La comarca del Bages se encuentra en Cataluña. Limita con las comarcas de Osona, Anoia, Solsonès, Berguedà, Vallès Occidental, Vallès Oriental y Baix Llobregat. Su capital es Manresa y su superficie es de 1.299,1 km2 con 185.865 habitantes. Algunas de sus ciudades son Súria, Cardona y Castellnou.
Este documento proporciona una introducción general a Cantabria. Menciona que Cantabria tiene una capital, idioma, comarcas, municipios, superficie, población, bandera, escudo e himno. También describe brevemente la historia de Cantabria desde la prehistoria hasta el siglo XX, incluidas las guerras cántabras. Además, destaca algunos cántabros notables y describe aspectos naturales como los espacios protegidos, fauna, flora y características geográficas. Por último, resalta
El País Vasco o Euskadi se localiza en el norte de España. Su capital es Vitoria y está dividido en tres provincias. Algunos de sus pueblos más importantes son Hondarribia. Los gentilicios del País Vasco incluyen bilbaínos, alaveses y donostiarras. Su bandera es la ikurriña y su escudo representa los tres árboles de Guernica. El País Vasco tiene un gobierno autonómico desde 1979 y su presidente actual es Íñigo Urkullu del Partido Nacionalista Vas
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Cantabria es una comunidad autónoma española ubicada al norte. Limita con País Vasco, Castilla y León, Asturias y el mar Cantábrico. Su capital y ciudad más poblada es Santander. Cantabria tiene un clima templado oceánico y destaca por sus parques naturales como el Parque Nacional de Picos de Europa y el Parque del Macizo de Peña Cabarga. Algunos de sus monumentos más importantes son la Cueva de Altamira y la Ermita de Santa Justa.
La Comunidad Valenciana está situada en el este de España. Está compuesta por tres provincias - Valencia, Alicante y Castellón. Tiene un clima mediterráneo y su vegetación consiste principalmente en pequeños bosques de pino. Algunos de sus monumentos, platos y fiestas más importantes incluyen la Basílica de Santa María en Elche, la paella y las Fallas.
El documento proporciona una breve introducción sobre España, mencionando que está compuesto por 17 Comunidades Autónomas y 50 provincias. Brevemente describe su ubicación geográfica y algunas de sus características principales como nación.
Espanya i Catalunya. Organització territorial i economia. professor_errant
Presentació digital adreçada a 3r de ESO en torn a l'organització territorial de l'Estat Espanyol i Catalunya, així com les activitats econòmiques més rellevants.
Aragón es una comunidad autónoma del norte de España compuesta por las provincias de Huesca, Zaragoza y Teruel. Su capital y ciudad más poblada es Zaragoza. Aragón posee un rico patrimonio cultural y paisajes naturales que atraen turismo, especialmente al sector rural. Su gastronomía está influenciada por las regiones mediterráneas y cantábricas vecinas.
Este documento presenta una receta tradicional gallega de vieiras a la gallega para la Navidad. Incluye instrucciones detalladas para preparar las vieiras salteadas con cebolla, jamón serrano y vino blanco. El autor destaca la calidad de las vieiras gallegas y otros mariscos de la región, y recomienda comprar vieiras congeladas para poder preparar esta y otras recetas durante todo el año.
Este documento presenta varias recetas navideñas. Incluye recetas como tostas de salmón y naranja, tostas de gulas, pulpo y langostinos, y sopa de cebolla. El documento proporciona instrucciones detalladas sobre cómo preparar estas recetas, así como información sobre los ingredientes necesarios y el tiempo de preparación de cada plato. El objetivo es ofrecer opciones para las comidas y cenas navideñas, ya sea para mantener las tradiciones o probar algo original.
Cantabria es una comunidad autónoma española ubicada al norte. Limita con País Vasco, Castilla y León, Asturias y el mar Cantábrico. Su capital y ciudad más poblada es Santander. Cantabria tiene un clima templado oceánico y destaca por sus parques naturales como el Parque Nacional de Picos de Europa y el Parque del Macizo de Peña Cabarga. Algunos de sus monumentos más importantes son la Cueva de Altamira y la Ermita de Santa Justa.
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Este documento presenta una receta tradicional gallega de vieiras a la gallega para la Navidad. Incluye instrucciones detalladas para preparar las vieiras salteadas con cebolla, jamón serrano y vino blanco. El autor destaca la calidad de las vieiras gallegas y otros mariscos de la región, y recomienda comprar vieiras congeladas para poder preparar esta y otras recetas durante todo el año.
Este documento presenta varias recetas navideñas. Incluye recetas como tostas de salmón y naranja, tostas de gulas, pulpo y langostinos, y sopa de cebolla. El documento proporciona instrucciones detalladas sobre cómo preparar estas recetas, así como información sobre los ingredientes necesarios y el tiempo de preparación de cada plato. El objetivo es ofrecer opciones para las comidas y cenas navideñas, ya sea para mantener las tradiciones o probar algo original.
