El departamento de Boyacá en Colombia se caracteriza por sus variados recursos mineros, siendo la esmeralda el recurso más explotado. La minería busca incrementar su participación en la economía departamental a través de la industrialización. La agricultura incluye cultivos permanentes como la caña panelera, el café y el cacao, así como también cultivos de cebolla, caña de miel, papa y maíz, siendo Boyacá el principal productor de papa en el país. La ganadería contribuye con una gran parte de la producción pecuaria
El siguiente documento contiene información acerca de las producciones del departamento Boyacá, siendo uno de los aportadores mas alto a nivel nacional.
2. Minería
O El departamento de Boyacá se
caracteriza por ser un departamento con
variados recursos mineros . La mayor
explotación se encuentra en la esmeralda
.
3. Objetivo de la minería en
Boyacá
O Incrementar la participación del sector
minero en el sector minero económica
departamental a partir de su
industrialización .
4. Lácteos
O Lácteos Duitama LTDA
O Prolam Ricaute LTDA
O Lácteos Andesboy EU
O Lactaos San Gabriel EU
O Crean comercializadores SAS
O Lácteos Capital Gamesa
O Rancho Ruby
5. O Productos Lácteos los Andes
O Industrializador comercial de lácteos
LTDA
O Centro de recolección y distribución
acoplo de dátil EU.
6. Agricultura
O En cultivos permanentes , el principal es
la caña panelera que representa el 36 %
del total seguido por el café 21 % y el
cacao 0.8 % . En cuanta al rendimiento
los principales productos son la cebolla en
rama y la caña de miel
7. Producción Pecuaria
O La región Andina sur aporto 37, 91 % de
total nacional por cabeza de ganado
sacrificadas .
O Destinada 38, 1 % al consumo interno y
10,5 % al total exportado nacional.
8. Construcción
O Boyacá contribuyo en 2010 con un 4, 71
% en el total de licencias a nivel Nacional
y un 27 % por área de construcción
9. Extensión de tierra
O Geológicamente el departamento se
encuentra dividido en cuatro cuencas
sedimentarias que de occidente a
oriente se designa así :
O Valle medio de magdalena
O Cordillera oriental
O Sierra nevada del cocuy
O Pie de norte llanero
10. Cebolla
O La cebolla larga o junca contiene mayor
porcentaje de de compuesto azufrado que
las otras cebollas.
11. Papa
O Boyacá es el primer productor de papa
del país cerca de 8.000 familias
boyacenses dependen de este oficio
razón por la cual la secretaria de fomento
agropecuario
13. Frutos
O En el municipio de Aquitania cuenta con
diversidad de plantas nativas como el
frailejón , en arrayar el motino la curuba y
pega , cereza , pino y eucalipto
14. Hortalizas
O Esta actividad ha ganado cada vez ,as
importancia dentro de la producción
agrícola del país. Se estima que existen
mas de 120 . 000 hectáreas.
15. Maíz
O Boyacá es un departamento reconocido
por la tradición y variedad en el cultivo de
maíz a través de la historia