SlideShare una empresa de Scribd logo
1 de 25
Certificación de Buenas
Prácticas de Manejo de Suelos:
una innovación importante en
el sector agropecuario
José R. Benites Jump,
Funcionario jubilado FAO-Roma; Profesor jubilado de
la UNALM; Ex Director Ejecutivo del Proyecto
INCAGRO.
jbenitesjump@gmail.com
https://www.facebook.com/groups/agricon2013/
Twitter@JosBenites
Buenas prácticas de manejo de
suelos (BPMS)
 Las BPMS son de vital importancia para
mejorar la sustentabilidad de la agricultura y
mejorar la seguridad alimentaria.
 Las buenas prácticas se negocian con los
agricultores a través de una serie de
normas e indicadores para establecer
protocolos de BPMS.
¿QUE ESTÁ PASANDO CON LOS SUELOS?
Prácticas perjudiciales Efectos / Consecuencias
Remoción o quema de bosque / pastos / residuos de
cosecha
Cobertura pobre del suelo, alta escorrentía,
contaminación del aire
Aradura y gradeo continuo Erosión y sedimentación; liberación de CO2
Mal uso o desperdicio de agua Salinidad; disminución de la tabla de agua; secado de
los manantiales
Sobre pastoreo Cobertura pobre del suelo, compactación del suelo
Deforestación Aumento del riesgo de sequías / inundaciones
Pérdida de biodiversidad y de funciones ecológicas
Monocultivo Incremento de plagas y de incidencia de
enfermedades
Excesivo uso de fertilizantes Contaminación del agua subterránea y superficial
Pérdida de la fertilidad del suelo y la productividad,
desbalance de vida natural de suelo.
Mal uso de pesticidas Afecta la salud y la seguridad alimentaria,
desequilibrio natural.
Prácticas perjudiciales de manejo de suelos
Enfoque de sistemas integrados
de manejo de suelos
Manejo de la
biología del
suelo
Manejo de la
humedad del suelo
Manejo de las
propiedades físicas y
químicas del suelo
Beneficios de losBeneficios de los
sistemas integradossistemas integrados
de manejo de suelosde manejo de suelos
Manejo antrópico
de los paisajes y
los ecosistemas
Cobertura del suelo
(mulch), camellones
amarrados (Tied
ridges), etc
Salud del del suelo y
materia orgánica
(especies de cultivo;
raíces, rotaciones)
Preparación del
suelo y siembra y
uso de
fertilizantes,
estiercol, cal, etc.
Rendimiento
y calidad
confiable
Elaboración participativa de
protocolos de certificación de
BPMS y objetivo
Trabajar con los agricultores y los tomadores de decisiones
Objetivo
Mejoramiento de la calidad del suelo y su productividad,
la seguridad alimentaria y los medios de vida
Utilizar los múltiples grupos de interés: las asociaciones de
agricultores, la extensión, la investigación, los propietarios de
predios urbanos, los ganaderos, consumidores, gobierno, ONG y
el sector privado
Sugerencias de normas de BPMS
y su valor de certificación
OBLIGATORIA:
100 % DE LAS NORMAS DEBEN SER CUMPLIDAS
EL INCUMPLIMIENTO EQUIVALE A 0 PUNTOS EN LA
CERTIFICACIÓN
REQUERIDAS (MAYORES):
SI EN EL PROTOCOLO EXISTEN 100 NORMAS REQUERIDAS O MAYORES, DEBEN CUMPLIRSE POR LO
MENOS 95% DE ELLAS.
VALOR DE CERTIFICACIÓN 1 PUNTO
RECOMENDADAS (MENORES):
DEBEN DE SER IMPLEMENTADAS A PESAR QUE SU
CUMPLIMIENTO NO ES OBLIGATORIO
VALOR DE CETIFICACIÓN 2 PUNTOS
BPMS (1):
No remover la cubierta vegetal por tala y quema de
árboles, quema de pasturas y remoción y/o quema
residuos de cosecha
 Los agricultores queman o remueven los
residuos de cosecha para controlar plagas y
enfermedades y facilitar la labranza; también
acostumbrar quemar las pasturas para
facilitar la germinación de semillas; pero la
quema reduce la acumulación de materia
orgánica en el suelo y dejando su superficie
sin protección contra el impacto de la lluvia y
el viento.
Prohibición de las quemas
Promover prácticas que sustituyan la quema
•Dejar los rastrojos en la superficie
•Siembra directa
•Regular tiempo y frecuencia de quema de pastos
•Usar agroforestería
Reducir competencias por uso de rastrojos
•Usar alternativas de alimentación del
ganado
•regular el precio del mercado de paja y
ensilados
BPMS (2):
Eliminar el uso de labranzas intensivas que causan
degradación de suelos (erosión y pérdida de agua por
escorrentía)
El resultado del uso frecuente de labranzas intensivas son: compactación del
suelo, altas tasas de escurrimiento y encharcamiento, erosión masiva,
pérdidas significativas de nutrientes y materia orgánica, y una rápida
disminución de los rendimientos.
En los primeros 20 años, la labranza convencional libera a la atmósfera 20 a
30% de C del suelo en regiones de clima templado y entre 50 a 75% en las
regiones tropicales causan degradación de suelos (erosión y pérdida de agua
por escorrentía)
Promover agricultura sin labranza / mínima labranza
•Dejar de arar repetitivamente con implementos que invierten el suelo;
usar labranza reducida (cinceles, rippers, discos, gradas, etc)
•No eliminar o incorporar residuos de cosecha;
