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MANEJO AMBIENTAL SOSTENIBLE PARAUN SUELO SOBREPASTOREADO EN EL
MUNICIPIO DE YARUMAL, ANTIOQUIA.
Sandra Milena Bernal Vanegas
Nury Xiomara Gonzales Galindo
Carolina Ramírez Valencia
Maestría en Desarrollo Sostenible y Medio Ambiente
Módulo de Manejo Integrado de Suelos
2016.
2
Introducción
Yarumal es un municipio y ciudad de Colombia localizado en la subregión norte del
departamento de Antioquia. Limita al norte con el municipio de Valdivia, al oriente con los
municipios de Campamento y Angostura, al noroeste con el municipio de Briceño, al
occidente con el municipio de San Andrés de Cuerquia y al sur con el municipio de Santa
Rosa de Osos. Su cabecera municipal está a 123 kilómetros de Medellín.
La ganadería, una actividad generalizada y desarrollada prácticamente en todo Colombia,
considerada como un renglón socioeconómico de gran importancia para el desarrollo del
país y que en numerosos estudios y publicaciones nacionales e internacionales, ha sido y
es cuestionada fuertemente por su desempeño productivo e impacto ambiental, debe
equilibrarse en un nivel tecnológico aceptable y sostenible, que integre holísticamente la
rentabilidad económica, la responsabilidad social y la sostenibilidad de los recursos
ambientales en los cuales basa su desarrollo.
La actividad ganadera es una de las causas principales de los problemas ambientales
más apremiantes del mundo, como el calentamiento del planeta, la degradación de las
tierras, la pérdida de biodiversidad, la contaminación atmosférica y la contaminación del
agua.
En lo que respecta a la degradación de los suelos, es importante considerar que la
ganadería es la actividad humana que ocupa una mayor superficie de tierra. En total, a la
producción ganadera se destina el 30% de la superficie terrestre del planeta. Alrededor
del 73% de los pastos y praderas del mundo destinados a esta actividad, están situados
en zonas áridas; en las cuales, se presenta algún grado de degradación causada
principalmente por el sobrepastoreo, la compactación y la erosión resultantes de la acción
del ganado.
3
1. Descripción de la problemática
Uno de los principales problemas de la zona de estudio, es que estos suelos son
ganaderos por tradición, son suelos sobrepastoreados, sin ningún manejo ambiental,
donde se hace uso indiscriminado de herbicidas y no se le provee ningún manejo al suelo.
Esto genera que el suelo quede expuesto a procesos erosivos, debido a que se presenta
una disminución en la cubierta vegetal. En estas zonas de pendiente y tan lluviosas, se
favorece a demás la erosión hídrica.
El sobrepastoreo presenta exposición del suelo a los agentes erosivos, debido a la
disminución de la cubierta vegetal por el pastoreo y a la remoción del suelo por el pisoteo.
Estos factores favorecen a la erosión hídrica si el lugar tiene pendiente y a la erosión
eólica si el lugar es seco. El sobrepastoreo facilita la desertificación de áreas semiáridas y
la desprotección de las cabeceras de cuenca en la zona serrana. Esto último influye
también en el balance de las aguas superficiales y subterráneas.
1.2. Generalidades
La cabecera municipal (la principal zona urbana del municipio) está ubicada sobre una
formación de bosque muy húmedo montano bajo, en el que ocurre un promedio anual de
lluvias de entre 2.000 a 4.000 mm y brinda una temperatura media de 17 grados
centígrados, variando en un rango de entre 12° y 19°. En cambio, hacia el oriente de la
población, por la zona del municipio de Campamento, la formación de bosque se vuelve a
muy húmedo premontano, con la misma precipitación pero con una temperatura que
transcurre entre los 18° y 24° centígrados. La época de mayores lluvias en Yarumal es el
mes de agosto y la de menos en febrero. La extensión territorial de Yarumal (724 km²), se
distribuyen en pisos térmicos así: 16 km² en clima cálido, 275 en clima medio y 433 en
clima frío. No hay piso térmico de tipo páramo.
El sistema orográfico de Yarumal pertenece a la Cordillera Occidental que en ésta parte
toma el nombre de San Miguel, entra por la parte sur y lo recorre en dirección norte. El
relieve es fuertemente ondulado y quebrado, con pendientes dominantes. El bosque
natural ha sido destruido casi en su totalidad para ser sustituido por potreros y algunos
cultivos de maíz, caña, plátano, yuca y hortalizas. (Alcaldía de Yarumal, 2016)
Estos suelos son utilizados principalmente para el cultivo de café, caña, plátano, frutales.
También se desarrollan algunos cultivos de papa y hortalizas. En cuanto al uso del suelo
en el municipio de Yarumal, el 65% del área del municipio presenta sobreuso derivado de
la expansión de prácticas de ganadería extensiva, existe un 1% que actualmente no se
aprovecha y se pierde su potencial y en otro 1% la utilización del suelo es inadecuada, lo
cual genera graves afectaciones y procesos erosivos importantes y el 33% restante
corresponde a un uso adecuado según la propiedades y características del suelo. Estos
suelos son utilizados principalmente para el cultivo de café, caña, plátano, frutales.
También se desarrollan algunos cultivos de papa y hortalizas.
En cuanto a bosque natural, los pocos relictos de bosque intervenido y de bosque de
Roble siguen siendo talados indiscriminadamente. La zona ganadera del municipio está
4
ubicada entre los 1.900 y 2.650 metros sobre el nivel del mar, la práctica más frecuente
en la ganadería extensiva, situación que ha conducido a la generación de conflictos en el
usos del suelo al presentarse una expansión descontrolada e inapropiada de la frontera
pecuaria disminuyendo los reductos de bosques y aumentando los niveles y frecuencia de
procesos erosivos, (PBOT, 2012).
Foto 1. Perfil del suelo
Foto 2. Panoramica del suelo
Fuente: Autores (2016)
5
2. Justificación
El suelo es un componente que posee propiedades físicas y químicas dependiendo de la
región geográfica y de las transformaciones que el ser humano haya aplicado sobre este.
