Este documento presenta ideas para el nombre y concepto de un restaurante de ensaladas. Propone nombres como "Healthy Jungle", "Healthy Oasis" y "Healthy Paradise" basados en los conceptos de salud, vida y dieta. También sugiere los nombres "Sport Salad" y "Healthy Diet" enfocados en la salud y el ejercicio. El documento recomienda posicionar el restaurante enfocándose en la salud física y mental para lograr un equilibrio en la vida de los clientes.
Revista de Kifood, en la que aprenderás por qué el hombre y la mujer deben alimentarse de una manera distinta, ya que sus constituciones orgánicas al nacer ya lo son.
En ella encontrarás información acerca de la importancia de la energía vital para combatir problemas de falta de energía como cansancio, ansiedad y equilibrar las necesidades nutricionales de cualquier persona que desee complementar su alimentación con la alimentación ecológica.
Revista de Kifood, en la que aprenderás por qué el hombre y la mujer deben alimentarse de una manera distinta, ya que sus constituciones orgánicas al nacer ya lo son.
En ella encontrarás información acerca de la importancia de la energía vital para combatir problemas de falta de energía como cansancio, ansiedad y equilibrar las necesidades nutricionales de cualquier persona que desee complementar su alimentación con la alimentación ecológica.
3. Analizando el insight del consumidor …
¿Por qué la gente come ensaladas?
Están a dieta, buscan comer algo ligero pero nutritivo
¿Por qué la gente prefiere comer ensaladas a comer cualquier
otra cosa?
Dieta saludable
¿Cómo se siente la gente al comer ensaladas?
Ligera, sin sentimiento de culpa (algunos casos. )
Saludable
Se sienten satisfechos consigo mismos por llevar una buena
dieta
7. El color que más engloba a estos conceptos
Color verde. El color más predominante y
representativo de las ensaladas
•
El verde tiene una fuerte afinidad con la
naturaleza y nos conecta con ella
.
12. Nombres propuestos
Concepto
Healthy Jungle
Jungle hace referencia a un lugar cubierto de vegetación
muy espesa, propio de zonas tropicales, cálidas y
húmedas, al hablar de jungla, la gente recuerda un lugar
con mucha vegetación lo que relacionarían con una gran
variedad de ensaladas en Healthy Jungle
Healthy Oasis
Un oasis es un lugar en medio del desierto en el cuál se
puede encontrar agua y vegetación. Healthy hace
referencia a lo saludable del lugar, haciendo que al
juntar estos dos conceptos se genere una idea de un
lugar saludable en el cual puedes escapar de “el
desierto”
Healthy Paradise
Paraíso. Con este concepto se pueden realizar infinidad
de cosas al desglosarlo.
Por ejemplo. El paraíso en el que vivían Adán y Eva y
tenían prácticamente todo lo que ellos querían al
alcance de su manos, esto para poder ambientalizar el
lugar siguiendo este concepto de paraiso con gran
vegetación
15. Nombres propuestos
Concepto
Sport Salad
¿Por qué sport? La gente que come
ensaladas generalmente es por que está
preocupada por su salud y ¿qué
complementa una buena alimentación
para estar sanos? El ejercicio. Esto hará
que el cliente se sienta mas identificado
con los alimentos que ofrecen ya que si
gusta de comer ensaladas es en alto
porcentaje probable que también guste
de hacer deporte.
16. Ideas de Merchandising
• Ambientación de lugar de acuerdo al
concepto. (Una ves elegido)
• Crear paquetes de acuerdo al concepto
elegido para las ensaladas y jugos.
• Crear paquetes para niños (porciones
menores)
17. Concepto saludable
o “Healthy”
• Ofrecer al cliente no sólo una opción para mejorar su
salud física por medio de alimentos saludables sino
también salud mental.
• Salud física y mental = equilibrio un balance en sus vidas.
18. Propuesta de Posicionamiento
• ¿En qué va a diferenciarse este restaurante de
ensaladas de los demás que ofrecen lo
mismo?
• Una opción saludable para mejorar la salud
física pero también buscará fomentar la salud
mental, buscando lograr un equilibrio en la
vida de sus clientes, además de que contará
con una temática especial lo cuál creará un
ambiente agradable.
19. Salud Física
• La salud física se define como la
condición en la que se encuentra el
cuerpo. Cuando el cuerpo funciona de
la forma para la cual fue diseñado,
está en buena salud física.
20. Salud Mental
• La salud mental incluye nuestro bienestar
emocional, psíquico y social. Afecta la forma en
como pensamos, sentimos y actuamos cuando
lidiamos con la vida.
• También ayuda a determinar cómo manejamos
el estrés, nos relacionamos con otras personas y
tomamos decisiones. La salud mental es
importante en todas las etapas de la vida, desde
la niñez y la adolescencia hasta la edad adulta.