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La alimentación en los niños
La alimentación y la compañía

Las personas nos
  comunicamos mejor
  cuando comemos.
  Reuniones, festejos y
  almuerzos siempre están
  acompañados de
  alimentos.
Así, el comer no solo es una
  cuestión de alimentación
  sino una forma de estar
  con los demás
La preparación del alimento

Para preparar el alimento,
 necesitamos
 disponibilidad, tiempo,
 imaginación y amor al
 servicio de los demás.
Detenernos a mirar,
 olfatear, elegir, saborear
Conectarnos con nuestra
 esencia.
La preparación del alimento en
          nuestra realidad
En épocas del fast-food y de
  distancia con nuestra esencia
  ya no disponemos del tiempo
  para ocuparnos de atender las
  necesidades básicas, ni de los
  placeres del cuerpo y del alma
Desatendemos la calidad de
  nuestros afectos, nuestros
  sueños, nuestras relaciones y
  lo que comemos
La preparación del alimento hoy

En estas condiciones
 anímicas preparamos la
 comida, sin esmero, ni
 interés y con ganas de
 terminar el trámite. Que
 por otro lado lo
 consideramos rutinario y
 aburrido.
Estamos alejados de la
 naturaleza
Comienza la alimentación
         complementaria

Es en este contexto en el
 que comenzamos a
 preparar la alimentación
 complementaria, y una
 tendencia alarmante de
 ofrecer productos muy
 alejados de nuestra
 naturaleza
Comienza la alimentación
           complementaria

Por otra parte, la
 introducción del
 alimento en el bebé
 viene ceñido de
 recetas pediátricas y
 son más una
 preocupación que un
 olfato del alma
Conectémonos con nuestra
                esencia

Preparemos alimentos sencillos, como los cereales,
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  fácil y muy barato
Disfrutándolo

Cocinar y dar de comer es
 como dar calor y cobijo.
Es un momento ideal para
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 comunicarnos y lograr el
 encuentro humano.
Sentándonos sin apuros y
 con nuestros niños en
 “upa” aunque más no sea
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Evitemos elegir “lo peor”

La vida moderna, apurada y
  exigida; nos desconecta con
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  elegir “los alimentos de peor
  calidad” para nuestros hijos:
  salchichas, “patitas de pollo”,
  palitos, chizitos, formitas,
  galletitas, postrecitos y
  gaseosas
Las golosinas
El problema no pasa
  por comprar o no la
  golosina, sino por
  convertir al
  chocolate o
  caramelo en un
  elemento sustituto
  de satisfacción en
  lugar de la escucha
  y atención
Las golosinas
Para el niño suele ser mas
  exitoso pedir caramelos
  que compañía y atención.
El adulto satisface lo que
  escucha pero no lo que
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  niño la satisfacción le dura
  lo mismo que dura el
  caramelo en la boca, y
  pedirá otro y otro, ya que
  en realidad no lo satisface
Las golosinas
Al kiosco sí pero con
  amor
“Nunca olvidaré a mi
  abuelo que me
  compró los
  chocolates más
  ricos , todos los
  domingos en la
  plaza, mientras me
  acompañaba con mi
  triciclo”
Costumbres occidentales
     la hipervaloración de la leche
Como no vamos a dar leche?!
Recordemos que ningún mamífero la
  incluye en su vida adulta después
  del período de lactancia
Las góndolas de los supermercados
  están repletas de productos
  lácteos azucarados, acompañadas
  de fuertes presiones comerciales
  que te hacen creer que si no los
  das sos una “mala madre”
La trampa

Reemplazar la conexión
  profunda con dulzura
  superficial
Los niños pueden comerlos,
  sin atención de los
  padres, sin elaboración y
  creyendo que es un
  alimento “completo e
  irremplazable”
Exigencias y posibilidades a la hora
               de comer
Los adultos tienen un
  objetivo que es claro:
  deben terminar el plato.
  Así, cada comida se
  convierte en una
  pequeña guerra, en un
  momento de tensión y
  de hartazgo entre niños
  y grandes
La exigencia
Aparece como actitud preponderante a la
 hora de comer: lo que deberían comer y lo
 que no se discute.
Para el adulto se convierte en una
 preocupación
La exigencia
Luego crecen y continuamos
  con la misma actitud, “no
  levantarse de la mesa”,
  sería mejor que esto sea
  una elección del niño de
  “desear estar” en la medida
  que los padres hayan
  construido situaciones de
  armonía y encuentro, y el
  niño se sume naturalmente
La comida debería estar
  asociada al compartir y al
  placer y no al reproche
Exigencia Vs. deseo

• En el deseo: uno
  propone y el otro
  puede aceptar o no.
• En la exigencia: no
  se tiene en cuenta
  el deseo del otro
La exigencia
Los niños más exigidos y más presionados van
  perdiendo la capacidad de saber lo qué quieren.
  Tan acostumbrados a responder a los deseos
  del otro, se pierde su propia búsqueda y su
  posibilidad de elección
Lo ideal como adultos
No obsesionarse por lo que comen o dejan
  de comer. Es importante en este
  encuentro familiar valorizar el clima de
  respeto mutuo, compartir el gusto por la
  comida, desde un lugar de autonomía,
  libertad y placer.
Los niños necesitan comer jugando como
  los adultos lo hacemos conversando, muy
  diferente a insistir con la cucharita de
  puré.
La comida es el
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  de encuentro, en
  el que se detiene
  el ritmo cotidiano,
  donde los niños
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La alimentación en los niños

