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MECANICA DE FLUIDOS
Ph. D. Ing. Edgar Paz Pérez
MECANICA DE FLUIDOS
INTRODUCCION :
La mecánica de fluidos es parte de la
mecánica aplicada, que se dedica al estudio
del comportamiento de los fluidos (líquidos y
gases) tanto en reposo como en movimiento.
APLICACIONES
• El flujo de la sangre
a través de las venas
y arterias.
APLICACIONES
• La distribución de aire que entra a una
habitación. O las corrientes de aire en todo el
planeta.
APLICACIONES
• La propagación de contaminantes que salen
de una chimenea.
APLICACIONES
• El movimiento de agua a través de un rio.
APLICACIONES
• El flujo a través de tuberías, conductos y sus
accesorios como válvulas codos, etc.
APLICACIONES
Flujo en maquinas como bombas, ventiladores
turbinas, etc.
APLICACIONES
• La filtración de agua a través del suelo.
APLICACIONES
• El movimiento de las olas del mar.
APLICACIONES
• Aire acondicionado y calefacción, Otros.
QUE ES UN FLUIDO
Un fluido puede ser un liquido a un gas.
DIFERENCIAS ENTRE UN SOLIDO Y UN FLUIDO
• De una forma vaga, simple decimos :
Que un solido es duro, no se deforma
fácilmente.
En cambio un fluido se deforma fácilmente,
no tiene forma definida.
DIFERENCIAS ENTRE UN SOLIDO Y UN FLUIDO
• De una forma mas precisa, decimos :
• SOLIDOS: Moléculas poco espaciadas con fuerzas
intermoleculares fuertes, por eso son poco
deformables.
• LIQUIDOS: Moléculas mas espaciadas con fuerzas
intermoleculares débiles, fácilmente deformables
pero no comprimibles.
• GASES: Moléculas muy espaciadas con fuerzas
intermoleculares despreciables, fácilmente
deformables y comprimibles.
DIFERENCIAS ENTRE UN SOLIDO Y UN FLUIDO
21/05/2022 Ph.D Ing. Edgar Paz 16
21/05/2022 Ph.D Ing. Edgar Paz 20
FUERZAS Y ESFUERZOS QUE ACTUAN EN
UN FLUIDO
FUERZAS SUPERFICIALES
• Fuerzas normales Fn
• Fuerzas tangenciales Ft
FUERZAS DE CAMPO
Campos gravitatorio,
electromagnético, etc
ESFUERZOS SUPERFICIALES
• Esfuerzos normales
• Esfuerzos tangenciales
𝜎 =
𝐹𝑛
𝐴
𝞽=
𝐹𝑡
𝐴
21/05/2022 Ph.D Ing. Edgar Paz 17
21/05/2022 Ph.D Ing. Edgar Paz 20
FUERZAS Y ESFUERZOS QUE ACTUAN
EN UN FLUIDO
QUE ES UN FLUIDO
Un fluido es una sustancia que se deforma
continuamente al estar sometido a un
esfuerzo cortantes (esfuerzo tangencial), no
importando cuan pequeño sea este.
QUE ES UN FLUIDO
• En cambio, a un solido cuando se le aplica un esfuerzo
cortante, se deforma hasta determinado grado, no continua
deformándose y se fractura o se rompe.
EL FLUIDO COMO UN CONTINUO
• Todos los fluidos están compuestos de moléculas con
espacios intermoleculares.
• Sin embargo en la mayor parte de las aplicaciones de
ingeniería nos interesa mas el efecto global o promedio
(macroscópico) de las moléculas del fluido.
• Son los efectos globales los que se pueden percibir y
medir.
• Por lo anterior se considera que el fluido es realmente
continuo e infinitamente divisible.
EL FLUIDO COMO UN CONTINUO
• El concepto de continuo es la base de mecánica de
fluidos clásica.
• El concepto de continuo deja de ser valido cuando la
trayectoria libre media de las moléculas es del mismo
orden de magnitud que la longitud significativa mas
pequeña del problema en cuestión.
• por ejemplo en el caso de gases enrarecidos, como el
de los vuelos en las capas superiores de la atmosfera,
se usa el punto de vista microscópico y estadístico.
EL FLUIDO COMO UN CONTINUO
ECUACIONES BASICAS
• Todos los problemas de mecánicas de fluidos
comienza con el enunciado de las leyes
básicas del movimiento de un fluido.
