La Linterna de Aristóteles es el órgano masticatorio de los erizos de mar, formado por una estructura esquelética y muscular pentagonal protráctil con cinco dientes potentes de carbonato de calcio que crecen continuamente para compensar el desgaste, permitiendo a los erizos despedazar el alimento, raspar algas de las rocas y trepar o excavar.

1. Linterna de Aristóteles
La Linterna de Aristóteles es el órgano masticatorio de los erizos de mar, formado por una
compleja estructura esquelética y muscular protráctil situada en el interior de la concha que
consiste en un armazón pentagonal y una compleja formación muscular, con cinco dientes
potentes de carbono de calcio que crecen de forma continua para compensar el desgaste que
sufren. La linterna rodea la cavidad bucal y la faringe. En su parte superior, la faringe se abre al
esófago. Con esta estructura los erizos de mar son capaces de despedazar el alimento en
fragmentos pequeños, atrapar algas del sustrato (raspar las rocas y así poder comerse las
algas que están pegadas a ellas), e incluso trepar por la superficie del fondo marino o excavar
refugios en sustratos duros.