Puede estar compuesto por una sección rocosa o inorgánica para luego estar cubierto por
diversas y entre sí capas de otros elementos como arcilla, arena, o el humus o tierra
orgánica. El uso intenso del suelo, sin períodos de descanso y sin medidas de
conservación, provoca su rápido deterioro, perdiendo parte de sus componentes, como la
materia orgánica, fundamental para la riqueza en nutrientes, porosidad y biología del
suelo (M. García, F. Alliaume, V. Mancassola, S. Peluffo, J.P. Dieste, S. Guerra, S.
Dogliotti, C. Leoni, 2009)
El suelo es un recurso esencial del ecosistema, se usa para diversos fines: agricultura,
ganadería, extracción de minerales y de materiales para la construcción, eliminación de
residuos. Debido a prácticas antropogénicas en varias regiones del país hoy sufre un
acelerado proceso de degradación, entre estas se encuentra el sobre pastoreo.
Según la FAO (s.f) La degradación del suelo se define como un cambio en la salud del
suelo resultando en una disminución de la capacidad del ecosistema para producir bienes
o prestar servicios para sus beneficiarios. Los suelos degradados contienen un estado de
salud que no pueden proporcionar los bienes y servicios normales del suelo en cuestión
en su ecosistema.
Un suelo degradado produce menos, los cultivos necesitan más fertilizantes y más riego y
presentan más problemas de plagas y enfermedades que un suelo en buen estado.
Adicionalmente a lo anterior, la necesidad de mayor gasto para la preparación de tierras y
para acomodarlas luego de períodos de lluvia. De acuerdo con lo anterior, es importante
generar un plan de recuperación al suelo que se ve afectado a la problemática de
sobrepastoreo en el municipio de Yarumal Antioquia, ya que esta actividad genera
degradación en la zona generando mayor inestabilidad y por ende una erosión
progresiva que en casos extremos puede llegar a destruir completamente al suelo.
6
3. Objetivos
3.1. Objetivo general
Realizar una propuesta de manejo ambiental sostenible para un suelo sobre pastoreado
en el municipio de Yarumal, Antioquia.
3.2. Objetivos específicos
 Diagnosticar y proponer alternativas que conduzcan a la conservación del suelo
 Definir los atributos que permiten cualificar un suelo.
 Reconocer los componentes que vulneran la calidad del suelo
 Establecer acciones para corregir los problemas presentes en el suelo.
4. Hipótesis
Se espera que al realizar el manejo integrado y sostenible del suelo sobrepastoreado, se
logre disminuir, mitigar, compensar y corregir los impactos ambientales ocasionados por
esta actividad.
5. Estado del arte
Gaitán, López y Bran (2009) señalan que la ganadería ovina durante más de 100 años
produjo grandes cambios en los ecosistemas y es una de las principales causas de la
desertificación en la estepa patagónica. El objetivo de la investigación fue evaluar los
efectos del pastoreo sobre el suelo y la vegetación mediante la aplicación de una versión
modificada de la metodología «Landscape Function Analysis» desarrollada en Australia.
Como resultados se observa que al incrementarse la intensidad de pastoreo se observó
una disminución en la cobertura basal de la vegetación, parches vegetados más
distanciados entre sí, así mismo se observó una tendencia a disminuir en los Índices de
Función del suelo.
La degradación de los suelos, entendida como los procesos inducidos por el hombre que
disminuyen la capacidad actual y/o futura del suelo para sostener la vida humana
(Oldeman, 1989), está relacionada con el régimen climático, las condiciones geomorfoló-
gicas y las características intrínsecas de los suelos, pero sobre todo con la deforestación,
el establecimiento de sistemas agrarios inapropiados y el impacto que causan las políticas
públicas en el medio ambiente. Lal et al, (1989) señalan que el desarrollo sostenible del
recurso suelo depende del entendimiento de atributos moderados y procesos que están
sirviendo al ecosistema o funciones de importancia de los suelos y las transformaciones
que ocurren a través de esas interacciones con el medio ambiente. El término susceptible,
cuando es aplicado al suelo implica la posibilidad de cambios adversos en las
propiedades del suelo y en los procesos que conducen a la reducción en la habilidad para
7
desarrollar sus funciones en el ecosistema. El producto de esos cambios adversos es
colectivamente llamado degradación de suelos.
Flórez (2011) evaluó el potencial de plantaciones de Nim para restaurar suelos
degradados por sobrepastoreo en zonas secas, vía reactivación del ciclo biogeoquímico.
Los aportes anuales de materia orgánica como hojarasca fina (HF) representaron 557,54
kg ha-1, siendo 33% hojas de Nim. Los mayores retornos potenciales de nutrientes por
hojarasca foliar fueron de Ca (4,6 kg ha-1 ) y N (2,4 kg ha-1 ), y los menores de P (0,06 kg
ha-1 ). El 68% del material foliar depositado en litter-bags desapareció tras un año del
experimento. La mayor liberación de nutrientes fue de K (100%) y la menor de N (40%). A
partir de la constante de descomposición anual (k=1,58) y de la caída de hojarasca foliar
de Nim, los retornos efectivos de materia orgánica y carbono al suelo representarían 146
y 36,3 kg ha-1. El P fue el nutriente más limitante, con baja disponibilidad edáfica, altos
valores N/P en hojarasca foliar (39,2) y bajos valores P/N en hojas maduras (0,02).
Aunque son jóvenes, estas plantaciones han reactivado el ciclo biogeoquímico,
modificando positivamente parámetros edáficos, según incrementos de materia orgánica,
P y K, 68%, 35% y 64%, respectivamente. Así mismo han mejorado la estabilidad de
agregados y las tasas de respiración microbiana.
