El documento describe un microemprendimiento para la elaboración y venta de productos a base de quinoa extraída de las mejores zonas productivas de Carchi, Ecuador. El microemprendimiento busca mejorar la nutrición de las familias ofreciendo un producto alimenticio y nutritivo nuevo en el mercado a precios accesibles, aprovechando las ventajas de la quinoa para llevar una vida sana. El modelo de negocio se enfocará en la venta directa a familias y la promoción a través de redes sociales.

1. El Micro emprendimiento inicia con la elaboración de productosa base de Quinoa extraído de lasmejores
zonasproductivasdel Carchi
LEANCANVAS
PROBLEMA
Problema
 Aumento de la
desnutrición en las
familias.
 Productores
enfocados a un solo
producto.
 Resistencia al
cambio.
SOLUCIÓN
 Familias saludables
 Producto alimenticio y nutritivo.
 Producto nuevo en el mercado.
PROPOSICIÓN DE
VALOR ÚNICA
Mejora tu calidad de vida,
comiendo productos
naturales y saludables al
alcance de tú familia.
VENTAJA ESPECIAL
 Las familias
pueden llevar una
vida sana y
nutritiva a precios
accesibles.
SEGMENTO DE
CLIENTES
Segmento Objetivo:
 Las diferentes
familias.
 Países que buscan el
bienestar de sus
habitantes.
MÉTRICAS CLAVE
 Perfección de calidad
 Adquisición de clientes
 Fidelización de clientes
potenciales.
CANALES
 Venta de puerta a
puerta.
 Redes sociales
 Post publicitarios.
ESTRUCTURA DE COSTES
 Materia prima directa de fabricación
 Materia prima indirecta de fabricación
 Mantenimiento
 Materiales
 Labor de marketing
 Transportes
FLUJO DE INGRESOS
 Venta de Croutons en empaque y embalaje llamativo.