«Para disfrutar el toreo no basta con los ojos. A quienes no tienen
una sensibilidad adecuada se les escapa su esencia y solo ven en él
los movimientos exteriores, sin adivinar su conexión con una íntima
disciplina, del mismo modo que el hombre privado de oído para la
música advierte los sonidos pero no su relación armónica»
[José Alameda]
2. “Los toros generan empleo a miles y miles de personas.
Gracias a los toros existen fincas, existen ganaderías,
existe gente que trabaja alrededor de esta enorme
infraestructura… y por encima de todo, es una expresión
cultural que mantiene la sociedad civil, con su
entusiasmo, con su amor y con su afición”
Mario Vargas Llosa
3. La economía del toro… antes de La Economía del Toro
• En la década de 1970, ABC publica un ensayo del periodista sevillano Nicolás Salas
dedicado a estudiar la dimensión económica de la Fiesta. Repartido en 30 entregas,
llevaba por título Informe Socioeconómico de la Fiesta de los Toros.
• Durante la década de 1980, las distintas asociaciones de empresarios taurinos
presentan ante las instituciones europeas distintos estudios de impacto económico
y asistencia a las Plazas.
• A comienzos de la década de los 2000, Antonio Luis López Martínez, profesor de la
Universidad de Sevilla, impulsa diversos trabajos centrados en el estudio de la
tauromaquia como industria.
• En 2005, el Instituto de Estudios Económicos (centro de estudios de la patronal
CEOE) publica un estudio sobre la dimensión económica de la ganadería brava.
4. La Economía del Toro: evaluando el impacto de la Fiesta
• La Economía del Toro es un centro de análisis especializado en el estudio del
impacto económico de la tauromaquia
• Desde su creación en 2015, ha publicado más de 1.300 artículos, estudios,
entrevistas, etc.
• De especial influencia es su cuenta de Twitter, @economiadeltoro, que tiene
una audiencia orgánica anual de 8,5 millones de personas.
• Cada invierno, La Economía del Toro coordina una sección semanal en el
programa El Kikirikí, de Toros TV.
• Su fundador y portavoz es Diego Sánchez de la Cruz (empresario, profesor de
IE Business School y analista en medios de comunicación).
6. Una historia de altibajos
• La dimensión empresarial de la tauromaquia empieza a desarrollarse en el
siglo XIX. En el siglo XX ya podemos hablar de un sector sujeto a las dinámicas
del mercado.
• Históricamente, las etapas de crisis en el ámbito taurino coinciden con
recesiones económicas (Guerra Civil, crisis de los 70, Gran Recesión…),
mientras que los períodos de bonanza coinciden con fenómenos taurinos
(José y Juan, Manolete, El Cordobés, Jesulín de Ubrique…).
• Como decía Ortega y Gasset, el sector avanza de la mano con la sociedad. Por
tanto, los dos pilares de la tauromaquia son la combinación de tradición con la
búsqueda de una continua evolución.
7.
8. ¿Crisis o ajuste?
• No se puede analizar solamente lo ocurrido entre 2007 y 2017: también hay que
prestar atención al período 1997-2007.
• Tras un crecimiento orgánico, los años de mayor intensidad de la burbuja
inmobiliaria coinciden con un aumento insostenible de la oferta taurina.
• Entre 2010 y 2014 se produce un lento ajuste que afecta principalmente al
circuito menor: en 1ª y 2ª. Categoría se dan 142 festejos menos, en Segunda se
dan 74 menos… pero en 3ª y 4ª Categoría baja en 412 el n. de espectáculos.
9. Nuevos patrones de negocio
• El número de entradas vendidas ha caído de 9 a 6 millones por temporada. La
taquilla toca fondo entre 2010 y 2014. Desde entonces, las Ferias se mueven
entre el estancamiento o la recuperación (dependiendo, en gran medida, de los
pliegos y de la gestión).
• El festejo popular gana peso de forma significativa. Hace diez años se daban
cinco por cada espectáculo celebrado en plaza; hoy, la ratio se ha duplicado y ya
es de 10/1 (es más barato, más emocionante y más inclusivo).
• Los patrones de consumo se han alterado con la crisis. El gasto en cultura ha
caído más de un 50%, de modo que los públicos priman la calidad sobre la
cantidad (lo que va en detrimento del circuito menor y favorece la concentración
en las grandes Ferias).
10. El sector, tras el ajuste
• El número de entradas vendidas ha caído de 9 a 6 millones por temporada. La taquilla
toca fondo entre 2010 y 2014. Desde entonces, las Ferias se mueven entre el
estancamiento o la recuperación (dependiendo, en gran medida, de la gestión y de los
pliegos).