•No usar monocultivo; usar rotaciones de cultivo, sistemas asociados
o mixtos y evitar la práctica de barbechos
•Control de tráfico para minimizar la compactación (por los pies, los
animales de tiro, tractores, cosechadoras, etc)
Prohibición de labranzas intensivas
•Cumplimiento de regulaciones legales para reducir la remoción del
suelo
Proteger el suelo
•Fomentar la cubierta permanente del suelo,
•el mínimo laboreo del suelo, la rotación de cultivos
•Monitorear las lombrices de tierra, la estructura del suelo, la humedad del suelo y la erosión.
La agricultura con labranza induce
la compactación del suelo y la
pérdida de dióxido de carbono
CO2CO2
BMPS (3):
Mantener el suelo protegido con cobertura y
promover las rotaciones de cultivo
• Escorrentía, erosión, encostramiento
superficial, compactación y declinación de la
fertilidad del suelo.
• Su restauración requiere una gran cantidad de
mano de obra y energía y cantidad de insumos
externos;
• Afecta los calendarios de labores (...muy secos
o muy húmedos.
Prohibir remoción y/o incorporación rastrojos
•Evitar remover el suelo y la incorporar residuos dejando los
suelos desnudos
Fomentar la protección del suelo
•Manejo estacional de residuos para una buena cobertura.
•Fomentar la agricultura sin labranza o con labranza mínima
Promover la rotación de cultivo
• Rotaciones de cereales con leguminosas y cultivos de
cobertura.
•Adaptar las rotaciones al suelo local, el clima y las condiciones
socioeconómicas
AGRICULTURA DE CONSERVACIÓN
Trigo
Soya
12 t ha-1
5 t ha-1
4 t ha-1
1
3
2
Maiz
1
2
3
Cobertura
No remover suelo
Rotación de cultivos
BPMS (4):
Salud del Suelo, Materia Orgánica y
Secuestro de Carbono
 La incorporación de residuos de cultivo por el arado
incrementa la lixiviación y mineralización de
nutrientes y la liberación de carbono como CO2. La
pérdida de materia orgánica del suelo daña la
estructura y la vida del suelo: el agua de lluvia no se
infiltra, la humedad del suelo no se conserva
(formación de costras superficiales; espacios
porosos reducidos; el escurrimiento provoca
erosión)
Prohibir incorporar materiales orgánicos
•No incorporar materiales orgánicos frescos y residuos de cosecha
•Mantener el suelo cubierto con residuos y cultivos de
cobertura
Fomentar la acumulación de materia orgánica
•Rotaciones de cultivos de cobertura con alta producción de
biomasa,
•reduccir o eliminar la labranza y usar el pastoreo rotativo.
Practicar agricultura de conservación
•siembra directa (no laboreo),
•cultivos de cobertura y
•rotación de cultivos
BPMS (5):
Fertilidad del suelo / Incremento de la
productividad  Los nutrientes se pierden en el suelo por erosión,
lixiviación, la eliminación de los cultivos o por
medio de la liberación de gases. La pérdida de
nutrientes a través de monocultivos intensivos
provoca un agotamiento de los principales
nutrientes (nitrógeno y fósforo) en suelos con
pequeños contenidos totales de reservas minerales
y orgánicas.
Prohibición y multa por uso de prácticas que formeten
pérdida de nutrientes
•Pérdida de nutrientes en las fuentes de agua debido al uso de
monocultivo, labranza intensiva, erosión.
Promover el manejo integrado de nutrientes
•Adaptar y capacitar a los agricultores en las prácticas de
manejo de nutrientes integrados de plantas
Promover prácticas que mejoren la salud del suelo
•uso de estiercol;
•cultivos de cobertura,;
•compost;
•buen manejo de los residuos;
•rotaciones selectivas;
•la labranza cero o reducida;
•minimizar la compactación del suelo y romper capas;
•conservación del suelo y el agua
BPMS (6):
Erosión y escorrentía
 Medidas de control de escorrentía usando
barreras físicas para controlar el flujo lateral
del agua una vez que el agua ha comenzado
a correr cuesta abajo. No tienen ningún
efecto para reducir el impacto de las gotas
de lluvia y favorecer su infiltración y
almacenamiento en el suelo (flujo vertical).
¿Cómo reducir la escorrentía lateral?
Cómo protejer el suelo?
Prohibir la siembra y la perturbación mecánica severa
del suelo en pendientes pronunciadas
•Reemplazar las barreras físicas costosas por prácticas que mejoran la
salud y productividad del suelo (MO del suelo, la actividad biológica, la
humedad)
:
Uso de equipos y herramientas no erosivas
•agricultura sin labranza y
•Disponibildad de semillas de pastos de doble propósito:
forraje y cobertura.
Promover la restauración biológica del suelo
•Mejorar la vida del suelo y la actividad biológica
•Aumentar la materia orgánica
•Mejorar el manejo de la humedad del suelo
•Reducir el daño al suelo por compactación;
•Utilizar rotaciones de cultivo cortas.
19
BPMS (7):
Supervisar y monitorear la salud del suelo
usando la evaluación visual de los suelos
1 3
20yrs Maize
Williams – E2722760 N6095000
15 August 2001
Kairanga silty clay loam