1. Conservación de la masa.
2. Segunda ley de Newton
3. Momento de la cantidad del movimiento.
4. Primera ley de la termodinámico
5. Segunda ley de la termodinámica
SISTEMA Y VOLUMEN DE CONTROL
• El primer paso para resolver un problema es definir el
elemento de estudio. En mecánica de fluidos este
elemento de estudio es un sistema o un volumen de
control.
• Un sistema es una cantidad de masa fija e identificable.
Las fronteras del sistema lo separan de sus
alrededores, dichas fronteras pueden ser fijas o
móviles (deformables).
• El trabajo puede atravesar las fronteras del sistema,
pero no la masa.
SISTEMA Y VOLUMEN DE CONTROL
• Un volumen de control es un volumen arbitrario del espacio
atreves del cual se mueve un fluido. El volumen de control es
limitado por una superficie de control . Esta puede ser real o
imaginaria, puede estar en reposo o en movimiento.
DIMENSIONES Y UNIDADES
• En el estudio de la mecánica de fluidos se utilizan
una diversidad de características como velocidad,
densidad, caudal, trabajo, etc. a estas
características se les llama dimensiones.
• Una dimensión es una propiedad susceptible de
medición.
• Para medir una dimensión necesitamos una
unidad de medida, por ejemplo:
DIMENSIONES Y UNIDADES
DIMENSIONES Y UNIDADES
SISTEMAS DE DIMENSIONES
Existen tres sistemas de dimensiones básicas
1. Masa (M) , Longitud (L) , Tiempo (t), Temperatura (T)
2. Fuerza (F) , Longitud (L) , Tiempo (t), Temperatura (T)
3. Fuerza (F) , Masa (M) , Longitud (L) , Tiempo (t), Temperatura (T)
En el sistema 1 la fuerza es una dimensión secundaria.
En el sistema 2 la masa es una dimensión secundaria.
La fuerza y la masa se pueden relacionar por la segunda ley de
Newton.
DIMENSIONES Y UNIDADES
• SISTEMAS DE UNIDADES
En cada sistema de dimensiones existen
sistemas de unidades ,
describimos los mas importantes utilizados en
mecánica de fluidos.
DIMENSIONES Y UNIDADES
• MLtT (Sistema internacional de unidades)
En este sistema la fuerza es una dimensión secundaria , su
unidad es el newton (N) y se define a partir de la segunda ley de
Newton.
1F = 𝑚 × 𝑎
1𝑁 = 1 Kg ×
𝑚
𝑠2
DIMENSIONES Y UNIDADES
• MLtT (Sistema métrico absoluto)
La fuerza es una dimensión secundaria , su unidad es la Dina y se
deriva de la segunda ley de Newton.
o 1 dina = 1 g ×
𝑐𝑚
𝑠2
DIMENSION UNIDAD SIMBOLO
Longitud centímetro cm
Masa gramo g
Tiempo Segundo s
Temperatura kelvin ºk
DIMENSIONES Y UNIDADES
• FLtT (Sistema británico gravitacional de unidades)
Como la masa es una dimensión secundaria se deriva de la
segunda ley de Newton . Su unidad es el SLUG y se define :
o 𝑚 =
𝐹
𝑎
o 1 𝑠𝑙𝑢𝑔 =
1 𝑙𝑏𝑓
ൗ
𝑝𝑖𝑒
𝑠2
=
1 𝑙𝑏𝑓 × 𝑠2
𝑝𝑖𝑒
DIMENSION UNIDAD SIMBOLO
Fuerza libra fuerza Lbf
Longitud pie pie
Tiempo segundo s
Temperatura rankine °R
DIMENSIONES Y UNIDADES
• FMLtT (Sistema ingles de unidades de ingeniería)
o Puesto que fuerza y masa son dimensiones primarias la
segunda ley de Newton debe llevar una constante de
proporcionalidad para que sea homogénea. 𝐹 =
𝑚×𝑎
𝑔𝑐
DIMENSION UNIDAD SIMBOLO
Longitud pie pie
Fuerza libra fuerza lbf
Masa libra masa lbm
Tiempo segundo s
Temperatura Rankine °R
DIMENSIONES Y UNIDADES
o 𝑔𝑐 =
𝑚×𝑎
𝐹
; 𝑔𝑐 esta definido en función de la 1lbm ,
1lbf y la aceleración estándar 32.17 Τ
𝑝𝑖𝑒 𝑠2
o 𝑔𝑐 =
(1 𝑙𝑏𝑚) (32.2 Τ
𝑝𝑖𝑒 𝑠2)
1𝑙𝑏𝑓
o 𝑔𝑐 = 32.2
𝑙𝑏𝑚 × 𝑝𝑖𝑒
𝑙𝑏𝑓 × 𝑠2
• Se puede demostrar que 1𝑠𝑙𝑢𝑔 = 32.2 𝑙𝑏𝑚
PROPIEDADES DE LOS FLUIDOS
• Masa especifica: (densidad) la masa especifica de una
sustancia designada 𝜌, es definida como la masa “m” por
unidad de volumen “v”. 𝜌 =
𝑚
V
• Los diversos fluidos pueden presentar masa especifica bien
diferentes.