Murgueitio, (2003), estudió el impacto ambiental de la ganadería de leche en Colombia y
sus alternativas de solución. En esta investigación se identificaron efectos negativos de la
actividad ganadera sobre el recurso suelo, tales como, la compactación resultante del
tránsito de los animales que afecta en forma negativa el flujo del agua a través del perfil y
la estabilidad estructural, procesos que causan erosión superficial y remociones masales
(Rivera 2001) conocidos en el lenguaje común como deslizamientos, derrumbes o
avalanchas. Estas son causadas o agravadas por obras de ingeniería donde se destacan
las vías de orden menor destinadas a la recolección permanente de leche fresca, las que
generalmente están mal trazadas y con manejos inadecuados de las aguas de
escorrentía. Los dos tipos de degradación han llevado a una perdida acelerada e
irreversible del suelo y con ello la productividad, lo que conduce a una ganadería más
costosa, menos competitiva e insostenible a través del tiempo. En el caso lechero la
reducción de la productividad de los pastos por compactación de los suelos tiende a
compensarse con el incremento de consumo de los suplementos y concentrados que
afectan la rentabilidad del sistema. De igual manera en la investigación se hace referencia
a los impactos que pueden notarse a diferentes niveles como la calidad físico-química del
agua, la estabilidad del cauce y los organismos acuáticos que viven allí.
Morláns, Quiroga, Ribera Justiniano y de la Orden (2006) realizaron una investigación
sobre “Efecto del sobrepastoreo en un pastizal de alturaen Cumbres de Humaya.
Catamarca. Argentina, donde indican que el pastoreo continuo en los pastizales de altura
de las Sierras de Humaya produce una profunda modificación en la estructura de la
comunidad vegetal. El objetivo de este trabajo fue evaluar la magnitud del efecto del
pastoreo por ganado doméstico sobre la acumulación de biomasa de la comunidad
vegetal, y cómo afecta el pastoreo continuo el escurrimiento, la infiltración y la pérdida de
suelo. Las tareas de campo se realizaron entre los meses de septiembre de 2000 y
8
septiembre de 2002, en un área clausurada al ganado doméstico en noviembre de 1996, y
en una adyacente. El pastoreo continuo no afectó a la cobertura vegetal, pero promovió
una estructura de tipo césped, provocando un aumento de la escorrentía superficial y la
exportación de sedimentos.
Por otra parte, Mahecha et al., (2002 estudiaron la Situación actual de la ganadería de
carne en Colombia y alternativas para impulsar su competitividad y sostenibilidad, donde
se realizó un análisis sobre su interacción con recursos como el suelo, el agua, la
atmósfera y la biodiversidad; contemplando igualmente lo que debe ser el desarrollo de la
ganadería, enmarcada en los aspectos socioeconómicos. En cuanto al suelo, partiendo de
su concepto como soporte de la actividad agropecuaria, su utilización como receptor
indiscriminado de residuos, sin tener en cuenta su dinámica, conduce a la pérdida de su
capacidad regeneradora y recicladora de productos orgánicos; esto se manifiesta en
procesos progresivos de erosión y compactación, además de pérdida del equilibrio
hídrico, salinización, pérdida de fertilidad, exceso de nutrientes, presencia de metales
pesados, alteración de las condiciones microbiológicas, entre otros aspectos.
La escorrentía junto con la eutrofización causan algunos de los principales efectos sobre
las aguas superficiales, además los compuestos orgánicos pueden alcanzar masas de
agua subterráneas por filtración a través del suelo, aunque su influencia en este caso es
relativamente pequeña. La ganadería también ha contribuido a la disminución de caudales
y al deterioro de la calidad de las aguas en las cuencas donde se desarrolla la actividad,
debido en gran parte a la baja capacidad de planificación y de ordenamiento territorial.
Los efectos que la ganadería tiene sobre la atmósfera, están ligados a los componentes
volátiles emanados durante los procesos de transformación de los forrajes y de los
residuos orgánicos; el impacto de estas sustancias es diverso, mientras unos se
relacionan con efectos globales sobre el planeta, otros comportan efectos sobre el
ambiente de carácter local. Dentro de los gases producidos, el amoníaco (NH3), el metano
(CH4) y el dióxido de carbono (CO2)
6. Metodología
Como se mencionó en parágrafos anteriores, el uso intenso del suelo, conlleva a una
explotación de este recurso provocando su rápido deterioro. El efecto inmediato posterior
es la compactación, el encostramiento superficial, y como consecuencia la pérdida del
suelo por erosión debido al arrastre de la lluvia, agravándose aún más en cuadros con
pendientes pronunciadas y surcos muy largos (García, Alliaume, Mancassola, Peluffo,
Dieste, Guerra, Dogliotti y Leoni, 2009)
El 78,9% de las zonas secas en Colombia presentan algún grado de desertificación,
derivado en su mayoría del sobrepastoreo y del manejo inadecuado del suelo (MAVDT
2004). La intervención remedial de estas tierras degradadas es necesaria para múltiples
fines, que incluyen la restauración de la biodiversidad y del funcionamiento ecológico, y el
suministro de bienes y servicios ecosistémicos (Gretchen 1995, David et al).
9
Teniendo en cuenta lo anterior, se plantea la siguiente metodología de restauración de la
calidad del suelo de la zona de Yarumal Antioquia.
Fuente: Martínez (s.f)
•Con el propósito de poder brindar la adecudo trabajo de recuperación, se hace indispensable
el poder modificar las cárcavas y surcos, mediante la nivelación, relleno y pulimento de los
bordes de las cárcavas,lo mismo que de los sitios en los cuales se hayan profundizado.
NIVELACION DEL TERRENO
•Posterior al proceso de nivelación del terreno, se procede a diseñar las acequias y canales,
que evitaran que las aguas de escorrentía, puedan tomar los causes antiguos, o inclusive
ingresar al lote.
•La adecuada canalización de las aguas de escorrentía hacia los drenajes naturales es una
medida adecuada,de protección y de estabilización de las obras construidas.
CANALIZACION DE AGUAS DE ESCORERENTIA
•Con el propósito de incidir en el mejoramiento de la calidad de los suelos, se pueden
adicionar materia orgánica, representada básicamente por boñiga. La boñiga aplicada, tubo
la gran ventaja, de que permitió incorporar una cantidad significativa de semillas de plantas
presentes en las evacuaciones del ganado, lo cual facilita el incremento de la biomasa de los
sitios a recuperar.
INCORPORACION DE MATERIA ORGANICA
•Es indispensable el poder incrementar la cobertura vegetal, se opto por la siembra de
semillas , la cual será esparcida al voleo en el periodo de las primeras lluvias. De igual
manera en los costales de fibra que se utilizan como trinchos, mediante el rellenado con
tierra, se les incorporan en forma adicional semillas de los pastos utilizados en dosis de 15
gramos por costal.
