IMPLEMENTACION Y PRODUCCION PISCICOLA CRIA Y ENGORDE

1. “IMPLEMENTACION Y PRODUCCION PISCICOLA CRIA Y
ENGORDE DE PACU (Colossoma macropomum) EN EL
SISTEMA INTENSIVO COMUNIDAD 26 DE MARZO MUNICIPIO
DE GUAYARAMENRIN-BENI-BOLIVIA 2023”
PERFIL DE TESIS
Presentado por
Univ. Nixon Mendoza Menacho
Asesor
Dra. Guirlen Vaca Suarez

2. INTRODUCCIÓN.
• En el departamento del Beni, la acuicultura ha experimentado un
crecimiento significativo, siendo Guayaramerin un punto destacado en la
implementación de proyectos piscícolas desde 2008.
• Con condiciones ambientales tropicales favorables, la cría de peces en
sistemas semi-intensivos e intensivos ha demostrado éxito en varias
comunidades. A pesar de algunas deficiencias iniciales, los proyectos
respaldados por el Gobierno Municipal, departamental y ONG han
contribuido al desarrollo de la piscicultura.
• Con la intención de diversificar la economía, se busca pasar de la cría de
peces a pequeña escala a una piscicultura comercial, brindando una
alternativa económica a las comunidades que tradicionalmente se dedican
a la agricultura migratoria.

3. PLANTAMIENTO DEL PROBLEMA
• ANTECEDENTES
• Esta iniciativa busca diversificar la economía local,
aprovechando las condiciones tropicales y subtropicales de la
región para fomentar la piscicultura comercial. Iniciativas
anteriores en 2008 demostraron la viabilidad de la cría de
peces en la zona, y ahora se busca consolidar la actividad con
infraestructura adecuada y asistencia técnica. El proyecto
pretende ser una alternativa económica para comunidades que
se dedican principalmente a la agricultura tradicional migratoria,
ofreciendo oportunidades de crecimiento en la producción de
alimentos acuáticos.

4. OBJETIVOS.
• OBJETIVO GENERAL.
• Implementación y Producción Piscícola Bajo Sistema Intensivo, Comunidad 26 de
marzo Municipio de Guayaramerin.
• OBJETIVOS ESPECÍFICOS.
• Implementar la cría y aprovechamiento del Colossoma macropomun (pacú) a través
de sistema intensivo en estanques piscícolas.
• Mejorar el índice nutricional de las familias beneficiarias del proyecto a través del
consumo de carne de pescado.
• Brindar permanentemente asistencia técnica y capacitación a las familias
beneficiarias en manejo y producción piscícola en estanques.

5. HIPOTESIS
• Hipótesis nula
• La implementación y producción piscícola cría y
engorde de pacú (colossoma macropomum) en el
sistema intensivo comunidad 26 de marzo no tiene
diferencia estadística
• Hipótesis alterna
• La implementación y producción piscícola cría y
engorde de pacú (colossoma macropomum) en el
sistema intensivo comunidad 26 de marzo tiene
diferencia estadística
JUSTIFICACION
• El proyecto de implementación y producción piscícola
intensiva en la comunidad 26 de marzo, respaldado por
el Gobierno Autónomo Departamental del Beni en
Guayaramerín, busca establecer la piscicultura
comercial como una alternativa económica.
• Basándose en experiencias anteriores, se pretende
demostrar la viabilidad de la cría de peces a nivel
comercial, aprovechando las condiciones tropicales y
subtropicales de la región. Con el respaldo de entidades
gubernamentales y ONG, se busca superar deficiencias
previas, establecer infraestructuras adecuadas y
proporcionar asistencia técnica para lograr un desarrollo
sostenible.
• El objetivo a largo plazo es posicionar a Guayaramerín
como un centro de producción piscícola comercial,
generando ingresos significativos para la comunidad y
contribuyendo al crecimiento económico local y
nacional.

