MARRUECOS 
CARNE DE CUY 
DESHIDRATADA
COSTUMBRES 
Marruecos es un país lleno de tradiciones y 
costumbres debido a la influencia cultural que tiene, 
africana, árabe y mediterránea. Una de las costumbres más 
arraigadas es la del consumo de té. 
Se toma esa infusión a toda hora y es común compartir la 
bebida con invitados, huéspedes e incluso con los 
visitantes de tiendas. 
Es una señal de hospitalidad aunque, por las altas 
temperaturas que hay en algunas zonas del país, también 
se hace para evitar la deshidratación. 
Con respecto a esa hospitalidad demostrada al compartir el 
té incluso con extraños. 
Otro punto importante en las costumbres es que hay que 
quitarse los zapatos al ingresar a un hogar.
CREENCIAS 
Siempre salude con la mano derecha, ya que la izquierda es 
tradicionalmente considerada impura. Besar en las mejillas 
se práctica entre los miembros del mismo sexo, sobre todo 
si son amigos, pero no de debe realizar entre sexos opuestos 
a no ser que la otra persona sea muy conocida. 
Asimismo, a la hora de la comida un hombre que no es de 
este país se sorprenderá ante la abundancia, por lo cual no 
será de mala educación dejar la comida en el plato. 
Y cuando el visitante es invitado a una cena de una familia 
marroquí deberá lavarse las manos y no deberá probar 
bocado alguno sin antes oír la oración que hará el dueño de 
la casa.
GEOGRAFICA 
Marruecos cuenta con cuatro cordilleras: el Rif, el Atlas Medio, 
el Gran Atlas y el Antiatlas. 
La montaña más alta es el Toubkal, que alcanza los 4.162 
metros de altitud. Entre el Rif y el Atlas Medio está el valle del 
Sebú. Desde Larache hasta Agadir está la llanura atlántica y 
entre la anterior y el Atlas Medio hay una meseta situada por 
encima de los 500 metros de altitud. Al sur del Antiatlas ya 
comienza el desierto del Sáhara. 
El clima es mediterráneo en las costas y más continental en el 
interior, con una distribución claramente invernal de las 
precipitaciones y unas temperaturas de enero que rondan los 
12–13 °C en la costa y los 10 °C 
en Fez, Mequinez, Uxda y Marrakech. Las temperaturas de julio 
rondan los 25 °C en la costa y lugares del interior. En las 
montañas las precipitaciones son más abundantes y las 
temperaturas más bajas. En el Sáhara el clima ya es desértico y 
muy árido.
DEMOGRAFICA 
Como todos los pueblos mediterráneos Marruecos es un 
país heterogéneo en cuanto a las etnias, siendo la cultura 
árabe, no la etnia árabe, la predominante, aunque han 
surgido movimientos nacionalistas bereberes como el 
Partido Democrático Amazigh ilegalizado por el ministerio 
del interior al considerarlo un partido étnico y por ende no 
representa a todo el pueblo marroquí. 
Actualmente existe un número importante de extranjeros 
procedentes sobre todo de África subsahariana con origen 
de Mali, Senegal, Nigeria, Gambia, etc. y europeos que 
buscan una segunda residencia en Marruecos o bien por 
trabajo.
PSICOGRAFICA 
Para muchos hombres marroquies , el fin de semana va 
unido a una pata de cabrito asada. Y no hay fiesta de pueblo 
que se precie que no tenga un par de cubos bien frescos 
de cerveza de plátano. No obstante, cuesta acostumbrarse a 
su amargo sabor. 
En las regiones costeras del Índico, se notan más las 
influencias árabes e indias. El curry y la salsa de coco son 
especialmente populares entre Lamu y Zanzíbar. 
Y lo que el ugali es al este de África es el fufu para los 
africanos del oeste. En el fondo, se trata de lo mismo: una 
masa altamente grasa, esta hecha a base de yuca o ñame, 
acompañada de verduras, carne o pescado.
La cocina marroquí es muy sencilla de realizar tal y como 
corresponde a las cocinas populares, tiene mucho en común 
con otras cocinas del magreb pero posee una personalidad 
propia debido a ser la única de ellas que no ha recibido la 
influencia de la cocina turca.

