María Angula era una chismosa que nunca aprendió a cocinar. Cuando se casó con Manuel, siempre le pedía ayuda a la vecina Mercedes para preparar la comida porque no sabía cocinar. Un día, Mercedes le dio una receta falsa de caldo de tripas que involucraba robar las tripas de un muerto. María lo hizo y el muerto vino a reclamar sus tripas.

1. MARIA ANGULA
PERSONAJES: Narrador, María, Manuel, muerto, vecina, dos
amigas, cuatro cargadores.
ESCENOGRAFIA: Una casa con una mesa, dos sillas, una cama,
un anafre y un espejo.
MATERIALES: Cacerola, anafre, cerillos, tripas, plato, cuchara y
tlayuda.
(Mientras María cuchichea con las amigas, al oído)
NARRADOR: María Angula era una niña alegre y vivaracha, hija de
un hacendado de Cayambe. Le encantaban los chismes y se divertía
llevando cuentos entre sus amigos para hacerlos pelear. Por esto la
llamaban la mete pleitos, la lengua larga o la chismosa.
(Las amigas pelean por culpa de María)
(Mientras María sentada en una silla se arregla las uñas y se mira al
espejo)
NARRADOR: Así María Angula creció 16 años dedicada a fabricar
líos con la vida de los vecinos, y nunca se dio tiempo para aprender
a organizar la casa o preparar sabrosas comidas.
(Entra Manuel vestido con corbata y trae un portafolios en la mano)
NARRADOR: Cuando María Angula se casó, comenzaron sus
problemas. El primer día Manuel, le pidió que preparara una sopa
de pan con menudencias y ella no sabía cómo hacerla.

2. MANUEL: ¡María! ¡Mi amor! ¿Me podrías preparar una sopita de
pan con menudencias? Es que vengo muerto de hambre (lanza el
portafolios a la mesa).
MARIA: Claro mi rey, ahorita te la preparo (Toma el anafre y trata
de encenderlo, se quema las manos y lo intenta de nuevo hasta que
lo logra).
(Pone una cacerola, le pone agua, sal y…)
MARIA: ¿Y ahora qué sigue? ¡Ay dios que hago!
MANUEL: (sentado frente a la mesa) ¡María! ¿Pasa algo?
MARIA: No tesoro, no pasa nada (se acuerda de doña Mercedes y
sale a buscarla).
MARIA: (melosa) Vecinita, vecinita, ¿usted sabe preparar la sopa de
pan con menudencias?
MERCEDES: Claro, doña Mariquita, claro. Verá, se remojan dos
panes en una taza de leche, luego se ponen en el caldo y antes de
que hierva se le echan las menudencias.
MARIA: (despectiva) ¿Así nomás se le hace?
MERCEDES: Si, vecina.
MARIA: Ahh, si así se hace la sopa de pan con menudencias, yo
también sabía (sale sin despedirse para no olvidar la receta).
NARRADOR: Al día siguiente la historia se repite.
MANUEL: Oye Mariquita, ¿me podrías preparar unas tlayudotas
oaxaqueñas?

3. MARIA: Si ¡claro! (sale corriendo a buscar a Doña Mercedes).
MARIA: Mechita, ¿usted sabe preparar las tlayudas oaxaqueñas?
MERCEDES: Claro chula; tomas la tortilla y la untas con asientos, le
agregas frijol, aguacate, queso, cecina, y la pones al anafre a que se
cueza.
MARIA: ¿Y eso es todo? Entonces yo también lo sabía preparar
tortillas oaxaqueñas (sale).
MANUEL: (come).
NARRADOR: Cómo esto sucedía todas las mañanas, la señora
Mercedes se puso molesta. María Angula siempre salía con el
mismo cuento: “Ahh, si así nomás se hace el seco de chivo, yo
también sabía; ahh, si así nomás se hace el chile de librillo, yo
también sabía. Por eso, quiso darle una lección y, al otro día…
MANUEL: Querida esposa. Quiero que me prepares para la
merienda un caldo de tripas con hígado.
MARIA: (se queda pensando) ¡Qué haré! ¡Qué haré! (sale en busca
de Doña Mercedes).
MARIA: Doña Merceditas…
MERCEDES: ¿Qué se le ofrece señora María?
MARIA: Nada mechita, mi marido desea para la merienda un caldo
de tripitas con hígado, y yo…
MERCEDES: (Interrumpiendo) Umm, eso es refácil. Verá, se va el
cementerio llevando un cuchillo muy afilado, después espera a que
llegue el último muerto del día y le saca las tripas, en su casa las

4. lava y luego las cocina con agua, sal, cebolla y la deja hervir diez
minutos y ya está.
MARIA: Ahh, si así nomás se hace el caldo de tripas, yo también
sabía.
(María se va al cementerio, en eso llegan con un muerto y en
cuanto se va la gente le saca las tripas con un cuchillo).
MARIA: (cocina las tripas).
MARIA: (sirve la comida) ¡Manuel! ¡Vente a merendar!
MANUEL: (se acerca a la mesa y come) Que rico te quedó esto, eres
la mejor cocinera (chupándose los dedos).
MANUEL: ¿Sabes que…? Hoy me tocó trabajar de noche; así que vas
a dormir solita y mañana temprano regreso.
MARIA: No te preocupes mi amor, ¡cuídate! (sale Manuel y María
se acuesta y tapa de pies a cabeza).
(El muerto sale del ataúd y camina lentamente para donde está
María).
MUERTO: ¡María Angula! ¡María Angula! ¡Devuélveme mis tripas
que te robaste de mi santa tumba! (avanza y repite)
MUERTO: (se detiene frente a la puerta y luego abre lentamente)
MUERTO: ¡María Angula! ¡María Angula! Devuélveme mis tripas
que te robaste de mi santa tumba (entrando).
MARIA: (se levanta, ve al muerto y del susto se desmaya)

5. MUERTO: ¡María Angula! ¡María Angula! Devuélveme mis tripas
que te robaste de mi santa tumba (la jala de los pies y la arrastra).
FIN