  • 1. La alimentación en los niños
  • 2. La alimentación y la compañía Las personas nos comunicamos mejor cuando comemos. Reuniones, festejos y almuerzos siempre están acompañados de alimentos. Así, el comer no solo es una cuestión de alimentación sino una forma de estar con los demás
  • 3. La preparación del alimento Para preparar el alimento, necesitamos disponibilidad, tiempo, imaginación y amor al servicio de los demás. Detenernos a mirar, olfatear, elegir, saborear Conectarnos con nuestra esencia.
  • 4. La preparación del alimento en nuestra realidad En épocas del fast-food y de distancia con nuestra esencia ya no disponemos del tiempo para ocuparnos de atender las necesidades básicas, ni de los placeres del cuerpo y del alma Desatendemos la calidad de nuestros afectos, nuestros sueños, nuestras relaciones y lo que comemos
  • 5. La preparación del alimento hoy En estas condiciones anímicas preparamos la comida, sin esmero, ni interés y con ganas de terminar el trámite. Que por otro lado lo consideramos rutinario y aburrido. Estamos alejados de la naturaleza
  • 6. Comienza la alimentación complementaria Es en este contexto en el que comenzamos a preparar la alimentación complementaria, y una tendencia alarmante de ofrecer productos muy alejados de nuestra naturaleza
  • 7. Comienza la alimentación complementaria Por otra parte, la introducción del alimento en el bebé viene ceñido de recetas pediátricas y son más una preocupación que un olfato del alma
  • 8. Conectémonos con nuestra esencia Preparemos alimentos sencillos, como los cereales, legumbres, verduras y frutas que florecen en la naturaleza. Son de sabores simples, colores suaves, elaboración fácil y muy barato
  • 9. Disfrutándolo Cocinar y dar de comer es como dar calor y cobijo. Es un momento ideal para compartir la vida cotidiana, comunicarnos y lograr el encuentro humano. Sentándonos sin apuros y con nuestros niños en “upa” aunque más no sea de vez en cuando
  • 10. Evitemos elegir “lo peor” La vida moderna, apurada y exigida; nos desconecta con nuestra naturaleza y nos lleva a elegir “los alimentos de peor calidad” para nuestros hijos: salchichas, “patitas de pollo”, palitos, chizitos, formitas, galletitas, postrecitos y gaseosas
  • 11. Las golosinas El problema no pasa por comprar o no la golosina, sino por convertir al chocolate o caramelo en un elemento sustituto de satisfacción en lugar de la escucha y atención
  • 12. Las golosinas Para el niño suele ser mas exitoso pedir caramelos que compañía y atención. El adulto satisface lo que escucha pero no lo que realmente necesita, y al niño la satisfacción le dura lo mismo que dura el caramelo en la boca, y pedirá otro y otro, ya que en realidad no lo satisface
  • 13. Las golosinas Al kiosco sí pero con amor “Nunca olvidaré a mi abuelo que me compró los chocolates más ricos , todos los domingos en la plaza, mientras me acompañaba con mi triciclo”
  • 14. Costumbres occidentales la hipervaloración de la leche Como no vamos a dar leche?! Recordemos que ningún mamífero la incluye en su vida adulta después del período de lactancia Las góndolas de los supermercados están repletas de productos lácteos azucarados, acompañadas de fuertes presiones comerciales que te hacen creer que si no los das sos una “mala madre”
  • 15. La trampa Reemplazar la conexión profunda con dulzura superficial Los niños pueden comerlos, sin atención de los padres, sin elaboración y creyendo que es un alimento “completo e irremplazable”
  • 16. Exigencias y posibilidades a la hora de comer Los adultos tienen un objetivo que es claro: deben terminar el plato. Así, cada comida se convierte en una pequeña guerra, en un momento de tensión y de hartazgo entre niños y grandes
  • 17. La exigencia Aparece como actitud preponderante a la hora de comer: lo que deberían comer y lo que no se discute. Para el adulto se convierte en una preocupación
  • 18. La exigencia Luego crecen y continuamos con la misma actitud, “no levantarse de la mesa”, sería mejor que esto sea una elección del niño de “desear estar” en la medida que los padres hayan construido situaciones de armonía y encuentro, y el niño se sume naturalmente La comida debería estar asociada al compartir y al placer y no al reproche
  • 19. Exigencia Vs. deseo • En el deseo: uno propone y el otro puede aceptar o no. • En la exigencia: no se tiene en cuenta el deseo del otro
  • 20. La exigencia Los niños más exigidos y más presionados van perdiendo la capacidad de saber lo qué quieren. Tan acostumbrados a responder a los deseos del otro, se pierde su propia búsqueda y su posibilidad de elección
  • 21. Lo ideal como adultos No obsesionarse por lo que comen o dejan de comer. Es importante en este encuentro familiar valorizar el clima de respeto mutuo, compartir el gusto por la comida, desde un lugar de autonomía, libertad y placer. Los niños necesitan comer jugando como los adultos lo hacemos conversando, muy diferente a insistir con la cucharita de puré.
  • 22. La comida es el momento ideal de encuentro, en el que se detiene el ritmo cotidiano, donde los niños pueden encontrar el calor y amor de sus padres