SIEMBRA DE SEMILLAS
•Con miras a incrementar la cobertura vegetal, en el área a recuperar, se realizará la siembra
de árboles de las especies típicas de la zona.
SIEMBRA DE ARBOLES
•Las barreras vivas, tienen por objeto el lograr conformar un obstáculo natural a las aguas
de escorrentía, que podrían incidir en la estabilidad de las obras construidas. Para la
conformación de estas barreras, se puede utilizar la especie Limoncillo ( Cymbopogum
citratus )
ESTABLECIMIENTO DE BARRERAS VIVAS
•Usualmente los suelos a recuperar estan ficientes en nutrientes, especialmente
en fósforo, potasio y materia orgánica.Con el propósito de poder colocar en buen nivel los
nutrientes, se puede generar la aplicación de abono 10- 30- 10, en dosis de
200 kilogramos por hectárea.
FERTILIZACIÓN QUÍMICA
•Una vez adelantada las obras, se aisló la zona recuperada con cercos de protección en
alambre de púa,a fin de evitar que el ganado y otros animales entraran al lote recuperado.
AISLAMIENTO DE LA ZONA
10
7. Resultados esperados
A partir de la implementación de la propuesta metodológica presentada, se espera que el
suelo de la zona de Yarumal, mejore sus propiedades físico-químicas dando mayor
estabilidad a la zona. Así mismo se recupera el suelo y por lo tanto hay mayor fertilidad
dando mayor cobertura vegetal.
Por otra parte, va a aumentar la productividad de suelo debido a la adición de materia
orgánica, El promover y facilitar el desarrollo de la regeneración natural de las especies
vegetales endémicas, constituye una buena forma de incremento de la biomasa en los
sitios erosionados.
La fertilización orgánica y química, es una buena medida a fin de garantizar una fertilidad
adecuada de los suelos, que facilita el desarrollo de la regeneración y la supervivencia de
las especies forestales sembradas y de la regeneración natural de las especies vegetales.
Por otro lado el adecuado manejo de las aguas de escorrentía, es indispensable para el
control y prevención de la erosión del suelo, así mismo permite que los suelos no se
inunden.
8. Recomendaciones
 Se sugiere que al realizar un cultivo de pasto para ganadería, éste se planifique
como un sistema silvopastoril, que garantice una sustentabilidad ambiental.
 Se recomienda mantener el suelo lo más aireado posible, sembrando especies
arbustivas forrajeras.
 Es recomendable mantener la superficie porosa del suelo cubierta con arvenses
para protegerla de la erosión.
 La implementación de sistemas con enfoque ambientalmente sostenible, que
incluyen arreglos vegetales en los cuales se asocian pastos, vegetación arbustiva
y arbórea favorece la salud de las fuentes hídricas, debido a la capacidad de
retención de sedimentos y nutrientes.
 Técnicamente, las áreas afectadas por sobrepastoreo pueden ser restauradas
cuando se recupera el ecosistema a través del abandono del mismo, lo que reduce
la presión de uso de los recursos y posibilita la recuperación de los componentes
originales del ecosistema, logrando una restauración de y de su capacidad de
sostenimiento.
 Es de suma importancia desarrollar planes de prevención y mitigación para
optimizar y minimizar los impactos negativos que conlleva el sobrepastoreo.
Reducir las futuras consecuencias negativas como son la desertificación de los
suelos.
 La diversidad del suelo y la mejora de las características edáficas se ven
favorecidas por la implementación de prácticas amigables con el ambiente, tales
como: presencia de arreglos vegetales (pastos-arbustos-árboles), aporte de
nutrientes a partir de biofertilizantes, recuperación de suelos con prácticas
naturales (Vitabosa) y la adecuada planificación para el uso de los potreros (Carga
animal y periodos de pastoreo
11
Bibliografía
Alcaldia de Yarumal, (2016). Geografia. Recuperado de:
http://www.yarumal.gov.co/alcaldia/geografia
Espinosa, M. Ramírez, E. Andrade, P. Rivera, A. Díaz, R, (2011). Degradación De Suelos
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Murcia, Murcia, España. Recuperado de:
http://www.redalyc.org/pdf/407/40721572006.pdf
Flórez, F. (2011). Rehabilitación de suelos en proceso de desertificación vía reactivación
del ciclo biogeoquímico con plantaciones de nim (azadirachta indica a. juss) en el
occidente medio antioqueño. Recuperado de:
http://www.bdigital.unal.edu.co/5759/1/43606793.2011.pdf
Kopta, F. (1999). Fundación Ambiente, Cultura y Desarrollo. Problemática ambiental con
especial referencia a la Provincia de Córdoba, Argentina. Recuperado de:
http://www.fundacionacude.org/ver_seccion.php?idSeccion=3&idNoticias=0
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Erosionados. Recuperado de:
http://www.buscagro.com/biblioteca/MartinezAstudillo/MartinezAstudillo.html
Morláns, M.C., Quiroga, A., Ribera Justiniano, D., de la Orden, E.A. (septiembre-
diciembre, 2006). Efecto del sobrepastoreo en un pastizal de altura. Cumbres de
Humaya. Catamarca. Argentina. Ecosistemas [en línea] Recuperado de:
http://www.redalyc.org/articulo.oa?id=54015315> ISSN 1132-6344
Organización de la Naciones Unidas para la Alimentación y la agricultura (2015).
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http://www.fao.org/soilsportal/degradacion-del-suelo/es/http://www.fao.org/soils-
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Plan Basico de Ordenamiento Territorial municipio de Yarumal, (2012-2015).