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Las recetas exitosas de el comercio de limaHoracio Ruiz
Una editora de Grupo El Comercio de Lima, Perú, Hirka Roka-Rey, comparte algunas ideas sobre estrategias de marketing en torno a uno de los ejes de la cultura peruana: la gastronomía.
El documento proporciona instrucciones para preparar varias recetas de comida, incluyendo macarrones con queso, pizza de champiñones, hamburguesa, tortas de la barda y entomatadas. Describe los ingredientes necesarios y los pasos a seguir para cada receta.
El documento presenta información sobre senderismo y gastronomía de España. Explica brevemente que el senderismo y la gastronomía están relacionados a través de la influencia de la comida regional en los deportistas. Luego proporciona varias rutas de senderismo populares en España junto con recetas típicas de las regiones correspondientes.
Este documento presenta recetas típicas de las diferentes regiones de España. Incluye recetas gallegas como la bacallada, asturianas como el chorizo a la sidra, cántabras como el cocido montañés y la quesada pasiega, y describe brevemente algunos ingredientes y platos regionales característicos de cada comunidad autónoma española. También incluye las recetas de varios colaboradores y sus regiones de origen.
El documento habla sobre la gastronomía española. Explica que la cocina española es rica y variada, y que cada región tiene platos típicos que la representan. Luego, pide a los estudiantes investigar y hacer un mapa con los platos característicos de cada comunidad autónoma española, y explicar recetas de platos salados y dulces de 3 regiones. Como ejemplo, describe el gazpacho andaluz, dando su historia, ingredientes y preparación. Finalmente, da consejos sobre dónde encontrar más inform
Este documento presenta la III Guía Gastronómica de Cocina Tradicional editada por el Ayuntamiento de Cartagena. La guía contiene 160 recetas tradicionales de platos como entrantes, guisos, pastas y postres contribuidas por personas mayores de la ciudad. El objetivo es preservar la cocina tradicional y acercar a los ciudadanos las bondades de la cocina casera cargada de solidaridad y cariño.
El documento presenta una lista de platos típicos de Navidad como el pan de jamón, la pierna de cerdo a la cerveza, el besugo al horno, la ensalada navideña, el roscón de reyes, el tronco de navidad y el sorbete de cava y fresas. Para cada plato, se proporcionan los ingredientes y los pasos básicos para su preparación.
Este documento presenta una recopilación de recetas de cocina tradicional española. Incluye recetas para primeros platos como arroz con marisco, coliflor rebozada a la crema, sopa de verdura y más. También incluye notas introductorias del cocinero Gerardo Díaz y del alcalde Isidro Rodríguez Plaza sobre el proceso de creación del libro de recetas.
Bernardino sánchez cocina para aprendicesFree lancer
Este documento presenta un libro de recetas de cocina tradicional española creado por estudiantes de un programa de formación profesional en Peñaranda de Bracamonte, Salamanca. El libro incluye recetas clásicas junto con recetas modernas desarrolladas por los estudiantes y presentadas con atención al plato. El objetivo del proyecto era preservar la historia gastronómica de la región y mostrar las habilidades culinarias de los estudiantes.
Este documento contiene varias recetas de cocina, incluyendo recetas para lasaña, croquetas de pollo, brownie, huevos flamencos, cebolla caramelizada con queso fundido, hojaldre de jamón y queso, arepas, tortilla de patatas, empanada de atún, tarta de melocotón y sándwiches de chorizo. Cada receta lista los ingredientes necesarios y los pasos para preparar el plato.
El documento presenta las recetas de 10 platillos mexicanos, incluyendo tamales de puerco, chimichangas, macarrones franceses, mousse de chocolate, burritos de albóndigas, lasaña, calzones, tacos de huevo, salchipapas y carne asada. Se proporcionan los ingredientes y pasos para preparar cada platillo.
Receptari subtitulat "de crisi", elaborat durant el 2009 amb la participació de 63 veïn@s de Collblanc-La Torrassa, alumnes del Punt Omnia Jis/Arrels i integrants de la XIC (Xarxa d'Intercanvi de Coneixements) del barri. Les receptes no podien excedir el cost econòmic de 3 euros. Receptari realitzat per commemorar el 10 aniversari del Punt TIC Omnia Jis/Arrels i...què vagi de gust! Molt bon profit! Fins aquí hem arribat :)
Este documento contiene recetas típicas de la cocina de Reinosa, como pantortillas, torrijas, orejuelas, tarta de queso, picatostes, truchas, chuletón, tostas, torreznos y cocido montañés. Se describen los ingredientes y pasos para preparar cada plato. El documento fue aportado por varias personas de la zona para compartir su gastronomía local.
El documento presenta varias recetas típicas de la cocina montañesa como pantortillas, torrijas, orejuelas, tarta de queso, picatostes, aperitivos, tostas, torreznos y cocido montañés. Se describen los ingredientes y pasos para preparar cada plato.
La historia cuenta la leyenda de amor entre un comandante y una ninfa del río Mincio. Para conmemorar su amor eterno, las chicas de la región comenzaron a hacer tortellini con forma de nudo, usando una masa fina como seda y relleno de carne. Hoy en día, los tortellini de Valeggio siguen siendo populares, y se preparan siguiendo una receta tradicional que incluye carne, queso y especias envueltos en una delgada masa.
