El documento describe diferentes postres lácteos como el helado de leche mantecado, el pastel de queso a base de leche, el cheesecake y la leche asada. El helado de leche mantecado destaca las propiedades de la crema de leche en estado sólido. El pastel de queso se hace con queso crema, azúcar y otros ingredientes como huevos y frutas. El cheesecake es un postre tradicional estadounidense ideal para impresionar. La leche asada es un tradicional postre peruano preparado con

1. lácteos

2. Helado de leche mantecadoEl helado (mantecado) es otro producto lácteo que destaca alguna de las propiedades de la crema de leche, solo que la baja temperatura a la que se sirve el helado hace que algunas propiedades como la «cremosidad» queden enmascaradas dentro del estado sólido del helado. Su aparición data del siglo XVII, cuando se elaboraba a partir de zumos de frutas.

4. Pastel de queso a base de lecheUn pastel de queso es con queso y merengue,(ver otros nombres) es un postre hecho a base de requesón o, más comúnmente, queso crema, azúcar y algunas veces otros ingredientes, tales como: huevos, crema de leche y frutas (normalmente siendo éstas bayas: fresas, moras, zarzamoras, mora azul, arándanos e, inclusive, limones o naranjas, etc.); todos estos ingredientes se colocan en una pasta hecha de galletas molidas. Ciertos tipos de saborizantes pueden ser agregados, tales como mermelada o chocolate

6. CheesecakeEste postre tradicional americano es ideal para impresionar a todos con su delicioso sabor y su elegante apariencia. ¡No te va a decepcionar! Este postre tradicional americano es ideal para impresionar a todos con su delicioso sabor y su elegante apariencia. ¡No te va a decepcionar

7. La leche asadaes un tradicional y antiguo postre peruano preparado con leche, huevos y azúcar. Es verdaderemente una delicia que con el tiempo parece hacerse más exquisito. Ideal para degustar en familia o con los amigos.

8. Gracias atte. Espinola Vásquez Elizabeth