FLUIDO MASA ESPECIFICA A (20ªC)
AIRE 1.2 kg/m3
GASOLINA 680 kg/m3
ALCOHOL ETILICO 789 kg/m3
AGUA 998 kg/m3
GLICERINA 1260 kg/m3
MERCURIO 13600 kg/m3
PROPIEDADES DE LOS FLUIDOS
• La masa especifica de los líquidos varia poco con la temperatura y
presión.
• La masa especifica de los gases es fuertemente influenciada por la
presión y temperatura. Para un gas ideal (presión cercana a la
atmosférica y altas temperaturas) la masa especifica se puede
determinar de la ley gases ideales.
𝜌 =
𝑃
𝑅 𝑇
𝜌 =
𝑃
𝑅𝑉
𝑀
𝑇
o P = Presión absoluta
o T = temperatura absoluta
o R = constante del gas
o Rv= constante universal de los gases ideales 8.314 Kj/Kmol°K
o M = Masa molecular del gas.
PROPIEDADES DE LOS FLUIDOS
• Volumen especifico 𝝂, es el volumen ocupado por unidad de masa .Así el
volumen especifico es el inverso de la masa especifica.
𝜈 =
1
𝜌
• Peso especifico 𝜸 es el peso por unidad de volumen. Así el peso
especifico se relaciona con la masa especifica
𝛾 = 𝜌 × 𝑔 𝑔 = 𝑎𝑐𝑒𝑙𝑒𝑟𝑎𝑐𝑖𝑜𝑛 𝑑𝑒 𝑙𝑎 𝑔𝑟𝑎𝑣𝑒𝑑𝑎𝑑 𝑙𝑜𝑐𝑎𝑙.
• Gravedad especifica GS ( densidad relativa) es definido como la razón
entre la masa especifica de un fluido y la masa especifica del agua a una
cierta temperatura, usualmente a 4℃, a esta temperatura la densidad del
agua es 1000 kg/m3.
𝐺𝑆 =
𝜌
𝜌𝐻2𝑂 4℃
PROPIEDADES DE LOS FLUIDOS
• Viscosidad es fácilmente observable que algunas sustancias
liquidas y gaseosas fluyen con mayor facilidad que otras, por
ejemplo el agua fluye con mas facilidad que el aceite, pero con
mayor dificultad que el aire.
• Esto nos lleva a pensar que debe existir una propiedad que
describa la fluidez de los líquidos y gases. Para determinar esa
propiedad consideraremos el siguiente experimento hipotético
PROPIEDADES DE LOS FLUIDOS
𝐹
𝑏
𝑦
𝑥
𝐴𝐺𝑈𝐴
𝑃𝐿𝐴𝐶𝐴 𝑀𝑂𝑉𝐼𝐿 𝛿 𝐿
𝐵´
𝐵
𝛿 𝛼
𝐴
𝑢
𝑃𝐿𝐴𝐶𝐴 𝐸𝑁 𝑅𝐸𝑃𝑂𝑆𝑂
PROPIEDADES DE LOS FLUIDOS
• La velocidad del fluido en contacto con la placa superior
𝑢 = 𝑈
• La velocidad del fluido en contacto con la placa inferior 𝑢 =0
• Gradiente de velocidad
𝑑𝑢
𝑑𝑦
=
𝑈
𝑏
……………..(1)
• La velocidad de deformación por el esfuerzo es γ°
𝛾° = lim
𝛿𝑡→0
𝛿𝛼
𝛿𝑡
……….(2)
• Para valores infinitesimales
𝛿𝛼 = tan 𝛿𝛼
• De la figura tan 𝛿𝛼 =
𝛿𝐿
𝑏
δα =
Uδt
b
𝛿𝛼
𝛿𝑡
=
𝑈
𝑏
……………………..(3)
PROPIEDADES DE LOS FLUIDOS
• Sustituyendo (3) en (2)
𝛾° =
𝑈
𝑏
• De la ecuación (1)
𝛾° =
𝑑𝑢
𝑑𝑦
……………….(4)
• La tensión cortante es 𝜏 =
𝐹
𝐴
es proporcional a la velocidad
de deformación 𝛾°
𝜏 = 𝜇 𝛾°
𝜏 = 𝜇
𝑑𝑢
𝑑𝑦
……..……...(5)
• Donde 𝜇 es llamada viscosidad dinámica del fluido
21/05/2022 Ph.D Ing. Edgar Paz 42
PROPIEDADES DE LOS FLUIDOS
• De la ecuación (5) se
observa que el esfuerzo
cortante es directamente
proporcioanl a la velocidad
de deformación.