0.5 1.5
1 2
1.5 3
0 0
1 2
1 1
2 4
16.5

Puntaje VSA <10 (Mal estado): el rendimiento de la pastura y del cultivo
es pobre y los costos de producción son altos. Hay una disminución de
20-45% en el rendimiento del cultivo.
Puntaje VSA = 15 (Condición moderada):
10–15% de reducción en el rendo=imiento del cultivo
Puntaje VSA >20 (Buenas condiciones): Pasturas +el comportamiento
del cultivo es excelente, bajos costos de producción (condiciones
climáticas previstas, humedad del suelo, la fertilidad del suelo, plagas
y enfermedades de las plantas, etc no son limitantes).
soil structure and texture
BPMS (8):
Reducir la salinización
 El riego tradicional por inundación causa problemas de
salinidad en los suelos. El agua en exceso eleva la tabla
de agua y la evaporación del agua lleva las sales a la
superficie. Un indicador sencillo de evaluar para
determinar la salinidad de los suelos es la Conductividad
Eléctrica (CE). Cuando la CE está sobre 4 dS/m, nos
encontramos ante un suelo de tipo salino.
 La sodicidad de los suelos es frecuentemente evaluada a
través de la determinación del Porcentaje de Sodio
Intercambiable (PSI). que es la relación del sodio (Na) en
el complejo de intercambio respecto al total de cationes
intercambiables. Suelo con PSI > 5 tienen crecientes
limitaciones en la infiltración y desarrollo de cultivos.
Prohibir exceso de riego por inundación
Promover el riego tecnificado
•Practicar riego tecnificado por aspersión o goteo.
•Nivelar los terrenos periódicamente.
•Efectuar drenaje del terreno y mantener limpios los drenes.
•Regular el tiempo y la frecuencia de los riegos
Adaptar AC en agricultura de riego
•Usar camas permanentes con cobertura de rastrojos
•No remover el suelo con labranzas intensivas
•Practicar rotaciones de cultivo
TARJETA DE C A L I F I C A C I Ó N
Puntajes de certificación BPMS
Propietario: Uso del s u e l o :
Localidad: Referencia por GPS:
Clasificación de s u e lo
F e c h a :
Tipo de suelo:
Normas de BPMS
Puntaje
0 = Cambiar de práctica de manera obligatoria
1 = Adopción de 95 % de prácticas requeridas
2 = Ejecuta 100% de prácticas recomendables
Obtención de certificado cuando las BPMS acumulan un puntaje > 10
PROTOCOLO DE BPMS Y
CERTIFICACIÓN: Ejemplo de España
 Prohibir la quema de residuos usar la
siembra en líneas de contorno
(OBLIGATORIO)
 Por mantener los residuos de cosecha
sobre el suelo durante un período mínimo
el agricultor recibe 9 € / ha.
 Por usar labranza mínima recibe 54 € / ha.
 Por practicar agricultura sin labranza
-siembra directa recibe 103 € / ha.
Conclusiones y recomendaciones
 Reorientar la agricultura y el desarrollo rural con programas para
promover y mantener la participación activa de los agricultores y sus
organizaciones para adoptar BMPS.
 Apuntar a la cadena de producción: Certificación BPMS + Alimentos
de calidad + Mercados.
 Servicios de investigación y de apoyo participativos para facilitar la
transición de la agricultura convencional a la agricultura de
conservación
 Reestructurar las políticas macro-económicas y agrícolas
inadecuadas
 Adoptar políticas que promuevan y hagan cumplir el uso sustentable
del suelo y del agua para una producción rentable a través de
protocolos de BPMS
 Continuar afinando los protocolos de los BMPS con indicadores que
permitan cuantificar los efectos de las prácticas de manejo sobre el
suelo
 Buscar precios preferenciales y facilitar el acceso a los mercados de
boson de carbono para los agricultores que obtengan la certificación.
CONTINUARÁ…

Más contenido relacionado

La actualidad más candente

Riego y drenaje de suelos agricolas
Riego y drenaje de suelos agricolasRiego y drenaje de suelos agricolas
Riego y drenaje de suelos agricolas
estefy125
 
Riego por gravedad
Riego por gravedadRiego por gravedad
Riego por gravedad
zuxana8a
 
Los sistemas de riego pwp
Los sistemas de riego pwpLos sistemas de riego pwp
Los sistemas de riego pwp
msamolo
 

La actualidad más candente (20)

Riego por aspersion tic
Riego por aspersion ticRiego por aspersion tic
Riego por aspersion tic
 
1) Programación del Riego.ppt
1) Programación del Riego.ppt1) Programación del Riego.ppt
1) Programación del Riego.ppt
 
Requerimiento de riego en cultivos
Requerimiento de riego en cultivosRequerimiento de riego en cultivos
Requerimiento de riego en cultivos
 
Sistema de riego por goteo
Sistema de riego por goteoSistema de riego por goteo
Sistema de riego por goteo
 
PRÁCTICAS ESTRUCTURALES DE CONSERVACIÓN DE SUELO Y AGUA
PRÁCTICAS ESTRUCTURALES DE CONSERVACIÓN DE SUELO Y AGUAPRÁCTICAS ESTRUCTURALES DE CONSERVACIÓN DE SUELO Y AGUA
PRÁCTICAS ESTRUCTURALES DE CONSERVACIÓN DE SUELO Y AGUA
 
Lisimetros riegos 1
Lisimetros  riegos 1Lisimetros  riegos 1
Lisimetros riegos 1
 
Riego y drenaje de suelos agricolas
Riego y drenaje de suelos agricolasRiego y drenaje de suelos agricolas
Riego y drenaje de suelos agricolas
 
Joguitopar Riego y Fertilizacion
Joguitopar  Riego y FertilizacionJoguitopar  Riego y Fertilizacion
Joguitopar Riego y Fertilizacion
 
Vivero forestal
Vivero forestalVivero forestal
Vivero forestal
 
Informe final viveros
Informe final viverosInforme final viveros
Informe final viveros
 
