2. Un lavavajillas es un
aparato mecánico para
limpiar los restos de la
comida de la
vajilla,cristalería y
utensilios de cocina.
3. Historia
• Josephine Cochrane lo inventó
para que su servicio no dañara
su vajilla de porcelana china. Los
modelos instalados con fontanería
llegaron en los años 1920 y los de
secado fueron agregados en 1940.
La adopción
del electrodoméstico se hizo
primero en bares y restaurantes
pero a partir de los años 70 se
popularizó también en los
hogares.
4. Características
• Los lavavajillas utilizan la circulación de agua a una alta temperatura
de 55-65 grados para conseguir este efecto de limpieza. El
lavavajillas es, por lo tanto, un aparato que proyecta agua sobre la
vajilla.
• El lavavajillas cuenta con una o más bandejas extraíbles en las que se
coloca la vajilla. Fabricadas en plástico o metal. También cuentan con
un filtro que retiene los restos y debe ser limpiado periódicamente. En
los más nuevos, se sustituye éste filtro por una trituradora.