• Todo fluido que tiene este
comportamiento se llama
fluido Newtoniano. la
mayoría de fluidos como el
agua, aire, alcohol,
gasolina caen dentro de
esta categoría.
PROPIEDADES DE LOS FLUIDOS
• Todo fluido donde el esfuerzo cortante no es directamente
proporcional a la velocidad de deformación, es llamado fluido
no Newtoniano.
• Tenemos como ejemplos:
•
• Plastico Bingham (crema dental, mayonesa).
• Fluidos Pseudoplasticos (sangre, suspensiones coloidales).
• Fluidos dilatantes (mezcla agua y miel / agua y arena)
21/05/2022 Ph.D Ing. Edgar Paz 43
21/05/2022 Ph.D Ing. Edgar Paz 44
PROPIEDADES DE LOS FLUIDOS
21/05/2022 Ph.D Ing. Edgar Paz 44
Unidades de la viscosidad dinámica o absoluta 𝜇
viscosidad cinemática 𝝂
Es el cociente entre la viscosidad dinámica y la masa específica
del fluido. Se calcula con la fórmula :
PROPIEDADES DE LOS FLUIDOS
ν =
μ
ρ
Unidades de la viscosidad cinemática 𝝂
La viscosidad varia con la
temperatura
• En los líquidos disminuye
con la temperatura
• En los gases aumenta con
la temperatura.
PROPIEDADES DE LOS FLUIDOS
Modulo de elasticidad volumétrica Ev
Esta propiedad que indica cuan compresible es un fluidos.
Mide como cambia el volumen de un fluido con la variación de
la presión. Se expresa como:
𝐸𝑣 = −
𝑑𝑃
d Τ
V V 𝐸𝑣 = −
𝑑𝑃
d Τ
ρ ρ
DP : diferencial de presión
DV : diferencial de volumen
V : volumen del fluido
ρ : Densidad del fluido
PROPIEDADES DE LOS FLUIDOS
Ev alto : el fluido es menos compresible
Para gases en procesos isotérmicos 𝐸𝑣 = P
Para gases en procesos isoentropicos 𝐸𝑣 = k. P
Tensión Superficial
PROPIEDADES DE LOS FLUIDOS
• Las moléculas internas de un
fluido están en equilibrio, por que
la fuerza que ejercen sobre ella
todas las moléculas que la rodean
se equilibran.
• Las moléculas en la superficie
de un fluido no están en
equilibrio, por que del otro lado
de la superficie no hay
moléculas de liquido que la
atraigan. se genera así una
fuerza resultante hacia el
interior del fluido.
PROPIEDADES DE LOS FLUIDOS
Dicha fuerza se llama tensión superficial. La tensión superficial σ es la
fuerza de atracción molecular por unidad de longitud de una línea de la
superficie.
La tensión superficial hace que se forme como una piel del fluido la
cual permite que cuerpos pequeños como insectos o agujas floten en
la superficie de un liquido.
La tensión superficial es la que origina la formación de gotas.
PROPIEDADES DE LOS FLUIDOS
Capilaridad:
Es el ascenso o descenso de un liquido a través de un tubo
pequeño llamado capilar.
Capilaridad positiva: el liquido moja las paredes
del tubo y asciende por el tubo.
Capilaridad negativa: el liquido no moja las
paredes del tubo y desciende por el tubo.