Agrotecnia 2 preparación de suelos
Agrotecnia 2 preparación de suelos Agrotecnia 2 preparación de suelos
Agrotecnia 2 preparación de suelos
 
Riego superficial ppt
Riego superficial pptRiego superficial ppt
Riego superficial ppt
 
DASOMETRIA
DASOMETRIADASOMETRIA
DASOMETRIA
 
Fertirrigacion mas aplicacion de quimicos
Fertirrigacion mas aplicacion de quimicosFertirrigacion mas aplicacion de quimicos
Fertirrigacion mas aplicacion de quimicos
 
Eficiencia de riego
Eficiencia de riegoEficiencia de riego
Eficiencia de riego
 
Conservación de Suelos.pptx
Conservación de Suelos.pptxConservación de Suelos.pptx
Conservación de Suelos.pptx
 
Calidad del agua para riego
Calidad del agua para riegoCalidad del agua para riego
Calidad del agua para riego
 
2. vivero 2020
2. vivero 20202. vivero 2020
2. vivero 2020
 
Riego por gravedad
Riego por gravedadRiego por gravedad
Riego por gravedad
 
Los sistemas de riego pwp
Los sistemas de riego pwpLos sistemas de riego pwp
Los sistemas de riego pwp
 

Destacado

Certificacion de uso de suelo
Certificacion de uso de sueloCertificacion de uso de suelo
Certificacion de uso de suelo
Juan Manuel
 
Maquinaria y labranza 2
Maquinaria y labranza 2Maquinaria y labranza 2
Maquinaria y labranza 2
jaime moraga
 
3597199 manejo-de-cosecha-y-poscosecha-1
3597199 manejo-de-cosecha-y-poscosecha-13597199 manejo-de-cosecha-y-poscosecha-1
3597199 manejo-de-cosecha-y-poscosecha-1
Euler Panduro
 
Manual De Entrenamiento Q1 2009
Manual De Entrenamiento Q1 2009Manual De Entrenamiento Q1 2009
Manual De Entrenamiento Q1 2009
guestbe66b5
 
El Judío errante literario
El Judío errante literarioEl Judío errante literario
El Judío errante literario
Juana Campos
 
3er Dia Grup 4
3er Dia Grup 43er Dia Grup 4
3er Dia Grup 4
Víctor
 
Elperrolapanterayelmono2
Elperrolapanterayelmono2Elperrolapanterayelmono2
Elperrolapanterayelmono2
valdes105
 
Lección 2 suspension temporal de actividades
Lección 2 suspension temporal de actividadesLección 2 suspension temporal de actividades
Lección 2 suspension temporal de actividades
tributemos
 

Destacado (20)

Certificacion de uso de suelo
Certificacion de uso de sueloCertificacion de uso de suelo
Certificacion de uso de suelo
 
Maquinaria y labranza 2
Maquinaria y labranza 2Maquinaria y labranza 2
Maquinaria y labranza 2
 
Manejo de suelos salinos y sódicos pps
Manejo de suelos salinos y sódicos ppsManejo de suelos salinos y sódicos pps
Manejo de suelos salinos y sódicos pps
 
3597199 manejo-de-cosecha-y-poscosecha-1
3597199 manejo-de-cosecha-y-poscosecha-13597199 manejo-de-cosecha-y-poscosecha-1
3597199 manejo-de-cosecha-y-poscosecha-1
 
Labores de cosecha
Labores de cosechaLabores de cosecha
Labores de cosecha
 
Cafla 3
Cafla 3Cafla 3
Cafla 3
 
Exposicion Ruben Dario Buitron
Exposicion Ruben Dario BuitronExposicion Ruben Dario Buitron
Exposicion Ruben Dario Buitron
 
Manual De Entrenamiento Q1 2009
Manual De Entrenamiento Q1 2009Manual De Entrenamiento Q1 2009
Manual De Entrenamiento Q1 2009
 
La luz
La luzLa luz
La luz
 
Rol de la Educación agrícola en el fortalecimiento de la innovación agraria
Rol de la Educación agrícola en el fortalecimiento de la innovación agrariaRol de la Educación agrícola en el fortalecimiento de la innovación agraria
Rol de la Educación agrícola en el fortalecimiento de la innovación agraria
 
Redugel
RedugelRedugel
Redugel
 
Focus Grup
Focus GrupFocus Grup
Focus Grup
 
Estadistica 1
Estadistica 1Estadistica 1
Estadistica 1
 
El Judío errante literario
El Judío errante literarioEl Judío errante literario
El Judío errante literario
 
CAFLA I
CAFLA ICAFLA I
CAFLA I
 
Invitacion concursos divisiones en jalisco octubre 2012
Invitacion concursos divisiones en jalisco octubre 2012Invitacion concursos divisiones en jalisco octubre 2012
Invitacion concursos divisiones en jalisco octubre 2012
 
3er Dia Grup 4
3er Dia Grup 43er Dia Grup 4
3er Dia Grup 4
 
Elperrolapanterayelmono2
Elperrolapanterayelmono2Elperrolapanterayelmono2
Elperrolapanterayelmono2
 
Lección 2 suspension temporal de actividades
Lección 2 suspension temporal de actividadesLección 2 suspension temporal de actividades
Lección 2 suspension temporal de actividades
 
Presentación desarrollo basave
Presentación desarrollo basavePresentación desarrollo basave
Presentación desarrollo basave
 

Similar a Certificación de Buenas Prácticas de Manejo de Suelos (BPMS)