Recuperado de:
http://cdim.esap.edu.co/BancoMedios/Documentos%20PDF/pbot%20-
%20plan%20b%C3%A1sico%20de%20ordenamiento%20territorial%20-
%20yarumal%20-%20antioquia%20-%202000.pdf
Solera, F; Janica, M. L. (20112). Efectos Ambientales Y Socio-Económicos Del Sistema
De Producción Ganadero Con Enfoque Ambientalmente Sostenible Y El Sistema
Tradicional, Implementados En Las Fincas Escocia Y Alejandría, Respectivamente
En El Municipio De Montería, Departamento De Córdoba. Recuperado de:
https://repository.javeriana.edu.co:8443/handle/10554/2505

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  • 1. 1 MANEJO AMBIENTAL SOSTENIBLE PARAUN SUELO SOBREPASTOREADO EN EL MUNICIPIO DE YARUMAL, ANTIOQUIA. Sandra Milena Bernal Vanegas Nury Xiomara Gonzales Galindo Carolina Ramírez Valencia Maestría en Desarrollo Sostenible y Medio Ambiente Módulo de Manejo Integrado de Suelos 2016.
  • 2. 2 Introducción Yarumal es un municipio y ciudad de Colombia localizado en la subregión norte del departamento de Antioquia. Limita al norte con el municipio de Valdivia, al oriente con los municipios de Campamento y Angostura, al noroeste con el municipio de Briceño, al occidente con el municipio de San Andrés de Cuerquia y al sur con el municipio de Santa Rosa de Osos. Su cabecera municipal está a 123 kilómetros de Medellín. La ganadería, una actividad generalizada y desarrollada prácticamente en todo Colombia, considerada como un renglón socioeconómico de gran importancia para el desarrollo del país y que en numerosos estudios y publicaciones nacionales e internacionales, ha sido y es cuestionada fuertemente por su desempeño productivo e impacto ambiental, debe equilibrarse en un nivel tecnológico aceptable y sostenible, que integre holísticamente la rentabilidad económica, la responsabilidad social y la sostenibilidad de los recursos ambientales en los cuales basa su desarrollo. La actividad ganadera es una de las causas principales de los problemas ambientales más apremiantes del mundo, como el calentamiento del planeta, la degradación de las tierras, la pérdida de biodiversidad, la contaminación atmosférica y la contaminación del agua. En lo que respecta a la degradación de los suelos, es importante considerar que la ganadería es la actividad humana que ocupa una mayor superficie de tierra. En total, a la producción ganadera se destina el 30% de la superficie terrestre del planeta. Alrededor del 73% de los pastos y praderas del mundo destinados a esta actividad, están situados en zonas áridas; en las cuales, se presenta algún grado de degradación causada principalmente por el sobrepastoreo, la compactación y la erosión resultantes de la acción del ganado.
  • 3. 3 1. Descripción de la problemática Uno de los principales problemas de la zona de estudio, es que estos suelos son ganaderos por tradición, son suelos sobrepastoreados, sin ningún manejo ambiental, donde se hace uso indiscriminado de herbicidas y no se le provee ningún manejo al suelo. Esto genera que el suelo quede expuesto a procesos erosivos, debido a que se presenta una disminución en la cubierta vegetal. En estas zonas de pendiente y tan lluviosas, se favorece a demás la erosión hídrica. El sobrepastoreo presenta exposición del suelo a los agentes erosivos, debido a la disminución de la cubierta vegetal por el pastoreo y a la remoción del suelo por el pisoteo. Estos factores favorecen a la erosión hídrica si el lugar tiene pendiente y a la erosión eólica si el lugar es seco. El sobrepastoreo facilita la desertificación de áreas semiáridas y la desprotección de las cabeceras de cuenca en la zona serrana. Esto último influye también en el balance de las aguas superficiales y subterráneas. 1.2. Generalidades La cabecera municipal (la principal zona urbana del municipio) está ubicada sobre una formación de bosque muy húmedo montano bajo, en el que ocurre un promedio anual de lluvias de entre 2.000 a 4.000 mm y brinda una temperatura media de 17 grados centígrados, variando en un rango de entre 12° y 19°. En cambio, hacia el oriente de la población, por la zona del municipio de Campamento, la formación de bosque se vuelve a muy húmedo premontano, con la misma precipitación pero con una temperatura que transcurre entre los 18° y 24° centígrados. La época de mayores lluvias en Yarumal es el mes de agosto y la de menos en febrero. La extensión territorial de Yarumal (724 km²), se distribuyen en pisos térmicos así: 16 km² en clima cálido, 275 en clima medio y 433 en clima frío. No hay piso térmico de tipo páramo. El sistema orográfico de Yarumal pertenece a la Cordillera Occidental que en ésta parte toma el nombre de San Miguel, entra por la parte sur y lo recorre en dirección norte. El relieve es fuertemente ondulado y quebrado, con pendientes dominantes. El bosque natural ha sido destruido casi en su totalidad para ser sustituido por potreros y algunos cultivos de maíz, caña, plátano, yuca y hortalizas. (Alcaldía de Yarumal, 2016) Estos suelos son utilizados principalmente para el cultivo de café, caña, plátano, frutales. También se desarrollan algunos cultivos de papa y hortalizas. En cuanto al uso del suelo en el municipio de Yarumal, el 65% del área del municipio presenta sobreuso derivado de la expansión de prácticas de ganadería extensiva, existe un 1% que actualmente no se aprovecha y se pierde su potencial y en otro 1% la utilización del suelo es inadecuada, lo cual genera graves afectaciones y procesos erosivos importantes y el 33% restante corresponde a un uso adecuado según la propiedades y características del suelo. Estos suelos son utilizados principalmente para el cultivo de café, caña, plátano, frutales. También se desarrollan algunos cultivos de papa y hortalizas. En cuanto a bosque natural, los pocos relictos de bosque intervenido y de bosque de Roble siguen siendo talados indiscriminadamente. La zona ganadera del municipio está
  • 4. 4 ubicada entre los 1.900 y 2.650 metros sobre el nivel del mar, la práctica más frecuente en la ganadería extensiva, situación que ha conducido a la generación de conflictos en el usos del suelo al presentarse una expansión descontrolada e inapropiada de la frontera pecuaria disminuyendo los reductos de bosques y aumentando los niveles y frecuencia de procesos erosivos, (PBOT, 2012). Foto 1. Perfil del suelo Foto 2. Panoramica del suelo Fuente: Autores (2016)
  • 5. 5 2. Justificación El suelo es un componente que posee propiedades físicas y químicas dependiendo de la región geográfica y de las transformaciones que el ser humano haya aplicado sobre este. Puede estar compuesto por una sección rocosa o inorgánica para luego estar cubierto por diversas y entre sí capas de otros elementos como arcilla, arena, o el humus o tierra orgánica. El uso intenso del suelo, sin períodos de descanso y sin medidas de conservación, provoca su rápido deterioro, perdiendo parte de sus componentes, como la materia orgánica, fundamental para la riqueza en nutrientes, porosidad y biología del suelo (M. García, F. Alliaume, V. Mancassola, S. Peluffo, J.P. Dieste, S. Guerra, S. Dogliotti, C. Leoni, 2009) El suelo es un recurso esencial del ecosistema, se usa para diversos fines: agricultura, ganadería, extracción de minerales y de materiales para la construcción, eliminación de residuos. Debido a prácticas antropogénicas en varias regiones del país hoy sufre un acelerado proceso de degradación, entre estas se encuentra el sobre pastoreo. Según la FAO (s.f) La degradación del suelo se define como un cambio en la salud del suelo resultando en una disminución de la capacidad del ecosistema para producir bienes o prestar servicios para sus beneficiarios. Los suelos degradados contienen un estado de salud que no pueden proporcionar los bienes y servicios normales del suelo en cuestión en su ecosistema. Un suelo degradado produce menos, los cultivos necesitan más fertilizantes y más riego y presentan más problemas de plagas y enfermedades que un suelo en buen estado. Adicionalmente a lo anterior, la necesidad de mayor gasto para la preparación de tierras y para acomodarlas luego de períodos de lluvia. De acuerdo con lo anterior, es importante generar un plan de recuperación al suelo que se ve afectado a la problemática de sobrepastoreo en el municipio de Yarumal Antioquia, ya que esta actividad genera degradación en la zona generando mayor inestabilidad y por ende una erosión progresiva que en casos extremos puede llegar a destruir completamente al suelo.