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MECANIC FLUID SESION 1.pdf

  • 1. MECANICA DE FLUIDOS Ph. D. Ing. Edgar Paz Pérez
  • 2. MECANICA DE FLUIDOS INTRODUCCION : La mecánica de fluidos es parte de la mecánica aplicada, que se dedica al estudio del comportamiento de los fluidos (líquidos y gases) tanto en reposo como en movimiento.
  • 3. APLICACIONES • El flujo de la sangre a través de las venas y arterias.
  • 4. APLICACIONES • La distribución de aire que entra a una habitación. O las corrientes de aire en todo el planeta.
  • 5. APLICACIONES • La propagación de contaminantes que salen de una chimenea.
  • 6. APLICACIONES • El movimiento de agua a través de un rio.
  • 7. APLICACIONES • El flujo a través de tuberías, conductos y sus accesorios como válvulas codos, etc.
  • 8. APLICACIONES Flujo en maquinas como bombas, ventiladores turbinas, etc.
  • 9. APLICACIONES • La filtración de agua a través del suelo.
  • 10. APLICACIONES • El movimiento de las olas del mar.
  • 11. APLICACIONES • Aire acondicionado y calefacción, Otros.
  • 12. QUE ES UN FLUIDO Un fluido puede ser un liquido a un gas.
  • 13. DIFERENCIAS ENTRE UN SOLIDO Y UN FLUIDO • De una forma vaga, simple decimos : Que un solido es duro, no se deforma fácilmente. En cambio un fluido se deforma fácilmente, no tiene forma definida.
  • 14. DIFERENCIAS ENTRE UN SOLIDO Y UN FLUIDO • De una forma mas precisa, decimos : • SOLIDOS: Moléculas poco espaciadas con fuerzas intermoleculares fuertes, por eso son poco deformables. • LIQUIDOS: Moléculas mas espaciadas con fuerzas intermoleculares débiles, fácilmente deformables pero no comprimibles. • GASES: Moléculas muy espaciadas con fuerzas intermoleculares despreciables, fácilmente deformables y comprimibles.
  • 15. DIFERENCIAS ENTRE UN SOLIDO Y UN FLUIDO
  • 16. 21/05/2022 Ph.D Ing. Edgar Paz 16 21/05/2022 Ph.D Ing. Edgar Paz 20 FUERZAS Y ESFUERZOS QUE ACTUAN EN UN FLUIDO FUERZAS SUPERFICIALES • Fuerzas normales Fn • Fuerzas tangenciales Ft FUERZAS DE CAMPO Campos gravitatorio, electromagnético, etc ESFUERZOS SUPERFICIALES • Esfuerzos normales • Esfuerzos tangenciales 𝜎 = 𝐹𝑛 𝐴 𝞽= 𝐹𝑡 𝐴
  • 17. 21/05/2022 Ph.D Ing. Edgar Paz 17 21/05/2022 Ph.D Ing. Edgar Paz 20 FUERZAS Y ESFUERZOS QUE ACTUAN EN UN FLUIDO
  • 18. QUE ES UN FLUIDO Un fluido es una sustancia que se deforma continuamente al estar sometido a un esfuerzo cortantes (esfuerzo tangencial), no importando cuan pequeño sea este.
  • 19. QUE ES UN FLUIDO • En cambio, a un solido cuando se le aplica un esfuerzo cortante, se deforma hasta determinado grado, no continua deformándose y se fractura o se rompe.
  • 20. EL FLUIDO COMO UN CONTINUO • Todos los fluidos están compuestos de moléculas con espacios intermoleculares. • Sin embargo en la mayor parte de las aplicaciones de ingeniería nos interesa mas el efecto global o promedio (macroscópico) de las moléculas del fluido. • Son los efectos globales los que se pueden percibir y medir. • Por lo anterior se considera que el fluido es realmente continuo e infinitamente divisible.
  • 21. EL FLUIDO COMO UN CONTINUO • El concepto de continuo es la base de mecánica de fluidos clásica. • El concepto de continuo deja de ser valido cuando la trayectoria libre media de las moléculas es del mismo orden de magnitud que la longitud significativa mas pequeña del problema en cuestión. • por ejemplo en el caso de gases enrarecidos, como el de los vuelos en las capas superiores de la atmosfera, se usa el punto de vista microscópico y estadístico.