Agricultura de conservacion u
Agricultura de conservacion  uAgricultura de conservacion  u
Agricultura de conservacion u
joeljuan
 
Conservacion de suelos
Conservacion de suelosConservacion de suelos
Conservacion de suelos
cruz2000
 
INTRODUCCION A LOS SUELOS CLASE 1 - copia.pptx
INTRODUCCION A LOS SUELOS CLASE 1 - copia.pptxINTRODUCCION A LOS SUELOS CLASE 1 - copia.pptx
INTRODUCCION A LOS SUELOS CLASE 1 - copia.pptx
luiscarlos956805
 

Similar a Certificación de Buenas Prácticas de Manejo de Suelos (BPMS) (20)

Suelos
SuelosSuelos
Suelos
 
Suelos y agua: Practicas para la sostenibilidad del algodón en Bolivia- Pre...
Suelos y agua: Practicas para  la sostenibilidad  del algodón en Bolivia- Pre...Suelos y agua: Practicas para  la sostenibilidad  del algodón en Bolivia- Pre...
Suelos y agua: Practicas para la sostenibilidad del algodón en Bolivia- Pre...
 
Impacto y Posibles Soluciones a la degradaciòn de suelos
Impacto y Posibles Soluciones a la degradaciòn de suelosImpacto y Posibles Soluciones a la degradaciòn de suelos
Impacto y Posibles Soluciones a la degradaciòn de suelos
 
Presentacion. diagnostico degradacion de suelos man int suelo
Presentacion. diagnostico degradacion de suelos  man int sueloPresentacion. diagnostico degradacion de suelos  man int suelo
Presentacion. diagnostico degradacion de suelos man int suelo
 
Manejo sustentable de suelos con agricultura de conservación
Manejo sustentable de suelos con agricultura de conservaciónManejo sustentable de suelos con agricultura de conservación
Manejo sustentable de suelos con agricultura de conservación
 
Maquinas y equipos para la labranza
Maquinas y equipos para la labranzaMaquinas y equipos para la labranza
Maquinas y equipos para la labranza
 
Rodríguez-Seijo, A. (2011) Agricultura tradicional y agricultura de conservación
Rodríguez-Seijo, A. (2011) Agricultura tradicional y agricultura de conservaciónRodríguez-Seijo, A. (2011) Agricultura tradicional y agricultura de conservación
Rodríguez-Seijo, A. (2011) Agricultura tradicional y agricultura de conservación
 
Agricultura de conservacion u
Agricultura de conservacion  uAgricultura de conservacion  u
Agricultura de conservacion u
 
Tema iv
Tema ivTema iv
Tema iv
 
Los suelos computacion smith marteinez i
Los suelos  computacion smith marteinez  iLos suelos  computacion smith marteinez  i
Los suelos computacion smith marteinez i
 
Agricultura de Conservación y la Mecanización Sostenible
Agricultura de Conservación y la Mecanización SostenibleAgricultura de Conservación y la Mecanización Sostenible
Agricultura de Conservación y la Mecanización Sostenible
 
Conservación de suelos
Conservación de suelosConservación de suelos
Conservación de suelos
 
Conservación de suelos
Conservación de suelosConservación de suelos
Conservación de suelos
 
Conservacion de suelos
Conservacion de suelosConservacion de suelos
Conservacion de suelos
 
labranzas complentarias BETTSAYDA HURTADO.pptx
labranzas complentarias BETTSAYDA HURTADO.pptxlabranzas complentarias BETTSAYDA HURTADO.pptx
labranzas complentarias BETTSAYDA HURTADO.pptx
 
Agricultura Climáticamente Inteligente una estrategia FAO para la sostenibili...
Agricultura Climáticamente Inteligente una estrategia FAO para la sostenibili...Agricultura Climáticamente Inteligente una estrategia FAO para la sostenibili...
Agricultura Climáticamente Inteligente una estrategia FAO para la sostenibili...
 
INTRODUCCION A LOS SUELOS CLASE 1 - copia.pptx
INTRODUCCION A LOS SUELOS CLASE 1 - copia.pptxINTRODUCCION A LOS SUELOS CLASE 1 - copia.pptx
INTRODUCCION A LOS SUELOS CLASE 1 - copia.pptx
 
La desertificación- Rocio Mamani.pptx
La desertificación- Rocio Mamani.pptxLa desertificación- Rocio Mamani.pptx
La desertificación- Rocio Mamani.pptx
 
archivo_202111010530.pptx
archivo_202111010530.pptxarchivo_202111010530.pptx
archivo_202111010530.pptx
 
Degradacion de suelo 3
Degradacion de suelo 3Degradacion de suelo 3
Degradacion de suelo 3
 

Último

redes informaticas en una oficina administrativa
redes informaticas en una oficina administrativaredes informaticas en una oficina administrativa
redes informaticas en una oficina administrativa
nicho110
 

Último (12)

How to use Redis with MuleSoft. A quick start presentation.
How to use Redis with MuleSoft. A quick start presentation.How to use Redis with MuleSoft. A quick start presentation.
How to use Redis with MuleSoft. A quick start presentation.
 
redes informaticas en una oficina administrativa
redes informaticas en una oficina administrativaredes informaticas en una oficina administrativa
redes informaticas en una oficina administrativa
 
Buenos_Aires_Meetup_Redis_20240430_.pptx
Buenos_Aires_Meetup_Redis_20240430_.pptxBuenos_Aires_Meetup_Redis_20240430_.pptx
Buenos_Aires_Meetup_Redis_20240430_.pptx
 