  • 6. 6 3. Objetivos 3.1. Objetivo general Realizar una propuesta de manejo ambiental sostenible para un suelo sobre pastoreado en el municipio de Yarumal, Antioquia. 3.2. Objetivos específicos  Diagnosticar y proponer alternativas que conduzcan a la conservación del suelo  Definir los atributos que permiten cualificar un suelo.  Reconocer los componentes que vulneran la calidad del suelo  Establecer acciones para corregir los problemas presentes en el suelo. 4. Hipótesis Se espera que al realizar el manejo integrado y sostenible del suelo sobrepastoreado, se logre disminuir, mitigar, compensar y corregir los impactos ambientales ocasionados por esta actividad. 5. Estado del arte Gaitán, López y Bran (2009) señalan que la ganadería ovina durante más de 100 años produjo grandes cambios en los ecosistemas y es una de las principales causas de la desertificación en la estepa patagónica. El objetivo de la investigación fue evaluar los efectos del pastoreo sobre el suelo y la vegetación mediante la aplicación de una versión modificada de la metodología «Landscape Function Analysis» desarrollada en Australia. Como resultados se observa que al incrementarse la intensidad de pastoreo se observó una disminución en la cobertura basal de la vegetación, parches vegetados más distanciados entre sí, así mismo se observó una tendencia a disminuir en los Índices de Función del suelo. La degradación de los suelos, entendida como los procesos inducidos por el hombre que disminuyen la capacidad actual y/o futura del suelo para sostener la vida humana (Oldeman, 1989), está relacionada con el régimen climático, las condiciones geomorfoló- gicas y las características intrínsecas de los suelos, pero sobre todo con la deforestación, el establecimiento de sistemas agrarios inapropiados y el impacto que causan las políticas públicas en el medio ambiente. Lal et al, (1989) señalan que el desarrollo sostenible del recurso suelo depende del entendimiento de atributos moderados y procesos que están sirviendo al ecosistema o funciones de importancia de los suelos y las transformaciones que ocurren a través de esas interacciones con el medio ambiente. El término susceptible, cuando es aplicado al suelo implica la posibilidad de cambios adversos en las propiedades del suelo y en los procesos que conducen a la reducción en la habilidad para
  • 7. 7 desarrollar sus funciones en el ecosistema. El producto de esos cambios adversos es colectivamente llamado degradación de suelos. Flórez (2011) evaluó el potencial de plantaciones de Nim para restaurar suelos degradados por sobrepastoreo en zonas secas, vía reactivación del ciclo biogeoquímico. Los aportes anuales de materia orgánica como hojarasca fina (HF) representaron 557,54 kg ha-1, siendo 33% hojas de Nim. Los mayores retornos potenciales de nutrientes por hojarasca foliar fueron de Ca (4,6 kg ha-1 ) y N (2,4 kg ha-1 ), y los menores de P (0,06 kg ha-1 ). El 68% del material foliar depositado en litter-bags desapareció tras un año del experimento. La mayor liberación de nutrientes fue de K (100%) y la menor de N (40%). A partir de la constante de descomposición anual (k=1,58) y de la caída de hojarasca foliar de Nim, los retornos efectivos de materia orgánica y carbono al suelo representarían 146 y 36,3 kg ha-1. El P fue el nutriente más limitante, con baja disponibilidad edáfica, altos valores N/P en hojarasca foliar (39,2) y bajos valores P/N en hojas maduras (0,02). Aunque son jóvenes, estas plantaciones han reactivado el ciclo biogeoquímico, modificando positivamente parámetros edáficos, según incrementos de materia orgánica, P y K, 68%, 35% y 64%, respectivamente. Así mismo han mejorado la estabilidad de agregados y las tasas de respiración microbiana. Murgueitio, (2003), estudió el impacto ambiental de la ganadería de leche en Colombia y sus alternativas de solución. En esta investigación se identificaron efectos negativos de la actividad ganadera sobre el recurso suelo, tales como, la compactación resultante del tránsito de los animales que afecta en forma negativa el flujo del agua a través del perfil y la estabilidad estructural, procesos que causan erosión superficial y remociones masales (Rivera 2001) conocidos en el lenguaje común como deslizamientos, derrumbes o avalanchas. Estas son causadas o agravadas por obras de ingeniería donde se destacan las vías de orden menor destinadas a la recolección permanente de leche fresca, las que generalmente están mal trazadas y con manejos inadecuados