El documento trata sobre la enfermedad alcohólica. Define la enfermedad como crónica y caracterizada por la ingesta descontrolada de alcohol y preocupación por el consumo, con deterioro progresivo a nivel social, físico y biológico. Explica que el consumo de alcohol es más prevalente en hombres que en mujeres y es responsable de millones de muertes anuales a nivel mundial. Describe los efectos sistémicos del alcohol en el hígado, gastrointestinal y cardiovascular.