Innovaciones tecnologicas en el siglo 21
Innovaciones tecnologicas en el siglo 21Innovaciones tecnologicas en el siglo 21
Innovaciones tecnologicas en el siglo 21
 
PROYECTO FINAL. Tutorial para publicar en SlideShare.pptx
PROYECTO FINAL. Tutorial para publicar en SlideShare.pptxPROYECTO FINAL. Tutorial para publicar en SlideShare.pptx
PROYECTO FINAL. Tutorial para publicar en SlideShare.pptx
 
investigación de los Avances tecnológicos del siglo XXI
investigación de los Avances tecnológicos del siglo XXIinvestigación de los Avances tecnológicos del siglo XXI
investigación de los Avances tecnológicos del siglo XXI
 
Avances tecnológicos del siglo XXI 10-07 eyvana
Avances tecnológicos del siglo XXI 10-07 eyvanaAvances tecnológicos del siglo XXI 10-07 eyvana
Avances tecnológicos del siglo XXI 10-07 eyvana
 
Avances tecnológicos del siglo XXI y ejemplos de estos
Avances tecnológicos del siglo XXI y ejemplos de estosAvances tecnológicos del siglo XXI y ejemplos de estos
Avances tecnológicos del siglo XXI y ejemplos de estos
 
EVOLUCION DE LA TECNOLOGIA Y SUS ASPECTOSpptx
EVOLUCION DE LA TECNOLOGIA Y SUS ASPECTOSpptxEVOLUCION DE LA TECNOLOGIA Y SUS ASPECTOSpptx
EVOLUCION DE LA TECNOLOGIA Y SUS ASPECTOSpptx
 
EL CICLO PRÁCTICO DE UN MOTOR DE CUATRO TIEMPOS.pptx
EL CICLO PRÁCTICO DE UN MOTOR DE CUATRO TIEMPOS.pptxEL CICLO PRÁCTICO DE UN MOTOR DE CUATRO TIEMPOS.pptx
EL CICLO PRÁCTICO DE UN MOTOR DE CUATRO TIEMPOS.pptx
 
pruebas unitarias unitarias en java con JUNIT
pruebas unitarias unitarias en java con JUNITpruebas unitarias unitarias en java con JUNIT
pruebas unitarias unitarias en java con JUNIT
 
Resistencia extrema al cobre por un consorcio bacteriano conformado por Sulfo...
Resistencia extrema al cobre por un consorcio bacteriano conformado por Sulfo...Resistencia extrema al cobre por un consorcio bacteriano conformado por Sulfo...
Resistencia extrema al cobre por un consorcio bacteriano conformado por Sulfo...
 

Certificación de Buenas Prácticas de Manejo de Suelos (BPMS)

