2. Inmediatamente después de
la Navidad, desde el 25 y
hasta el 30 de diciembre de
cada año, la ciudad de Cali
se llena de turistas
provenientes de todo el país
y del exterior que llegan a
participar en la gran Feria
de Cali.
3. Esta feria es famosa por sus
cabalgatas, su temporada
taurina, las mejores orquestras
de salsa, multitudinarios
conciertos, bailes y una deliciosa
gastronomía.
4. La primera versión de la Feria de Cali, que
en este entonces se llamaba Feria de la Caña
de Azúcar, tuvo lugar en el año 1957. La
Feria de Cali comenzó como una exclusiva
feria taurina. Los cronistas cuentan que esta
celebración duró todo un mes. Inicialmente,
los festejos se realizaban en los grandes
salones de los hoteles y clubes y la música
fue la antillana.
5. Poco a poco, a la Feria se le han ido sumando otros
elementos, convirtiéndose en las actividades
principales de las celebraciones, como las cabalgadas,
las presentaciones de las mejores orquestas de salsa
nacionales e internacionales, los desfiles de carros
antiguos y clásicos (escarabajos y buggies), muestras
gastronómicas en las tascas, reinados de belleza, etc.
que fueron introducidos gradualmente para proveer
entretenimiento a la mayoría de población durante la
época de diciembre.
6. A lo largo de los años, las tascas se han desplazado
por diferentes sectores, desde la orilla del río Cali
hasta el Parque del Amor y otras partes de la ciudad.
Las tascas ofrecen una gama muy amplia de comida
nacional e internacional y funcionan como una
especie de feria gastronómica, ofreciendo a los
participantes de la Feria los mejores sabores del
mundo y deleitando sus paladares.
7. Es Cali capital de
alegría,
Cali en su salsa,
Para deleitar, entretener,
Poner a reír, a bailar, a
cantar
A viajeros de Colombia y
el mundo
¡Cali, capital de alegría!