Este documento describe diferentes opciones para el manejo de excretas humanas, incluyendo el fecalismo al aire libre, aplicarlas directamente a cultivos, letrinas de campo, sanitarios de agua y sanitarios ecológicos. Explica que los sanitarios ecológicos no usan agua, no contaminan el agua, no requieren energía y aprovechan los nutrientes en las excretas para fertilizar el suelo. Describe varios tipos de sanitarios ecológicos como de doble cámara, de tambo y de cub
2. Formas generales de manejar las excretas
humanas
1. Fecalismo al aire libre
2. Aplicar las “excretas” directo a los cultivos
3. Letrina de campo
4. Sanitario de agua
• Con drenaje directo al arroyo o río más cercano
(98% en Latinoamérica)
• Con fosa o cámara séptica
• Con “tratamiento” de agua (simple o sofisticado)
5. Sanitario ecológico
3. Aplicar las excretas directamente en
tierras agrícolas.
Esto es común en Asia, pero pueden
existir SERIOS problemas de salud.
(aunque en China se practica desde
hace miles de años).
4. Tipos de Sanitarios ecológicos
1. Por el tipo de contenedor
• De doble cámara (las excretas quedan bajo el baño)
• De tambo (composteo exterior)
• De cubeta (composteo exterior)
2. Por el manejo de las excretas al salir de
nosotros
• Con separación de orina
• Sin separación de orina
3. Por el manejo de las excretas en el contenedor
• Sanitario seco (las excretas se deshidratan)
• Sanitario compostero (las excretas se compostean)
5. Disponibilidad del agua en el planeta
Mares y Océanos
1,458 millones de km3
97 %
Casquetes polares
y glaciares
32.25 millones de km3
2.15 %
6. Disponibilidad del agua en el planeta
Atmósfera Ríos Lagos
9.6 millones de km3 de
agua dulce total
0.63 %
13. Si vivimos en el planeta azul,
si consideramos al agua algo “sagrado”…
¿Por qué nos
cagamos en
ella ?
14. Claro que tenemos la tendencia de
complicar el problema en lugar de
resolverlo
Orina
Caca Aguas grises?
Aguas grises
PLANTAS DE
Orina
Caca
TRATAMIENTO
DE AGUAS
17. Ixtapaluca, México.
Tras el desbordamiento del cauce de aguas negras del Canal de la
Compañía, la inundación llegó en algunas zonas de los municipios
de Valle de Chalco e Ixtapaluca hasta los dos metros de altura.
Notimex
5 de Febrero 2010
18.
19. ¿Porque usar
un sanitario
ecológico?
1.- No usa agua:
• Una persona que utiliza excusado con
agua, consume en 1 año la cantidad de
agua que podría beber en más de 40
años.
• Si todo el mundo tuviera un sanitario de
agua, no alcanzaría el agua para jalarle a
la taza.
20. ¿Porque usar un sanitario
ecológico?
2.- No contamina el agua:
(inevitablemente, cuando alguien defeca y
orina en el agua, contamina el agua.)
• Una familia de 5 personas que usa
excusado de agua contamina más de
150,000 litros de agua al transportar unos
250 kilos de excremento y 2,500 litros de
orina en 1 año.
21. ¿Porque usar un sanitario
ecológico?
3.- No utiliza energía ($) :
• Necesaria para bombear y llevar a
nuestras casas la enorme cantidad de
agua necesaria para un sanitario de agua.
• En el caso de existir, se requiere mucha
energía para llevar las “aguas negras” a
una planta de tratamiento de agua y
tratarla.
22. ¿Porque usar un sanitario
ecológico?
4.- No desperdicia nutrientes:
• La orina y el excremento bien tratados
son nutrientes para el suelo.
• Una persona produce en promedio 450
litros de orina y 50 Kilos de excremento
en un año que podrían utilizarse para
enriquecer y mantener la fertilidad del
suelo en vez de contaminar el agua.
49. Sanitario ecológico, y
drenaje.
Oaxaca
La señora comenta:
“Tengo 7 años usando
mi sanitario seco y
funciona muy bien,
pero los demás
prefieren el drenaje.
50. Sanitario ecológico, en la Universidad intercultural de la
Sierra Huichola.