  • 1. Certificación de Buenas Prácticas de Manejo de Suelos: una innovación importante en el sector agropecuario José R. Benites Jump, Funcionario jubilado FAO-Roma; Profesor jubilado de la UNALM; Ex Director Ejecutivo del Proyecto INCAGRO. jbenitesjump@gmail.com https://www.facebook.com/groups/agricon2013/ Twitter@JosBenites
  • 2. Buenas prácticas de manejo de suelos (BPMS)  Las BPMS son de vital importancia para mejorar la sustentabilidad de la agricultura y mejorar la seguridad alimentaria.  Las buenas prácticas se negocian con los agricultores a través de una serie de normas e indicadores para establecer protocolos de BPMS.
  • 3.
  • 4. ¿QUE ESTÁ PASANDO CON LOS SUELOS? Prácticas perjudiciales Efectos / Consecuencias Remoción o quema de bosque / pastos / residuos de cosecha Cobertura pobre del suelo, alta escorrentía, contaminación del aire Aradura y gradeo continuo Erosión y sedimentación; liberación de CO2 Mal uso o desperdicio de agua Salinidad; disminución de la tabla de agua; secado de los manantiales Sobre pastoreo Cobertura pobre del suelo, compactación del suelo Deforestación Aumento del riesgo de sequías / inundaciones Pérdida de biodiversidad y de funciones ecológicas Monocultivo Incremento de plagas y de incidencia de enfermedades Excesivo uso de fertilizantes Contaminación del agua subterránea y superficial Pérdida de la fertilidad del suelo y la productividad, desbalance de vida natural de suelo. Mal uso de pesticidas Afecta la salud y la seguridad alimentaria, desequilibrio natural. Prácticas perjudiciales de manejo de suelos
  • 5. Enfoque de sistemas integrados de manejo de suelos Manejo de la biología del suelo Manejo de la humedad del suelo Manejo de las propiedades físicas y químicas del suelo Beneficios de losBeneficios de los sistemas integradossistemas integrados de manejo de suelosde manejo de suelos Manejo antrópico de los paisajes y los ecosistemas Cobertura del suelo (mulch), camellones amarrados (Tied ridges), etc Salud del del suelo y materia orgánica (especies de cultivo; raíces, rotaciones) Preparación del suelo y siembra y uso de fertilizantes, estiercol, cal, etc. Rendimiento y calidad confiable
  • 6. Elaboración participativa de protocolos de certificación de BPMS y objetivo Trabajar con los agricultores y los tomadores de decisiones Objetivo Mejoramiento de la calidad del suelo y su productividad, la seguridad alimentaria y los medios de vida Utilizar los múltiples grupos de interés: las asociaciones de agricultores, la extensión, la investigación, los propietarios de predios urbanos, los ganaderos, consumidores, gobierno, ONG y el sector privado
  • 7. Sugerencias de normas de BPMS y su valor de certificación OBLIGATORIA: 100 % DE LAS NORMAS DEBEN SER CUMPLIDAS EL INCUMPLIMIENTO EQUIVALE A 0 PUNTOS EN LA CERTIFICACIÓN REQUERIDAS (MAYORES): SI EN EL PROTOCOLO EXISTEN 100 NORMAS REQUERIDAS O MAYORES, DEBEN CUMPLIRSE POR LO MENOS 95% DE ELLAS. VALOR DE CERTIFICACIÓN 1 PUNTO RECOMENDADAS (MENORES): DEBEN DE SER IMPLEMENTADAS A PESAR QUE SU CUMPLIMIENTO NO ES OBLIGATORIO VALOR DE CETIFICACIÓN 2 PUNTOS
  • 8. BPMS (1): No remover la cubierta vegetal por tala y quema de árboles, quema de pasturas y remoción y/o quema residuos de cosecha  Los agricultores queman o remueven los residuos de cosecha para controlar plagas y enfermedades y facilitar la labranza; también acostumbrar quemar las pasturas para facilitar la germinación de semillas; pero la quema reduce la acumulación de materia orgánica en el suelo y dejando su superficie sin protección contra el impacto de la lluvia y el viento. Prohibición de las quemas Promover prácticas que sustituyan la quema •Dejar los rastrojos en la superficie •Siembra directa •Regular tiempo y frecuencia de quema de pastos •Usar agroforestería Reducir competencias por uso de rastrojos •Usar alternativas de alimentación del ganado •regular el precio del mercado de paja y ensilados
  • 9. BPMS (2): Eliminar el uso de labranzas intensivas que causan degradación de suelos (erosión y pérdida de agua por escorrentía) El resultado del uso frecuente de labranzas intensivas son: compactación del suelo, altas tasas de escurrimiento y encharcamiento, erosión masiva, pérdidas significativas de nutrientes y materia orgánica, y una rápida disminución de los rendimientos. En los primeros 20 años, la labranza convencional libera a la atmósfera 20 a 30% de C del suelo en regiones de clima templado y entre 50 a 75% en las regiones tropicales causan degradación de suelos (erosión y pérdida de agua por escorrentía) Promover agricultura sin labranza / mínima labranza •Dejar de arar repetitivamente con implementos que invierten el suelo; usar labranza reducida (cinceles, rippers, discos, gradas, etc) •No eliminar o incorporar residuos de cosecha; •No usar monocultivo; usar rotaciones de cultivo, sistemas asociados o mixtos y evitar la práctica de barbechos •Control de tráfico para minimizar la compactación (por los pies, los animales de tiro, tractores, cosechadoras, etc) Prohibición de labranzas intensivas •Cumplimiento de regulaciones legales para reducir la remoción del suelo Proteger el suelo •Fomentar la cubierta permanente del suelo, •el mínimo laboreo del suelo, la rotación de cultivos •Monitorear las lombrices de tierra, la estructura del suelo, la humedad del suelo y la erosión.
  • 10. La agricultura con labranza induce la compactación del suelo y la pérdida de dióxido de carbono CO2CO2
  • 11. BMPS (3): Mantener el suelo protegido con cobertura y promover las rotaciones de cultivo • Escorrentía, erosión, encostramiento superficial, compactación y declinación de la fertilidad del suelo. • Su restauración requiere una gran cantidad de mano de obra y energía y cantidad de insumos externos; • Afecta los calendarios de labores (...muy secos o muy húmedos. Prohibir remoción y/o incorporación rastrojos •Evitar remover el suelo y la incorporar residuos dejando los suelos desnudos Fomentar la protección del suelo •Manejo estacional de residuos para una buena cobertura. •Fomentar la agricultura sin labranza o con labranza mínima Promover la rotación de cultivo • Rotaciones de cereales con leguminosas y cultivos de cobertura. •Adaptar las rotaciones al suelo local, el clima y las condiciones socioeconómicas
  • 12. AGRICULTURA DE CONSERVACIÓN Trigo Soya 12 t ha-1 5 t ha-1 4 t ha-1 1 3 2 Maiz 1 2 3 Cobertura No remover suelo Rotación de cultivos
  • 13.