  • 22. EL FLUIDO COMO UN CONTINUO
  • 23. ECUACIONES BASICAS • Todos los problemas de mecánicas de fluidos comienza con el enunciado de las leyes básicas del movimiento de un fluido. 1. Conservación de la masa. 2. Segunda ley de Newton 3. Momento de la cantidad del movimiento. 4. Primera ley de la termodinámico 5. Segunda ley de la termodinámica
  • 24. SISTEMA Y VOLUMEN DE CONTROL • El primer paso para resolver un problema es definir el elemento de estudio. En mecánica de fluidos este elemento de estudio es un sistema o un volumen de control. • Un sistema es una cantidad de masa fija e identificable. Las fronteras del sistema lo separan de sus alrededores, dichas fronteras pueden ser fijas o móviles (deformables). • El trabajo puede atravesar las fronteras del sistema, pero no la masa.
  • 25. SISTEMA Y VOLUMEN DE CONTROL • Un volumen de control es un volumen arbitrario del espacio atreves del cual se mueve un fluido. El volumen de control es limitado por una superficie de control . Esta puede ser real o imaginaria, puede estar en reposo o en movimiento.
  • 26. DIMENSIONES Y UNIDADES • En el estudio de la mecánica de fluidos se utilizan una diversidad de características como velocidad, densidad, caudal, trabajo, etc. a estas características se les llama dimensiones. • Una dimensión es una propiedad susceptible de medición. • Para medir una dimensión necesitamos una unidad de medida, por ejemplo:
  • 28. DIMENSIONES Y UNIDADES SISTEMAS DE DIMENSIONES Existen tres sistemas de dimensiones básicas 1. Masa (M) , Longitud (L) , Tiempo (t), Temperatura (T) 2. Fuerza (F) , Longitud (L) , Tiempo (t), Temperatura (T) 3. Fuerza (F) , Masa (M) , Longitud (L) , Tiempo (t), Temperatura (T) En el sistema 1 la fuerza es una dimensión secundaria. En el sistema 2 la masa es una dimensión secundaria. La fuerza y la masa se pueden relacionar por la segunda ley de Newton.
  • 29. DIMENSIONES Y UNIDADES • SISTEMAS DE UNIDADES En cada sistema de dimensiones existen sistemas de unidades , describimos los mas importantes utilizados en mecánica de fluidos.
  • 30. DIMENSIONES Y UNIDADES • MLtT (Sistema internacional de unidades) En este sistema la fuerza es una dimensión secundaria , su unidad es el newton (N) y se define a partir de la segunda ley de Newton. 1F = 𝑚 × 𝑎 1𝑁 = 1 Kg × 𝑚 𝑠2
  • 31. DIMENSIONES Y UNIDADES • MLtT (Sistema métrico absoluto) La fuerza es una dimensión secundaria , su unidad es la Dina y se deriva de la segunda ley de Newton. o 1 dina = 1 g × 𝑐𝑚 𝑠2 DIMENSION UNIDAD SIMBOLO Longitud centímetro cm Masa gramo g Tiempo Segundo s Temperatura kelvin ºk
  • 32. DIMENSIONES Y UNIDADES • FLtT (Sistema británico gravitacional de unidades) Como la masa es una dimensión secundaria se deriva de la segunda ley de Newton . Su unidad es el SLUG y se define : o 𝑚 = 𝐹 𝑎 o 1 𝑠𝑙𝑢𝑔 = 1 𝑙𝑏𝑓 ൗ 𝑝𝑖𝑒 𝑠2 = 1 𝑙𝑏𝑓 × 𝑠2 𝑝𝑖𝑒 DIMENSION UNIDAD SIMBOLO Fuerza libra fuerza Lbf Longitud pie pie Tiempo segundo s Temperatura rankine °R
  • 33. DIMENSIONES Y UNIDADES • FMLtT (Sistema ingles de unidades de ingeniería) o Puesto que fuerza y masa son dimensiones primarias la segunda ley de Newton debe llevar una constante de proporcionalidad para que sea homogénea. 𝐹 = 𝑚×𝑎 𝑔𝑐 DIMENSION UNIDAD SIMBOLO Longitud pie pie Fuerza libra fuerza lbf Masa libra masa lbm Tiempo segundo s Temperatura Rankine °R