Asesor: Arq. Mauricio Rodríguez Mejía
maiz_@hotmail.com
51. Sanitario ecológico en la
Reserva ecoturistica, Las Cañadas,
Huatusco, Veracruz, México
Taza Porcelanizada
52. Sanitario ecológico en
mi casa
en Las Cañadas,
Huatusco, Veracruz, México
Taza Porcelanizada
54. El Producto final y su uso
Sanitario Ecológico de
doble cámara (sin humedad adecuada)
55.
56. Sanitario ecológico en Escuela primaria,
Tlaxco, Tlaxcala, México
Taza Porcelanizada DESPUÉS LOS CAMBIARON!!
57. Sanitario ecológico de una cámara
Casa de Alejandra y Paco
Proyecto San Isidro, Tlaxco,
Tlaxcala, México
58.
59.
60. Sanitario ecológico en el
interior de la casa.
Xalapa, Veracruz, México.
Este sanitario
NO separa sólidos
de líquidos.
Arq. Horacio Albalat
61. Sanitario ecológico
(interior de la casa)
Xalapa, Veracruz, México.
Este sanitario
NO separa sólidos
de líquidos.
Arq. Horacio Albalat
62. Sanitario ecológico en el
interior de la casa.
San Andrés Tlanehuayocan,
Xalapa, Veracruz, México
Este sanitario NO separa sólidos
de líquidos.
Arq. Horacio Albalat
63. Los participantes de los cursos en Las Cañadas en acción…
Sanitario ecológico (en el jardín de la casa)
Guadalajara, Jalisco, México.
Sanitario hecho y utilizado por: Adrián Bañuelos, EL ARMADILLO.
adrio_bl@hotmail.com
Este sanitario NO separa sólidos de líquidos.
64. Sanitario ecológico en el
exterior de la casa.
Rancho “Tierramor”
Erongaricuaro, Michoacán,
México
Este sanitario
NO separa sólidos
de líquidos.
83. Los participantes de los cursos en Las Cañadas en acción…
Sanitario ecológico de CUBETA (interior de la casa)
Tepoztlán, Morelos, México.
Sanitairo hecho y utilizado por: Elias
Este sanitario NO separa sólidos de líquidos.
84. Sanitario de Alan y Paula en USA
Sanitario ecólogico de CUBETA (Interior de casa)
Este sanitario NO separa sólidos de líquidos.
89. Lo último!!
Sanitario de cubeta CON separación de
orina
El sanitario es de Cristina González de
Puebla
90. Comentarios de Cristina González (cristinags24@hotmail.com):
La taza separadora y el mingitorio se los compré a César Añorve, las
tablas aproveché las sobras de un piso que puse, la parte de la tapa es
el reciclado de madera de una base de cama, y el asiento lo fabriqué con
madera mdf delgada, hule espuma y tela plastificada. En el bote verde
tengo una mezcla de aserrín con tierra seca. Cuando está más o
menos a la mitad el bote contenedor de orina, desarmo el tubo que va al
ducto de la orina, levanto la tapa del mueble y me llevo a vaciar el
contenedor. La orina sirve para fertilizar árboles frutales, y la caca la
estoy poniendo en botes de basura de plástico con tapa en un rincón del
jardín para que pase su año y medio sin problemas. Por lo menos con la
orina veo un gran cambio en mis frutales, pues es el primer año que
tienen muchas flores y frutos. Es un excelente fertilizante en verdad.
91. Sanitario de cubeta de Rogelio Pérez Lara
El los vende: ropelara@hotmail.com
92. Puedes ver cualquier cantidad de fotos y videoade sanitarios de cubeta en:
http://humanurehandbook.com/album_toilets/album_toilets.html
93. Puedes ver cualquier cantidad de fotos y videoade sanitarios de cubeta en:
http://humanurehandbook.com/album_toilets/album_toilets.html
94. Sanitario de cubeta de la última reina de Francia:
María Antonieta
En el “Petit Trianon”, la residencia de la reina en el palacio de
Versalles.
Estos sanitarios son una tecnología REAL!
95.
96.
97.
98.
99.
100. Uso de la “Humanaza” para fertilizar
cultivos
Intacto
Roto
El ciclo de los nutrientes humanos
102. Uso de la “Humanaza” para fertilizar
cultivos
Cebada fertilizada con orina
Aplicación de orina
antes de sembrar la
cebada
Fotos: Mats Johansonn, VERNA.