Marruecos estilo de vida

  • 1.
    MARRUECOS CARNE DECUY DESHIDRATADA
  • 2.
    COSTUMBRES Marruecos esun país lleno de tradiciones y costumbres debido a la influencia cultural que tiene, africana, árabe y mediterránea. Una de las costumbres más arraigadas es la del consumo de té. Se toma esa infusión a toda hora y es común compartir la bebida con invitados, huéspedes e incluso con los visitantes de tiendas. Es una señal de hospitalidad aunque, por las altas temperaturas que hay en algunas zonas del país, también se hace para evitar la deshidratación. Con respecto a esa hospitalidad demostrada al compartir el té incluso con extraños. Otro punto importante en las costumbres es que hay que quitarse los zapatos al ingresar a un hogar.
  • 3.
    CREENCIAS Siempre saludecon la mano derecha, ya que la izquierda es tradicionalmente considerada impura. Besar en las mejillas se práctica entre los miembros del mismo sexo, sobre todo si son amigos, pero no de debe realizar entre sexos opuestos a no ser que la otra persona sea muy conocida. Asimismo, a la hora de la comida un hombre que no es de este país se sorprenderá ante la abundancia, por lo cual no será de mala educación dejar la comida en el plato. Y cuando el visitante es invitado a una cena de una familia marroquí deberá lavarse las manos y no deberá probar bocado alguno sin antes oír la oración que hará el dueño de la casa.
  • 4.
    GEOGRAFICA Marruecos cuentacon cuatro cordilleras: el Rif, el Atlas Medio, el Gran Atlas y el Antiatlas. La montaña más alta es el Toubkal, que alcanza los 4.162 metros de altitud. Entre el Rif y el Atlas Medio está el valle del Sebú. Desde Larache hasta Agadir está la llanura atlántica y entre la anterior y el Atlas Medio hay una meseta situada por encima de los 500 metros de altitud. Al sur del Antiatlas ya comienza el desierto del Sáhara. El clima es mediterráneo en las costas y más continental en el interior, con una distribución claramente invernal de las precipitaciones y unas temperaturas de enero que rondan los 12–13 °C en la costa y los 10 °C en Fez, Mequinez, Uxda y Marrakech. Las temperaturas de julio rondan los 25 °C en la costa y lugares del interior. En las montañas las precipitaciones son más abundantes y las temperaturas más bajas. En el Sáhara el clima ya es desértico y muy árido.
  • 5.
    DEMOGRAFICA Como todoslos pueblos mediterráneos Marruecos es un país heterogéneo en cuanto a las etnias, siendo la cultura árabe, no la etnia árabe, la predominante, aunque han surgido movimientos nacionalistas bereberes como el Partido Democrático Amazigh ilegalizado por el ministerio del interior al considerarlo un partido étnico y por ende no representa a todo el pueblo marroquí. Actualmente existe un número importante de extranjeros procedentes sobre todo de África subsahariana con origen de Mali, Senegal, Nigeria, Gambia, etc. y europeos que buscan una segunda residencia en Marruecos o bien por trabajo.
  • 6.
    PSICOGRAFICA Para muchoshombres marroquies , el fin de semana va unido a una pata de cabrito asada. Y no hay fiesta de pueblo que se precie que no tenga un par de cubos bien frescos de cerveza de plátano. No obstante, cuesta acostumbrarse a su amargo sabor. En las regiones costeras del Índico, se notan más las influencias árabes e indias. El curry y la salsa de coco son especialmente populares entre Lamu y Zanzíbar. Y lo que el ugali es al este de África es el fufu para los africanos del oeste. En el fondo, se trata de lo mismo: una masa altamente grasa, esta hecha a base de yuca o ñame, acompañada de verduras, carne o pescado.
  • 7.
    La cocina marroquíes muy sencilla de realizar tal y como corresponde a las cocinas populares, tiene mucho en común con otras cocinas del magreb pero posee una personalidad propia debido a ser la única de ellas que no ha recibido la influencia de la cocina turca.