  • 34. DIMENSIONES Y UNIDADES o 𝑔𝑐 = 𝑚×𝑎 𝐹 ; 𝑔𝑐 esta definido en función de la 1lbm , 1lbf y la aceleración estándar 32.17 Τ 𝑝𝑖𝑒 𝑠2 o 𝑔𝑐 = (1 𝑙𝑏𝑚) (32.2 Τ 𝑝𝑖𝑒 𝑠2) 1𝑙𝑏𝑓 o 𝑔𝑐 = 32.2 𝑙𝑏𝑚 × 𝑝𝑖𝑒 𝑙𝑏𝑓 × 𝑠2 • Se puede demostrar que 1𝑠𝑙𝑢𝑔 = 32.2 𝑙𝑏𝑚
  • 35. PROPIEDADES DE LOS FLUIDOS • Masa especifica: (densidad) la masa especifica de una sustancia designada 𝜌, es definida como la masa “m” por unidad de volumen “v”. 𝜌 = 𝑚 V • Los diversos fluidos pueden presentar masa especifica bien diferentes. FLUIDO MASA ESPECIFICA A (20ªC) AIRE 1.2 kg/m3 GASOLINA 680 kg/m3 ALCOHOL ETILICO 789 kg/m3 AGUA 998 kg/m3 GLICERINA 1260 kg/m3 MERCURIO 13600 kg/m3
  • 36. PROPIEDADES DE LOS FLUIDOS • La masa especifica de los líquidos varia poco con la temperatura y presión. • La masa especifica de los gases es fuertemente influenciada por la presión y temperatura. Para un gas ideal (presión cercana a la atmosférica y altas temperaturas) la masa especifica se puede determinar de la ley gases ideales. 𝜌 = 𝑃 𝑅 𝑇 𝜌 = 𝑃 𝑅𝑉 𝑀 𝑇 o P = Presión absoluta o T = temperatura absoluta o R = constante del gas o Rv= constante universal de los gases ideales 8.314 Kj/Kmol°K o M = Masa molecular del gas.
  • 37. PROPIEDADES DE LOS FLUIDOS • Volumen especifico 𝝂, es el volumen ocupado por unidad de masa .Así el volumen especifico es el inverso de la masa especifica. 𝜈 = 1 𝜌 • Peso especifico 𝜸 es el peso por unidad de volumen. Así el peso especifico se relaciona con la masa especifica 𝛾 = 𝜌 × 𝑔 𝑔 = 𝑎𝑐𝑒𝑙𝑒𝑟𝑎𝑐𝑖𝑜𝑛 𝑑𝑒 𝑙𝑎 𝑔𝑟𝑎𝑣𝑒𝑑𝑎𝑑 𝑙𝑜𝑐𝑎𝑙. • Gravedad especifica GS ( densidad relativa) es definido como la razón entre la masa especifica de un fluido y la masa especifica del agua a una cierta temperatura, usualmente a 4℃, a esta temperatura la densidad del agua es 1000 kg/m3. 𝐺𝑆 = 𝜌 𝜌𝐻2𝑂 4℃
  • 38. PROPIEDADES DE LOS FLUIDOS • Viscosidad es fácilmente observable que algunas sustancias liquidas y gaseosas fluyen con mayor facilidad que otras, por ejemplo el agua fluye con mas facilidad que el aceite, pero con mayor dificultad que el aire. • Esto nos lleva a pensar que debe existir una propiedad que describa la fluidez de los líquidos y gases. Para determinar esa propiedad consideraremos el siguiente experimento hipotético
  • 39. PROPIEDADES DE LOS FLUIDOS 𝐹 𝑏 𝑦 𝑥 𝐴𝐺𝑈𝐴 𝑃𝐿𝐴𝐶𝐴 𝑀𝑂𝑉𝐼𝐿 𝛿 𝐿 𝐵´ 𝐵 𝛿 𝛼 𝐴 𝑢 𝑃𝐿𝐴𝐶𝐴 𝐸𝑁 𝑅𝐸𝑃𝑂𝑆𝑂
  • 40. PROPIEDADES DE LOS FLUIDOS • La velocidad del fluido en contacto con la placa superior 𝑢 = 𝑈 • La velocidad del fluido en contacto con la placa inferior 𝑢 =0 • Gradiente de velocidad 𝑑𝑢 𝑑𝑦 = 𝑈 𝑏 ……………..(1) • La velocidad de deformación por el esfuerzo es γ° 𝛾° = lim 𝛿𝑡→0 𝛿𝛼 𝛿𝑡 ……….(2) • Para valores infinitesimales 𝛿𝛼 = tan 𝛿𝛼 • De la figura tan 𝛿𝛼 = 𝛿𝐿 𝑏 δα = Uδt b 𝛿𝛼 𝛿𝑡 = 𝑈 𝑏 ……………………..(3)
  • 41. PROPIEDADES DE LOS FLUIDOS • Sustituyendo (3) en (2) 𝛾° = 𝑈 𝑏 • De la ecuación (1) 𝛾° = 𝑑𝑢 𝑑𝑦 ……………….(4) • La tensión cortante es 𝜏 = 𝐹 𝐴 es proporcional a la velocidad de deformación 𝛾° 𝜏 = 𝜇 𝛾° 𝜏 = 𝜇 𝑑𝑢 𝑑𝑦 ……..……...(5) • Donde 𝜇 es llamada viscosidad dinámica del fluido
  • 42. 21/05/2022 Ph.D Ing. Edgar Paz 42 PROPIEDADES DE LOS FLUIDOS • De la ecuación (5) se observa que el esfuerzo cortante es directamente proporcioanl a la velocidad de deformación. • Todo fluido que tiene este comportamiento se llama fluido Newtoniano. la mayoría de fluidos como el agua, aire, alcohol, gasolina caen dentro de esta categoría.