107. Cultivando
comida
Regresando los
nutrientes
que salieron
del suelo
Uso de composta
Humana para los
cultivos
Cosechando
comida sana
Composteando
Nuestros “desechos”
108. ¿Cuánto orinamos?
1 – 1.3 litros por persona por día.
¿Cuánta caca hacemos?
135 – 270 gramos por persona
por día (en fresco).
109. Una hectárea:
Supongamos una: Aliment
o Estiercol
Agricultura en equilibrio
En donde los animales
son alimentados con
plantas que crecen a
partir de su estiercol
PO4
─ cerca del 80% de
recirculación de los
nutrientes.
La solución a flujos lineales:
• Flujos circulares (Ciclos)
• Reciclar el nutriente
Folke Günther
http://www.holon.se
110. Una hectárea:
Aliment
o Estiercol
Comida
PO4
Esa cantidad de
entre 3 – 4 Kg ... Pero
de fósforo, se 3 - 4 kg del
encuentra en el fósforo
excremento de
(20%) es
5 personas
exportado
del sistema
= 0,2 ha/pers
en forma de
Desecho
s
comida.
Folke Günther
http://www.holon.se
111. Una hectárea:
Aliment
o Estiercol
... Estos Comida
nutrientes deben
ser regresados PO4
al sistema para
cerrar el ciclo
Con el uso de PO
”Sanitarios 4
ecológicos” los Desecho
nutrientes pueden ser s
reciclados
= 0,2 ha/pers
Folke Günther
http://www.holon.se
112.
113. Fuente: Cordell, 2009 “ The story of phosphorus: Global food security and food for thought”,
Global environmental Change.
114.
115.
116.
117.
118. Composición de la orina humana
Orina:
1 – 1.3 litros por persona por día.
%
Contenido de humedad ……………………………………………. 93 – 96
Nitrógeno ……………………………………………………………….. 15 – 19
Fósforo …………………………….……………………… 2.5 – 5
Potasio ………………………………………………………………………. 3 – 4.5
Carbón ………………………………………………………………………. 11 – 17
Calcio ………………………………………………………………………… 4.5 – 6
Fuente: Gotaas, Composting. (1956), p. 35
La orina producida por una persona durante todo
un año,
totalmente seca, cabría en una maleta de 1 pie
cúbico y
contiene todo el Nitrógeno necesario
para cultivar toda la comida que necesita una
persona por un año.
Fuente: John Jeavons, Costa Rica 2006
119. Composición de la caca humana
Materia fecal: 135 – 270 gramos por persona por día.
(peso fresco)
%
Materia orgánica (base seca) ………………………………….. 88 - 97
Contenido de humedad ……………………………………………. 66 – 80
Nitrógeno ……………………………………………………..…………… 5 – 7
Fósforo …………………………………………………… 3 – 5.4
Potasio ………………………………………………………………………. 1 – 2.5
Carbón ………………………………………………………………………. 40 – 55
Calcio ……………………………………………………………….………… 4 – 5
Relación C/N …………………………………………………………….. 5 – 10
Fuente: Gotaas, Composting. (1956), p. 35
La caca producida por una persona durante todo
un año, totalmente seca pesaría
aproximadamente 20 Kilos y
junto con la orina, contienen todos los nutrientes
necesarios para cultivar toda la comida que
necesita una persona por un año.
Fuente: John Jeavons, Costa Rica 2006
121. El potencial de fertilizante de los
desechos humanos
Kilos producidos por persona por año
Nitrógeno Fósforo Potasio Calcio
Orina 3.41 0.72 0.73 1.0
Caca 1.27 0.86 0.36 0.9
TOTAL 4.68 1.59 1.1 1.9
Fuente: Harold B. Gotaas, Composting:
Sanitary disposal & Reclamation of organic wastes,
World Health Organization
122. Implemento para desechar Implemento para reciclar
que crea contaminación y que no debe crear
desperdicia nutrientes del contaminación y debería
suelo. recuperar los nutrientes del
suelo.
Resumen
Por supuesto que debes de hacer algo en lugar de
solo jalarle a la taza y salir caminando.