Este documento contiene dos recetas: redondo a la mostaza y flan de queso. La receta del redondo a la mostaza incluye cocinar un redondo con sal, pimienta, aceite y agua y luego añadir zanahorias, cebollas, pimientos, coñac y vino blanco. La receta del flan de queso consiste en batir huevos, azúcar, leche aromatizada con canela y cascara de limón y luego cocinarlo al baño maría. El documento finaliza incluyendo f
2. Bages
• Superfície:
1.299,1 Km2
Habitants:
(2011)
185.865
Municipis:
35
Capital:
Manresa
Marca
turística:
Catalunya
Central
Província:
Barcelona
3. Les comarques que envolten el
Bages.
La comarca del
Bages,està envoltada
• per les comarques
Osona, Anoia,
Solsonès, Berguedà,
Vallès Occidental,
Vallès Oriental i Baix
Llobregat.
4. Els pobles que envolten al Bages.
Bages
Súria
Castellnou Cardona
5. Recepta de calçots
.
•
TIEMPO: 30-40 min.
DIFICULTAD: Fácil
• Ingredientes (4 personas)
• Una pizca de sal, 3 tomates, 2 dientes de ajo, 6 g de avellanas (6 avellanas),6 g de almendras (6
almendras), 30 g de pan tostado (1 rebanada),10 g de pimiento choricero (1 pimiento), 10 ml de
vinagre, 100 ml de aceite de oliva, una pizca de sal
• Cómo se elabora:
• Asamos los calçots en una parrilla sobre fuego de leña hasta que esté chamuscada la parte
exterior. Sabremos que los calçots están en su punto cuando por la capa exterior ya
chamuscada comiencen a salir los jugos del tallo de la cebolleta asada.
Retiramos los tallos del asado y tapamos con papel de horno para que se conserven en calor y
se pelen con facilidad.
Los consumimos pelados e impregnados de la salsa romesco previamente preparada.
• Para elaborar la salsa romesco:
Asamos los tomates con los dientes de ajo, el pimiento seco y la rebanada de pan todo ello junto
en la misma bandeja del horno a 200ºC durante 30 minutos. Una vez asados se dejan enfriar.
Posteriormente, en el vaso de la batidora, ponemos las almendras y las avellanas y las
machacamos hasta que queden totalmente trituradas. Añadimos después el pan tostado, un
chorro de vinagre, el pimiento y los dientes de ajo y batimos todo el conjunto hasta formar una
crema a la que añadiremos los tomates asados, sal y el aceite de oliva a chorro fino.
Una vez formada la salsa romesco la dejamos reposar.
7. La vegetació
Al Bages hi ha pi
blanc,pi roig,alzina,
roure,pinassa,garrin-
ga i brolles
mediterrànies.
8. “Festivities”
• NAME OF THE REGION: BAGES
• FESTIVITY: FESTA DE LA LLUM
• WHERE? In MANRESA
• WHEN? On 21st FEBRUARY
• WHAT? Traditional music, danses, people disguisei tiren
petards.
9. Viatgem en tren
• Agafem al tren a l’estació
del Nord i el bitllet ens
costa 7,50 €.
• Sortim a les 10:32h. i
arribem a les10:54 a
Manresa.
• Tornem a Terrassa a les
15:45.
10. Viatgem amb bus
9:48 Sortim del
carrer França.
16:13 16:42
10:15 Arribem a
l’estació del Nord.
16:13 Sortim de
l’estació del Nord
16:42 Arribem al
carrer França
11. calçots
• Ingredientes (4 personas)
• Una pizca de sal
• 3 tomates
• 2 dientes de ajo
• 6 g de avellanas (6 avellanas)
• 6 g de almendras (6 almendras)
• 30 g de pan tostado (1 rebanada)
• 10 g de pimiento choricero (1 pimiento)
• 10 ml de vinagre
• 100 ml de aceite de oliva
• Una pizca de sal
• Cómo se elabora:
• Asamos los calçots en una parrilla sobre fuego de leña hasta que esté chamuscada la parte
exterior. Sabremos que los calçots están en su punto cuando por la capa exterior ya
chamuscada comiencen a salir los jugos del tallo de la cebolleta asada.
Retiramos los tallos del asado y tapamos con papel de horno para que se conserven en calor y
se pelen con facilidad.
Los consumimos pelados e impregnados de la salsa romesco previamente preparada.
• Para elaborar la salsa romesco:
Asamos los tomates con los dientes de ajo, el pimiento seco y la rebanada de pan todo ello junto
en la misma bandeja del horno a 200ºC durante 30 minutos. Una vez asados se dejan enfriar.
Posteriormente, en el vaso de la batidora, ponemos las almendras y las avellanas y las
machacamos hasta que queden totalmente trituradas. Añadimos después el pan tostado, un
chorro de vinagre, el pimiento y los dientes de ajo y batimos todo el conjunto hasta formar una
crema a la que añadiremos los tomates