de las aguas de escorrentía. Los dos tipos de degradación han llevado a una perdida acelerada e irreversible del suelo y con ello la productividad, lo que conduce a una ganadería más costosa, menos competitiva e insostenible a través del tiempo. En el caso lechero la reducción de la productividad de los pastos por compactación de los suelos tiende a compensarse con el incremento de consumo de los suplementos y concentrados que afectan la rentabilidad del sistema. De igual manera en la investigación se hace referencia a los impactos que pueden notarse a diferentes niveles como la calidad físico-química del agua, la estabilidad del cauce y los organismos acuáticos que viven allí. Morláns, Quiroga, Ribera Justiniano y de la Orden (2006) realizaron una investigación sobre “Efecto del sobrepastoreo en un pastizal de alturaen Cumbres de Humaya. Catamarca. Argentina, donde indican que el pastoreo continuo en los pastizales de altura de las Sierras de Humaya produce una profunda modificación en la estructura de la comunidad vegetal. El objetivo de este trabajo fue evaluar la magnitud del efecto del pastoreo por ganado doméstico sobre la acumulación de biomasa de la comunidad vegetal, y cómo afecta el pastoreo continuo el escurrimiento, la infiltración y la pérdida de suelo. Las tareas de campo se realizaron entre los meses de septiembre de 2000 y
  • 8. 8 septiembre de 2002, en un área clausurada al ganado doméstico en noviembre de 1996, y en una adyacente. El pastoreo continuo no afectó a la cobertura vegetal, pero promovió una estructura de tipo césped, provocando un aumento de la escorrentía superficial y la exportación de sedimentos. Por otra parte, Mahecha et al., (2002 estudiaron la Situación actual de la ganadería de carne en Colombia y alternativas para impulsar su competitividad y sostenibilidad, donde se realizó un análisis sobre su interacción con recursos como el suelo, el agua, la atmósfera y la biodiversidad; contemplando igualmente lo que debe ser el desarrollo de la ganadería, enmarcada en los aspectos socioeconómicos. En cuanto al suelo, partiendo de su concepto como soporte de la actividad agropecuaria, su utilización como receptor indiscriminado de residuos, sin tener en cuenta su dinámica, conduce a la pérdida de su capacidad regeneradora y recicladora de productos orgánicos; esto se manifiesta en procesos progresivos de erosión y compactación, además de pérdida del equilibrio hídrico, salinización, pérdida de fertilidad, exceso de nutrientes, presencia de metales pesados, alteración de las condiciones microbiológicas, entre otros aspectos. La escorrentía junto con la eutrofización causan algunos de los principales efectos sobre las aguas superficiales, además los compuestos orgánicos pueden alcanzar masas de agua subterráneas por filtración a través del suelo, aunque su influencia en este caso es relativamente pequeña. La ganadería también ha contribuido a la disminución de caudales y al deterioro de la calidad de las aguas en las cuencas donde se desarrolla la actividad, debido en gran parte a la baja capacidad de planificación y de ordenamiento territorial. Los efectos que la ganadería tiene sobre la atmósfera, están ligados a los componentes volátiles emanados durante los procesos de transformación de los forrajes y de los residuos orgánicos; el impacto de estas sustancias es diverso, mientras unos se relacionan con efectos globales sobre el planeta, otros comportan efectos sobre el ambiente de carácter local. Dentro de los gases producidos, el amoníaco (NH3), el metano (CH4) y el dióxido de carbono (CO2) 6. Metodología Como se mencionó en parágrafos anteriores, el uso intenso del suelo, conlleva a una explotación de este recurso provocando su rápido deterioro. El efecto inmediato posterior es la compactación, el encostramiento superficial, y como consecuencia la pérdida del suelo por erosión debido al arrastre de la lluvia, agravándose aún más en cuadros con pendientes pronunciadas y surcos muy largos (García, Alliaume, Mancassola, Peluffo, Dieste, Guerra, Dogliotti y Leoni, 2009) El 78,9% de las zonas secas en Colombia presentan algún grado de desertificación, derivado en su mayoría del sobrepastoreo y del manejo inadecuado del suelo (MAVDT 2004). La intervención remedial de estas tierras degradadas es necesaria para múltiples fines, que incluyen la restauración de la biodiversidad y del funcionamiento ecológico, y el suministro de bienes y servicios ecosistémicos (Gretchen 1995, David et al).
