Este documento presenta la información básica sobre un módulo optativo de Legislación y Práctica Tributaria impartido en la Universidad Técnica de Ambato. El módulo se enfoca en enseñar a los estudiantes de Ingeniería en Alimentos y Bioquímica sobre las normas y disposiciones tributarias aplicables a las pymes y personas. El módulo consta de 4 créditos y 64 horas de clase durante el tercer-décimo semestre. El contenido incluye conceptos como el RUC, comprobantes de vent