GUIDE # 2 BAKERY AND GASTRONOMY CEFIT

1. ENGLISH CLASS
TEACHER
LUIS MAURICIO MARTÍNEZ C.
GUIDE # 1
BAKERY AND GASTRONOMY(Gastronomía y Panadería)
Estimados alumnos, por medio de estos documentos realizaremos una
introducción al uso del inglés en el mundo de la Gastronomía y Panadería, para
luego realizar trabajos prácticos con estos conocimientos.
Dear Students, through these documents will make an introduction to the
use of English in the world of bakery and gastronomy, and thenpractical
work with this knowledge.
English course for bakery and gastronomy
Bakery and gastronomymoreused(vocabulario de gastronomía y panadería más utilizado)
oven mitts(óvenmits) - guantes para horno
pans(pans) - ollas, caserolas y sartenes
peppermill(péper mil) - molinillo de pimienta
pot(pot) - olla
potholder(pothólder) - agarradera
potatopeeler(potéitoupííler) - pelapapas
pressurecooker(présher-kúker) - olla a presión
recipe(résipi) - receta
refrigerator(refridcheréitor) - heladera
roasting pan(róusting pan) - asadera
rolling pin(róulin pin) - palo de amasar
saltshaker(sóltshéiker) - salero
saucepan(sóspan) - cacerola
scouringpad(skáurinpad) - esponja limpiadora
sharpener(shárpener) - afilador de cuchillos

2. ENGLISH CLASS
TEACHER
LUIS MAURICIO MARTÍNEZ C.
shelves(shélvs) - anaqueles, estantes
sieve(síiv) - tamiz
sink(sínk) - pileta de lavar
soap(sóup) - jabón
spatula(spáchiula) - espátula
spoons(spúuns) - cucharas
squeezer(skuíizer) - exprimidor
steamer(stíimer) - vaporera
stove(stóuv) - cocina (aparato)
stoveburners(stóuvbérners) - quemadores de cocina
strainer(stréiner) - colador chico
teapot(tíipot) - tetera
teaspoons(tíispúns) - cucharitas
toaster(tóuster) - tostadora
trash can(tráshkan) - tacho de la basura
washing-up liquid(uóshin-áplíkuid) - detergente
waterheater(uóterjíiter) - calefón
whisk(wísk) - batidor de alambre
wok(wók) - sartén china
ACTIVITY
1. Make a diagram about a kitchen using a gastronomic and bakery vocabulary
(Haga un diagrama de una cocina usando un vocabulario de gastronomía y panadería)
“A straight path never leads anywhere except to the objective”
-Andre Guide