  • 9. 9 Teniendo en cuenta lo anterior, se plantea la siguiente metodología de restauración de la calidad del suelo de la zona de Yarumal Antioquia. Fuente: Martínez (s.f) •Con el propósito de poder brindar la adecudo trabajo de recuperación, se hace indispensable el poder modificar las cárcavas y surcos, mediante la nivelación, relleno y pulimento de los bordes de las cárcavas,lo mismo que de los sitios en los cuales se hayan profundizado. NIVELACION DEL TERRENO •Posterior al proceso de nivelación del terreno, se procede a diseñar las acequias y canales, que evitaran que las aguas de escorrentía, puedan tomar los causes antiguos, o inclusive ingresar al lote. •La adecuada canalización de las aguas de escorrentía hacia los drenajes naturales es una medida adecuada,de protección y de estabilización de las obras construidas. CANALIZACION DE AGUAS DE ESCORERENTIA •Con el propósito de incidir en el mejoramiento de la calidad de los suelos, se pueden adicionar materia orgánica, representada básicamente por boñiga. La boñiga aplicada, tubo la gran ventaja, de que permitió incorporar una cantidad significativa de semillas de plantas presentes en las evacuaciones del ganado, lo cual facilita el incremento de la biomasa de los sitios a recuperar. INCORPORACION DE MATERIA ORGANICA •Es indispensable el poder incrementar la cobertura vegetal, se opto por la siembra de semillas , la cual será esparcida al voleo en el periodo de las primeras lluvias. De igual manera en los costales de fibra que se utilizan como trinchos, mediante el rellenado con tierra, se les incorporan en forma adicional semillas de los pastos utilizados en dosis de 15 gramos por costal. SIEMBRA DE SEMILLAS •Con miras a incrementar la cobertura vegetal, en el área a recuperar, se realizará la siembra de árboles de las especies típicas de la zona. SIEMBRA DE ARBOLES •Las barreras vivas, tienen por objeto el lograr conformar un obstáculo natural a las aguas de escorrentía, que podrían incidir en la estabilidad de las obras construidas. Para la conformación de estas barreras, se puede utilizar la especie Limoncillo ( Cymbopogum citratus ) ESTABLECIMIENTO DE BARRERAS VIVAS •Usualmente los suelos a recuperar estan ficientes en nutrientes, especialmente en fósforo, potasio y materia orgánica.Con el propósito de poder colocar en buen nivel los nutrientes, se puede generar la aplicación de abono 10- 30- 10, en dosis de 200 kilogramos por hectárea. FERTILIZACIÓN QUÍMICA •Una vez adelantada las obras, se aisló la zona recuperada con cercos de protección en alambre de púa,a fin de evitar que el ganado y otros animales entraran al lote recuperado. AISLAMIENTO DE LA ZONA
  • 10. 10 7. Resultados esperados A partir de la implementación de la propuesta metodológica presentada, se espera que el suelo de la zona de Yarumal, mejore sus propiedades físico-químicas dando mayor estabilidad a la zona. Así mismo se recupera el suelo y por lo tanto hay mayor fertilidad dando mayor cobertura vegetal. Por otra parte, va a aumentar la productividad de suelo debido a la adición de materia orgánica, El promover y facilitar el desarrollo de la regeneración natural de las especies vegetales endémicas, constituye una buena forma de incremento de la biomasa en los sitios erosionados. La fertilización orgánica y química, es una buena medida a fin de garantizar una fertilidad adecuada de los suelos, que facilita el desarrollo de la regeneración y la supervivencia de las especies forestales sembradas y de la regeneración natural de las especies vegetales. Por otro lado el adecuado manejo de las aguas de escorrentía, es indispensable para el control y prevención de la erosión del suelo, así mismo permite que los suelos no se inunden. 8. Recomendaciones  Se sugiere que al realizar un cultivo de pasto para ganadería, éste se planifique como un sistema silvopastoril, que garantice una sustentabilidad ambiental.  Se recomienda mantener el suelo lo más aireado posible, sembrando especies arbustivas forrajeras.  Es recomendable mantener la superficie porosa del suelo cubierta con arvenses para protegerla de la erosión.  La implementación de sistemas con enfoque ambientalmente sostenible, que incluyen arreglos vegetales en los cuales se asocian pastos, vegetación arbustiva y arbórea favorece la salud de las fuentes hídricas, debido a la capacidad de retención de sedimentos y nutrientes.  Técnicamente, las áreas afectadas por sobrepastoreo pueden ser restauradas cuando se recupera el ecosistema a través del abandono del mismo, lo que reduce la presión de uso de los recursos y posibilita la recuperación de los componentes originales del ecosistema, logrando una restauración de y de su capacidad de sostenimiento.  Es de suma importancia desarrollar planes de prevención y mitigación para optimizar y minimizar los impactos negativos que conlleva el sobrepastoreo. Reducir las futuras consecuencias negativas como son la desertificación de los suelos.  La diversidad del suelo y la mejora de las características edáficas se ven favorecidas por la implementación de prácticas amigables con el ambiente, tales como: presencia de arreglos vegetales (pastos-arbustos-árboles), aporte de nutrientes a partir de biofertilizantes, recuperación de suelos con prácticas naturales (Vitabosa) y la adecuada planificación para el uso de los potreros (Carga animal y periodos de pastoreo
  • 11. 11 Bibliografía Alcaldia de Yarumal, (2016). Geografia. Recuperado de: http://www.yarumal.gov.co/alcaldia/geografia Espinosa, M. Ramírez, E. Andrade, P. Rivera, A. Díaz, R, (2011). Degradación De Suelos Por Actividades Antrópicas En El Norte De Tamaulipas, México, Universidad de Murcia, Murcia, España. Recuperado de: http://www.redalyc.org/pdf/407/40721572006.pdf Flórez, F. (2011). Rehabilitación de suelos en proceso de desertificación vía reactivación del ciclo biogeoquímico con plantaciones de nim (azadirachta indica a. juss) en el occidente medio antioqueño. Recuperado de: http://www.bdigital.unal.edu.co/5759/1/43606793.2011.pdf Kopta, F. (1999). Fundación Ambiente, Cultura y Desarrollo. Problemática ambiental con especial referencia a la Provincia de Córdoba, Argentina. Recuperado de: http://www.fundacionacude.org/ver_seccion.php?idSeccion=3&idNoticias=0 Martinez, F. (2011). Practicas Biomecánicas Para La Recuperación De Suelos Erosionados. Recuperado de: http://www.buscagro.com/biblioteca/MartinezAstudillo/MartinezAstudillo.html Morláns, M.C., Quiroga, A., Ribera Justiniano, D., de la Orden, E.A. (septiembre- diciembre, 2006). Efecto del sobrepastoreo en un pastizal de altura. Cumbres de Humaya. Catamarca. Argentina. Ecosistemas [en línea] Recuperado de: http://www.redalyc.org/articulo.oa?id=54015315> ISSN 1132-6344 Organización de la Naciones Unidas para la Alimentación y la agricultura (2015). Degradación de suelos. Recuperado de: http://www.fao.org/soilsportal/degradacion-del-suelo/es/http://www.fao.org/soils- portal/degradacion-del-suelo/es / Plan Basico de Ordenamiento Territorial municipio de Yarumal, (2012-2015). Recuperado de: http://cdim.esap.edu.co/BancoMedios/Documentos%20PDF/pbot%20- %20plan%20b%C3%A1sico%20de%20ordenamiento%20territorial%20- %20yarumal%20-%20antioquia%20-%202000.pdf Solera, F; Janica, M. L. (20112). Efectos Ambientales Y Socio-Económicos Del Sistema De Producción Ganadero Con Enfoque Ambientalmente Sostenible Y El Sistema Tradicional, Implementados En Las Fincas Escocia Y Alejandría, Respectivamente En El Municipio De Montería, Departamento De Córdoba. Recuperado de: https://repository.javeriana.edu.co:8443/handle/10554/2505