Este documento resume varias mentiras comunes que se han perpetuado sobre animales, alimentación, el espacio y el cuerpo humano. Algunas de estas mentiras incluyen que a los ratones les encanta el queso, que el correcaminos corre más rápido que el coyote, que las zanahorias mejoran la visión, y que la lengua solo puede detectar ciertos sabores en áreas específicas. El documento concluye advirtiendo que muchas cosas que nos enseñan de niños terminan siendo mentiras parciales o completas