6. MARCO TEÓRICO.
Aspecto Información Destacada
Piscicultura
Práctica ancestral (4000 años, China)
Propósitos: alto valor nutricional, empleo, autoconsumo
Bolivia: 45% pescado consumido es nacional
Desarrollo estanques artificiales
Cultivo de Pacú
Origen: Amazónico, ríos Amazonas y Orinoco
Preferencias: Aguas 23-30 ºC, pH 6-7.5, oxígeno 3-6.5 mg/l
Hábitos: Diurnos, asociado a vegetación, omnívoro
Distribución: Ríos Itenez, Mamoré, Madre de Dios, Beni (Bolivia)
Características: Cuerpo romboidal, dientes molariformes, reproducción
artificial
Descripción Taxonómica
Reino: Animalia Filo: Chordata Clase: Actinopterygii Orden: Characiformes
Familia: Serrasalmidae Subfamilia: Myleinae Género: Colossoma
Especie: C. macropomum
Nombre Común: "Gamitana," "Cachama negra," "Cachama," "Tambaqui,"
"Pacu"
Características del Pacú
Cuerpo: Alto, romboidal, dientes adaptados a frutos y semillas
Alimentación: Omnívoro, zooplancton, insectos, caracoles
Maduración Sexual: A los cuatro años, reproducción oct-dic
Reproducción: Artificial, más de un millón de óvulos por desove
Talla y Peso Comercial: 25-30 cm, 1-5 kg
Descripción Morfológica
Forma: Romboidal, plateado, mancha negra en lados
Aleta Adiposa: Radios osificados, crecimiento extraordinario
Madurez Sexual: A los cuatro años, reproducción inicio creciente (oct-dic)
En Cautiverio: Madurez sexual, no desove por falta de corrientes

7. PROCEDIMIENTO METODOLOGICO
Ubicación
Comunidad 26 de marzo, Guayaramerin, Beni
Coordenadas 10°45'23.94"S, 65°22'16.42"O
Carretera Cachuela Mamoré
Diseño Experimental
Tipo Diseño Completamente Aleatorio (DCA)
Características
Minimiza sesgo, controla factores no
controlados
Materiales Biológicos
Alevinos de Pacú (Colossoma macropomum) 1000 alevinos, Peso Promedio: 2 gramos
Fórmula Tasa Conversión Alimentaria (FCA)
FCA = Cantidad de Alimento Total Utilizado (g) / Peso Ganado Total (g)
Material/Equipo de Campo
Excavadora, carretilla, pala, picota Equipos de trabajo
Balanzas, zarandas, termómetro, cámara, disco de secchi Herramientas de medición
Red de arrastre, baldes, ictiometro, motobomba Equipos específicos
Material de Gabinete
Computadora, impresora, hojas bond, cuaderno de campo Equipos de oficina
Marcadores, bolígrafos Suministros de escritura
Selección del Terreno
Suelo propicio, gran disponibilidad de agua, clima
adecuado
Consideraciones para ubicación
Compra de Alevines
Alevines de Pacú (Colossoma macropomum) 1000 alevines, Precio Unitario: 1.20 bs
Siembra de
Alevines
Lectura de
agua con
disco de
Secchi
Medición de
condiciones
óptimas
Verificación
de
condiciones
en estanques
Asegurando
condiciones
ideales
Alimento para
Peces
Nutrientes
necesarios
para
desarrollo
Alimento
balanceado y
suplementario

8. CRONOGRAMA DE ACTIVIDAD
Actividad Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Sep Oct Nov Dic
Selección del sitio y
preparación del terreno
[x] [x]
Construcción de estanques [x] [x] [x] [x]
Compra y siembra de alevines [x]
Análisis y ajuste de parámetros
del agua
[x] [x]
Inicio de la alimentación y
monitoreo diario
[x] [x] [x]
Capacitación a las
comunidades
[x] [x]
Monitoreo del crecimiento y
salud de los peces
[x] [x] [x] [x] [x] [x] [x] [x]
Evaluación del proyecto y
ajustes necesarios
[x] [x]

9. PRESUPUESTO, COSTO
PRESUPUESTO
DETALLE UNIDAD CANTIDAD P/U TOTAL
Materiales e insumos
Fertilizantes Sacos 5 450 2250
cal hidratada o cal virgen Sacos 3 190 570
Calcáreo agrícola Sacos 3 280 840
lubricantes Lts. 6 25 150
Alevines de (pacú) Millar 3 2000 6000
Alimento balanceado para peces Sacos 250 260 65000
Botas de goma Pares 1 80 80
Gasolina Lts. 200 3.74 748
Motocicleta Unidad 1 28.000 28.000
Capacitación Talleres 3 250 750
Capacitación Manejo , de estanques uso correcto de químicos en
piscicultura , biometrías
1 Cursos / 30 PERSONAS
30 15 450
Trípticos de capacitación Unidad 50 20 1.000
Trípticos de resultados de proyecto Unidad 50 20 1.000
Materiales de oficina
Resma de papel Resma 6 45 270
Bolígrafo caja 10 35 350
Computadora UNIDAD 1 300 300