123. Con estos sistemas, resolvemos el problema
en lugar de complicarlo
Orina
Composta
Caca
Aguas grises Agua para riego
No necesitamos un sistema de “Drenaje” ni
una “Planta de tratamiento de agua”
124. La próxima vez que vayas al baño,
ojala se te ocurra una mejor idea
125. Por las tazas viejas no te preocupes,
ellas se las arreglan según su carácter
126. O puedes continuar, sin preocuparte ni de
tu propia caca, utilizando el gran trono
de nuestra cultura…
civilizada?
127. Creyendo que esta es la única y mejor forma de
…ir al baño y de vivir
130. Tlazolteotl,
Diosa Azteca,
era la diosa de las
Inmundicias (caca),
la fertilidad y el amor
Cuando se referían al
oro, lo llamaban
“la caca divina”
131. “La ciencia sabe ahora que el más fértil y
efectivo abono es el abono humano…
Sabes que son esos montones de estiércol,
esas carretas llevándose lodo de las calles
en la noche, los terribles barriles del
hombre nocturno, y los fétidos arroyos de
lodo subterráneo que la calle te oculta?
Todo eso es un campo floreando, es el
pasto verde, es la menta, el tomillo y la
salvia… es la cosecha de trigo, es el pan
en tu mesa, es la tibia sangre en tus
venas”
Víctor Hugo, Los Miserables
132. Referencias y
recomendaciones
César Añorve:
Centro de Innovación en
Tecnología Alternativa
Tel./fax: (777) 322 8638
e-mail: acua@terra.com.mx
www.laneta.apc.org/esac/citaesp.htm
Arq. Horacio Albalat hoja@prodigy.net.mx
Diseño, construcción de casas y sanitarios composteros
Libro de Humanure, J. Jenkins
www.jenkinspublishing.com/humanure.html
Folke Günther (Información científica)
www.holon.se
Libro “Future fertility” Transforming human waste into
Human wealth. De John Beeby
(lo puedes conseguir en la página de John Jeavons)
137. Bill Gates busca reinventar el inodoro
El fundador de Microsoft invertirá 42 millones en buscar una taza de baño que genere energía de las heces como parte de un proyecto para
prevenir la mortalidad infantil
FILÁNTROPO. A través de su fundación, Gates busca ayudar a los países en condiciones de pobreza (Foto: Archivo )
Ciudad de México | Miércoles 20 de julio de 2011 Redacción | El Universal 00:15.- El hombre que una vez revolucionó el uso de la
computadora personal ha puesto todos sus esfuerzos y los recursos de su fundación en revolucionar un nuevo producto: la taza de
baño. Bill Gates, fundador de Microsoft, invertirá 42 millones de dólares en reinventar este artefacto, bajo el argumento de que la
falta de higiene en los baños es una de las principales causas de mortalidad infantil en los países en vías de desarrollo.
A través de su fundación, Gates espera poder construir sanitarios baratos que mejores las condiciones de vida de millones de
personas, una tarea que parecería trivial pero que puede salvar vidas alrededor del mundo.
"Ninguna innovación en los últimos 200 años ha hecho más para salvar vidas y mejorar la salud que la revolución sanitaria que se
inició con el invento de las tazas de baño", asegura Sylvia Mathews Burwell, presidente del Programa de Desarrollo Global en la
fundación Bill y Melinda Gates.
Como parte del nuevo esfuerzo de Bill Gates se lanzó el plan "Reinventando el inodoro", mediante el cual se entregan fondos a
ocho universidades alrededor del planeta para desarrollar un inodoro que convierta las heces en energía, agua limpia o nutrientes.
Esta solución se debe valer por sí misma, sin necesidad de tuberías, alcantarillado o conexiones eléctricas. Esta taza de baño del
futuro forma parte también de las Metas del Milenio para 2015 de las Naciones Unidas.
Hoy en día 40% de la población mundial no cuenta con acceso a inodoros con desagüe, mientras que un millón de personas hace
sus necesidades al aire libre. Además, cada año 1.5 millones de niños mueren por diarrea, mucha de la cual se podría prevenir con
las condiciones sanitarias adecuadas.
Además de la fácil instalación del inodoro a desarrollar, este debe ser barato en su mantenimiento, debido que va dirigido a países
en condiciones de pobreza.
vsg