  • 14. BPMS (4): Salud del Suelo, Materia Orgánica y Secuestro de Carbono  La incorporación de residuos de cultivo por el arado incrementa la lixiviación y mineralización de nutrientes y la liberación de carbono como CO2. La pérdida de materia orgánica del suelo daña la estructura y la vida del suelo: el agua de lluvia no se infiltra, la humedad del suelo no se conserva (formación de costras superficiales; espacios porosos reducidos; el escurrimiento provoca erosión) Prohibir incorporar materiales orgánicos •No incorporar materiales orgánicos frescos y residuos de cosecha •Mantener el suelo cubierto con residuos y cultivos de cobertura Fomentar la acumulación de materia orgánica •Rotaciones de cultivos de cobertura con alta producción de biomasa, •reduccir o eliminar la labranza y usar el pastoreo rotativo. Practicar agricultura de conservación •siembra directa (no laboreo), •cultivos de cobertura y •rotación de cultivos
  • 15.
  • 16. BPMS (5): Fertilidad del suelo / Incremento de la productividad  Los nutrientes se pierden en el suelo por erosión, lixiviación, la eliminación de los cultivos o por medio de la liberación de gases. La pérdida de nutrientes a través de monocultivos intensivos provoca un agotamiento de los principales nutrientes (nitrógeno y fósforo) en suelos con pequeños contenidos totales de reservas minerales y orgánicas. Prohibición y multa por uso de prácticas que formeten pérdida de nutrientes •Pérdida de nutrientes en las fuentes de agua debido al uso de monocultivo, labranza intensiva, erosión. Promover el manejo integrado de nutrientes •Adaptar y capacitar a los agricultores en las prácticas de manejo de nutrientes integrados de plantas Promover prácticas que mejoren la salud del suelo •uso de estiercol; •cultivos de cobertura,; •compost; •buen manejo de los residuos; •rotaciones selectivas; •la labranza cero o reducida; •minimizar la compactación del suelo y romper capas; •conservación del suelo y el agua
  • 17.
  • 18. BPMS (6): Erosión y escorrentía  Medidas de control de escorrentía usando barreras físicas para controlar el flujo lateral del agua una vez que el agua ha comenzado a correr cuesta abajo. No tienen ningún efecto para reducir el impacto de las gotas de lluvia y favorecer su infiltración y almacenamiento en el suelo (flujo vertical). ¿Cómo reducir la escorrentía lateral? Cómo protejer el suelo? Prohibir la siembra y la perturbación mecánica severa del suelo en pendientes pronunciadas •Reemplazar las barreras físicas costosas por prácticas que mejoran la salud y productividad del suelo (MO del suelo, la actividad biológica, la humedad) : Uso de equipos y herramientas no erosivas •agricultura sin labranza y •Disponibildad de semillas de pastos de doble propósito: forraje y cobertura. Promover la restauración biológica del suelo •Mejorar la vida del suelo y la actividad biológica •Aumentar la materia orgánica •Mejorar el manejo de la humedad del suelo •Reducir el daño al suelo por compactación; •Utilizar rotaciones de cultivo cortas.
  • 19. 19
  • 20. BPMS (7): Supervisar y monitorear la salud del suelo usando la evaluación visual de los suelos 1 3 20yrs Maize Williams – E2722760 N6095000 15 August 2001 Kairanga silty clay loam    0.5 1.5 1 2 1.5 3 0 0 1 2 1 1 2 4 16.5  Puntaje VSA <10 (Mal estado): el rendimiento de la pastura y del cultivo es pobre y los costos de producción son altos. Hay una disminución de 20-45% en el rendimiento del cultivo. Puntaje VSA = 15 (Condición moderada): 10–15% de reducción en el rendo=imiento del cultivo Puntaje VSA >20 (Buenas condiciones): Pasturas +el comportamiento del cultivo es excelente, bajos costos de producción (condiciones climáticas previstas, humedad del suelo, la fertilidad del suelo, plagas y enfermedades de las plantas, etc no son limitantes). soil structure and texture
  • 21. BPMS (8): Reducir la salinización  El riego tradicional por inundación causa problemas de salinidad en los suelos. El agua en exceso eleva la tabla de agua y la evaporación del agua lleva las sales a la superficie. Un indicador sencillo de evaluar para determinar la salinidad de los suelos es la Conductividad Eléctrica (CE). Cuando la CE está sobre 4 dS/m, nos encontramos ante un suelo de tipo salino.  La sodicidad de los suelos es frecuentemente evaluada a través de la determinación del Porcentaje de Sodio Intercambiable (PSI). que es la relación del sodio (Na) en el complejo de intercambio respecto al total de cationes intercambiables. Suelo con PSI > 5 tienen crecientes limitaciones en la infiltración y desarrollo de cultivos. Prohibir exceso de riego por inundación Promover el riego tecnificado •Practicar riego tecnificado por aspersión o goteo. •Nivelar los terrenos periódicamente. •Efectuar drenaje del terreno y mantener limpios los drenes. •Regular el tiempo y la frecuencia de los riegos Adaptar AC en agricultura de riego •Usar camas permanentes con cobertura de rastrojos •No remover el suelo con labranzas intensivas •Practicar rotaciones de cultivo
  • 22. TARJETA DE C A L I F I C A C I Ó N Puntajes de certificación BPMS Propietario: Uso del s u e l o : Localidad: Referencia por GPS: Clasificación de s u e lo F e c h a : Tipo de suelo: Normas de BPMS Puntaje 0 = Cambiar de práctica de manera obligatoria 1 = Adopción de 95 % de prácticas requeridas 2 = Ejecuta 100% de prácticas recomendables Obtención de certificado cuando las BPMS acumulan un puntaje > 10
  • 23. PROTOCOLO DE BPMS Y CERTIFICACIÓN: Ejemplo de España  Prohibir la quema de residuos usar la siembra en líneas de contorno (OBLIGATORIO)  Por mantener los residuos de cosecha sobre el suelo durante un período mínimo el agricultor recibe 9 € / ha.  Por usar labranza mínima recibe 54 € / ha.  Por practicar agricultura sin labranza -siembra directa recibe 103 € / ha.
  • 24. Conclusiones y recomendaciones  Reorientar la agricultura y el desarrollo rural con programas para promover y mantener la participación activa de los agricultores y sus organizaciones para adoptar BMPS.  Apuntar a la cadena de producción: Certificación BPMS + Alimentos de calidad + Mercados.  Servicios de investigación y de apoyo participativos para facilitar la transición de la agricultura convencional a la agricultura de conservación  Reestructurar las políticas macro-económicas y agrícolas inadecuadas  Adoptar políticas que promuevan y hagan cumplir el uso sustentable del suelo y del agua para una producción rentable a través de protocolos de BPMS  Continuar afinando los protocolos de los BMPS con indicadores que permitan cuantificar los efectos de las prácticas de manejo sobre el suelo  Buscar precios preferenciales y facilitar el acceso a los mercados de boson de carbono para los agricultores que obtengan la certificación.