• El festejo popular gana peso de forma significativa. Hace diez años se daban cinco por
cada espectáculo celebrado en plaza; hoy, la ratio se ha duplicado y ya es de 10/1 (es
más barato, más emocionante y más inclusivo).
• Los patrones de consumo se han alterado con la crisis. El gasto en cultura ha caído
más de un 50%, de modo que los públicos priman la calidad sobre la cantidad (va en
detrimento del circuito menor y favorece concentración en grandes Ferias).
• Las cifras apuntan que el descenso en el número de novilladas coincide con un
aumento paralelo en el número de clases prácticas, festivales, tentaderos públicos…
(o se ajustan costes o será la norma).
12. El antitaurinismo como negocio
• La campaña contra los toros cuenta
con el respaldo activo de partidos
separatistas, izquierda radical
(agrupada en Podemos) y
determinados segmentos de la
izquierda moderada (PSOE).
• La estrategia está coordinada desde
los distintos lobbies animalistas que
trabajan para acabar con los toros.
• Las más activas son FFW (Suiza) y
CAS (Holanda). También inyectan
recursos HSI, WSPA, LACS, PETA…
13. El mercado taurino real, en 2017 (EPC)
• El 9,5% de los españoles acude a festejos taurinos (alrededor de 4 millones de
personas). Hay una distribución muy desigual en la asistencia: la gran mayoría acude
una o dos veces a lo largo del año (público), pero una selecta minoría consume
decenas de espectáculos durante la temporada (aficionado).
• Asistencia per cápita son Navarra (35%), Aragón (23%), Castilla y León (23%), La Rioja
(23%), Castilla-La Mancha (22%), Extremadura (17%), Comunidad Valenciana (13%),
Madrid (13%) y Andalucía (9%).
• Pese al pesimismo que suele dominar las tertulias especializadas, una amplia
mayoría de los asistentes se declara muy satisfecha con los espectáculos taurinos a
los que acuden: el 38% les otorga entre 9 y 10 puntos, el 43% les asigna de 7 a 8 y el
14% los aprueba con un 5 o 6.
14. El mercado taurino potencial, en 2017 (EPC)
• El 62% de los españoles no se muestra interesado por los toros (0 a 2 puntos).
Un 21% reconoce cierto interés por la Fiesta (3 a 6 puntos). El 17% declara
mucho interés por la tauromaquia (7-10 puntos).
• A través de la TV, los toros alcanzan al 17% de la población adulta española.
• La penetración en internet es muy baja: solamente un 1,3% consume por esta
vía contenidos taurinos, pero este es el canal de comunicación que crece con
mayor rapidez.
• El 19% reconoce que “no entiende” las corridas de toros, el 7% desearía que
hubiese más festejos en su zona de residencia y el 8% denuncia que los
precios son demasiado altos.
15. Obstáculos para el crecimiento
• Se ha recortado significativamente el IVA: de una tasa histórica del 16% (vs 8% en
el resto del sector) pasamos primero al 18% (Zapatero) y luego al 21% (Rajoy), si
bien este 2017 se ha introducido una importante rebaja al 10%.
• La invisibilidad del sector es un grave problema empresarial, en franco contraste
con la exposición mediática que reciben otras disciplinas deportivas o artísticas.
• Los pliegos de condiciones son extremadamente rígidos: limitan la competencia,
exprimen fiscalmente al sector y no ofrecen estabilidad a largo plazo (ver
Zaragoza, Burgos, El Puerto de Santa María…).
• El sector está hiperregulado (ANOET: La originalidad del empresario queda
reducida al color del cartel, el resto está todo pautado y normativizado).
• Muchos de los problemas denunciados con insistencia (tuneleo, caída
novilladas…) se explica simple y llanamente por la desconexión entre honorarios y
taquilla.
16. La oportunidad de la globalización
• España.
• Francia.
• Portugal.
• México.
• Colombia.
• Perú.
• Ecuador.
• Venezuela.
• ¿Otros mercados?
17. La economía de la ecología taurina
(Informe La Economía del Toro para UCTL)
25. La falacia de las
subvenciones masivas
(Informe La Economía del
Toro para FTL)
26. I+D+T: La evolución de la Fiesta en el siglo XXI
• Fin a la invisibilidad: apuesta por la TV e internet.
• Competencia en torno a las grandes Ferias.
• Reforma del reglamento y del espectáculo.
• Defensa jurídica y lobby político.
• Premios del Toreo.
• Libro Blanco para la reforma de los pliegos.
• Revisión de costes.
• Diplomacia social, cultural y empresarial.
• Turismo taurino.
• Carne de lidia.
• Cambios en el tratamiento regulatorio de la cabaña brava.