  • 43. PROPIEDADES DE LOS FLUIDOS • Todo fluido donde el esfuerzo cortante no es directamente proporcional a la velocidad de deformación, es llamado fluido no Newtoniano. • Tenemos como ejemplos: • • Plastico Bingham (crema dental, mayonesa). • Fluidos Pseudoplasticos (sangre, suspensiones coloidales). • Fluidos dilatantes (mezcla agua y miel / agua y arena) 21/05/2022 Ph.D Ing. Edgar Paz 43
  • 44. 21/05/2022 Ph.D Ing. Edgar Paz 44 PROPIEDADES DE LOS FLUIDOS 21/05/2022 Ph.D Ing. Edgar Paz 44 Unidades de la viscosidad dinámica o absoluta 𝜇
  • 45. viscosidad cinemática 𝝂 Es el cociente entre la viscosidad dinámica y la masa específica del fluido. Se calcula con la fórmula : PROPIEDADES DE LOS FLUIDOS ν = μ ρ Unidades de la viscosidad cinemática 𝝂
  • 46. La viscosidad varia con la temperatura • En los líquidos disminuye con la temperatura • En los gases aumenta con la temperatura.
  • 47. PROPIEDADES DE LOS FLUIDOS Modulo de elasticidad volumétrica Ev Esta propiedad que indica cuan compresible es un fluidos. Mide como cambia el volumen de un fluido con la variación de la presión. Se expresa como: 𝐸𝑣 = − 𝑑𝑃 d Τ V V 𝐸𝑣 = − 𝑑𝑃 d Τ ρ ρ DP : diferencial de presión DV : diferencial de volumen V : volumen del fluido ρ : Densidad del fluido
  • 48. PROPIEDADES DE LOS FLUIDOS Ev alto : el fluido es menos compresible Para gases en procesos isotérmicos 𝐸𝑣 = P Para gases en procesos isoentropicos 𝐸𝑣 = k. P
  • 49. Tensión Superficial PROPIEDADES DE LOS FLUIDOS • Las moléculas internas de un fluido están en equilibrio, por que la fuerza que ejercen sobre ella todas las moléculas que la rodean se equilibran. • Las moléculas en la superficie de un fluido no están en equilibrio, por que del otro lado de la superficie no hay moléculas de liquido que la atraigan. se genera así una fuerza resultante hacia el interior del fluido.
  • 50. PROPIEDADES DE LOS FLUIDOS Dicha fuerza se llama tensión superficial. La tensión superficial σ es la fuerza de atracción molecular por unidad de longitud de una línea de la superficie. La tensión superficial hace que se forme como una piel del fluido la cual permite que cuerpos pequeños como insectos o agujas floten en la superficie de un liquido. La tensión superficial es la que origina la formación de gotas.
  • 51. PROPIEDADES DE LOS FLUIDOS Capilaridad: Es el ascenso o descenso de un liquido a través de un tubo pequeño llamado capilar. Capilaridad positiva: el liquido moja las paredes del tubo y asciende por el tubo. Capilaridad negativa: el liquido no moja las paredes del tubo y desciende por el tubo.