Desempeño
Enlace en LMS – Actividad
interactiva.
Producto:
Mapa conceptual: Aceites
esenciales
- Indica la importancia de los
extractos naturales obtenidos de las
plantas, para el hombre y la
agricultura.
- Define por medio de una
presentación, qué son los aceites
esenciales, su
clasificación y sus propiedades
- Elabora un producto, describe sus
características y reflexiona sobre el
proceso, resultados e
inconvenientes.
Producto:
Enlace en LMS
7. SERVICIO NACIONAL DE APRENDIZAJE SENA
Procedimiento de Desarrollo Curricular
GUÍA DE APRENDIZAJE
GFPI-F-019 V3
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5. Glosario de términos
Aceites esenciales: son el resultado de la destilación al vapor de agua de plantas
aromáticas. A veces se usan enteras y otras sólo una parte de ellas (tallos, hojas, frutos,
flores, rizomas, etc.). Cabe destacar que las esencias de cítricos no se obtienen por
destilación, sino exprimiendo su piel. No son por lo tanto aceites esenciales
Alcoholes: Los alcoholes llevan el grupo hidroxilo (- OH) unido al esqueleto C10. Se
denominan terminados en (- ol). Son muy apreciados por su aroma.
Aldehídos: Los aldehídos son compuestos muy reactivos. Se nombran acabados en (–
al). Muchos de ellos, por ejemplo los encontrados en los cítricos, se corresponden con
su respectivo alcohol, por ejemplo, geraniol – geranial o citronelol – citronelal.
Cetonas: Se producen por la oxidación de alcoholes y son moléculas bastante estables.
Terminan en – ona. La carvona está presente en la Mentha spicata.
Éteres fenólicos: Son los componentes principales de especias como el apio y el
perejil (apiol), anís (anetol), albahaca (metilchavicol) y estragón (estragol).
Fenoles: Sólo se encuentran en unas pocas especies pero son muy potentes e irritantes.
Los más importantes son el timol y el carvacrol, que se encuentran en los tomillos (g.
Thymus) y oréganos (g. Origanum), ambos de la Fam. Labiatae.
Hidrocarburos Monoterpénicos: Son los compuestos más abundantes en los aceites
esenciales, y precursores de los más complejos, que son los terpenos oxidados. Se
denominan terminando en – eno.
8. SERVICIO NACIONAL DE APRENDIZAJE SENA
Procedimiento de Desarrollo Curricular
GUÍA DE APRENDIZAJE
GFPI-F-019 V3
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Metabolitos secundarios: son aquellos compuestos orgánicos sintetizados por el
organismo que no tienen un rol directo en el crecimiento o reproducción del mismo. A
diferencia de lo que sucede con los metabolitos primarios, la ausencia de algún
metabolito secundario no le impide la supervivencia, si bien se verá afectado por ella, a
veces gravemente.
Volatilidad: medida de la tendencia de una sustancia a pasar a la fase de vapor. Se ha
definido también como una medida de la facilidad con que una sustancia se evapora. A
una temperatura dada, las sustancias con mayor presión de vapor se evaporan más
fácilmente que las sustancias con una menor presión de vapor.
6. Referencias bibliográficas
▪ Botanical online (2017) Propiedades de los aceites esenciales. Recuperado de:
http://www.botanical-online.com/aceitesesencialespropiedades.htm
▪ Bruneton, J. (2001). Farmacognosia. Fitoquímica. Plantas Medicinales. 2ª Ed.
Zaragoza: Acribia S. A.
▪ Stanshenko, E. (2009). Aceites esenciales. División de Publicaciones UIS.
Santander
9. SERVICIO NACIONAL DE APRENDIZAJE SENA
Procedimiento de Desarrollo Curricular
GUÍA DE APRENDIZAJE
GFPI-F-019 V3
Página 9 de 9
7. Control del documento
Nombre Cargo Dependencia Fecha
Autor (es)
Ángela Viviana Páez
Perilla
Experta técnica Centro
Agroindustrial
Regional Quindío
Marzo de 2013
Lina María Franco
Arbeláez
Asesora
pedagógica
Centro
Agroindustrial
Regional Quindío
Junio de 2013
Martha Lucía Giraldo
Ramírez
Líder de
Planificación y
Adecuación
Didáctica
Centro
Agroindustrial
Regional Quindío
Junio de 2013
8. Control de cambios
Nombre Cargo Dependencia Fecha Razón del
Cambio
Autor (es)
Angela Rocío Báez
León
Gestor de curso
área
agroindustrial
Centro de gestión
y desarrollo
sostenible
surcolombiano.
Nodo - Huila.
Junio
de
2017
Actualización de
acuerdo a los
nuevos
lineamientos del
SIGA.