Este documento define y clasifica las mercancías y la carga según varios criterios como su estado físico, durabilidad, peligrosidad, rotación y función. Describe las mercancías como cualquier objeto que puede ser comercializado e intercambiado. Define la carga como un conjunto de bienes que pueden ser transportados. Clasifica las mercancías y carga en categorías como sólidas, líquidas, gaseosas; perecederas y duraderas; de alta y baja rotación; y de acuerdo a su función en el flujo logístico.

1. CORPORACION INSTITUTO UNIVERSITARIO DEL CARIBE
MÓDULO: ALMACENAMIENTO, MOVILIZACION Y ALISTAMIENTO
DE MERCANCÍAS
HECTOR BLANCO BERRIO
YULIANA ISABEL LARA ANGULO

2. DEFINICION Y CLASIFICACIÓN DE
MERCANCIA:
Una mercancía es cualquier objeto factible de ser
comercializado o intercambiado en el mercado.
Se conceptualiza como cualquier bien que las
personas puedan vender o comprar y a través de
esa transacción, se cubren las demandas colectivas
por dicho producto, realizando el despacho de
mercancía hasta los comercios correspondientes.

3. 1. SEGÚN SU ESTADO FICICO
• El estado físico del producto permite conocer
cómo manipular las mercancías, donde
almacenarlas y cómo se pueden transportar.
Atendiendo a este criterio, los productos
pueden ser sólidos, líquidos o gaseosos.
• Los sólidos se subdividen a su vez en
gráneles, productos compactos y animales
vivos .
• La mercancía en estado líquido se considera
un producto a granel cuando no está envasada.
• Los gases son productos que se utilizan
habitualmente en la industria y se almacenan
de manera diferente en función de cómo estén
envasados.

4. 2. SEGÚN SUS PROPIEDADES DE
DURABILIDAD O CADUCIDAD
influyen directamente en las necesidades de
conservación y mantenimiento de los productos
y, por tanto, en la Solución de almacenamiento
adecuada a cada tipo. Atendiendo a este
criterio, lse dividen en dos tipos:
 Los productos perecederos: son aquellos
cuya durabilidad está limitada a la fecha que
determina su caducidad y su consumo se
debe producir antes de dicha fecha. No son
solo alimentos o bebidas los productos
perecederos a los que nos referimos, ya que
otros como los fármacos son productos de
este tipo.
 Los productos duraderos: son aquellos
que no tienen fecha de caducidad y se
almacenan sin establecer un orden
prioritario de salida.

5. 3. SEGÚN SU GRADO DE PELIGROSIDAD
La peligrosi.dad de los productos ha sido
Clasificada por la ONU conforme a diferentes
grados:
 Clase 1: Materias y objetos explosivos
 Clase 2: Gases comprimidos, licuados y/o
disueltos bajo presión
 Clase 3: Líquidos inflamables
 Clase 4: Sólidos inflamables
 Clase 5: Peróxidos orgánicos
 Clase 6: Materias tóxicas
 Clase 7: Materias radioactivas
 Clase 8: Materias corrosivas
 Clase 9: Materias y objetos que presentan
peligros diversos

6. 4. SEGÚN EL GRADO DE ROTACIÓN O
FRECUENCIA DE ENTRADA Y SALIDA
En función de la rotación a la que se vean
expuestas nuestras mercancías, éstas deben
ubicarse en un lugar más o menos accesible
del almacén.
Los productos de rotación alta tienen un
ritmo elevado de entradas y salidas y los de
rotación baja apenas registran movimiento.

7. 5. SEGÚN LA FUNCIÓN QUE DESEMPEÑAN
DENTRO DEL FLUJO LOGÍSTICO
Dentro del flujo logístico no desempeñan las
mismas funciones los almacenes de materias
primas o los de mercancías listas para el consumo.
Los almacenes de materias de aprovisionamiento
son necesarios para mantener el ritmo de
producción; sin embargo, los materiales los
almacenes de productos terminados son
necesarios para regular el mercado de consumo.
Lógicamente, su función en el flujo logístico es
diferente.

8. 6. SEGÚN LA FORMA, EL TAMAÑO O LA
DENSIDAD DEL PRODUCTO
Los productos según su naturaleza pueden
medirse en litros, metros lineales, metros
cuadrados, kilos, toneladas… Sin embargo, a la
hora de planificar su transporte y almacenamiento,
el criterio que se utiliza es su forma y la relación
entre su peso y su volumen.
Los productos pueden tener una forma regular o
una forma irregular. Estos últimos no tienen una
forma uniforme y quedan espacios libres al
agruparlos para su almacenamiento. Se manipulan
como productos de forma regular una vez
envasados o paletizados siempre que las
particularidades del producto lo permita.

9. DEFINICION Y CLASIFICACIÓN DE
CARGA:
Es un conjunto de bienes o mercancías que
pudiendo estar embaladas o sin embalar son
susceptibles a un traslado de un punto (lugar)
a otro en cualquier modo de transporte.
Uno de los aspectos más importantes que hay
que tener en cuenta a la hora de gestionar los
procesos logísticos son los tipos de cargas con
los que se trabaja. Según sea su naturaleza,
cada tipo de carga presentará características
concretas, lo que obligará a adecuar el
transporte y la logística en su conjunto a cada
caso.

10. 1. CARGA GENERAL
Es todo tipo de carga de distinta naturaleza que se
teransporta conjuntamente, en pequeñas cantidades
y en unidades independientes. se consideran como
carga general, por ejemplo: cilindros, cajas,
cartones, botellas, planchas metálicas, etc.
la carga general, a su vez se dividen en:
 CARGA CON EMBALAJE: es aquella que por sus
características y para ser estibada, con seguridad
requiere de la protección de un recipiente o
embalaje. por ejemplo. cajas de conservas
alimenticias, cajones de repuestos para
maquinaria, tambores con aceites comestible,
bidones con químicos, etc.
 CARGA SUELTA, SIN EMBALAJE: es la carga que no
necesita embalaje, por ejemplo. Planchas de
hierro, rieles, tubos, llantas, piezas, etc.
 CARGA UNITARIZADA: es cuando determinada
carga general se agrupa y embala haciendo un
solo bulto para manipularlo en una sola operación
con el propósito de agilizar su estiba. Por
ejemplo:

11. 2. CARGA A GRANEL.
Es la carga que se transporta en abundancia y sin
embalaje; se estiba directamente en la bodega de
los buques en grandes compartimientos
especialmente acondicionados.
La carga a granel puede ser:
 SÓLIDA: por ejemplo: granos comestibles,
minerales, fertilizantes, abonos.
 LIQUIDA: petróleo, lubricantes, gasolina,
diesel, sebo.
 GASEOSA: gases propano, butano y otros.
sólida liquida gaseosa

12. 3.CARGA ESPECIAL.
Es carga diferente de las demás, esta diferencia esta
dada por el cuidado de su manipulación, por
condiciones tal como el peso, el grado de conservación,
peligrosidad. alto valor, etc., y en consecuencias
requiere de un trato especial para su estiba.
son considerada carga especial:
 CARGA EXTRADIMENENSIONADA: Por ejemplo:
Maquinarias y vehículos que para ser estibados con
seguridad requieren de tratamientos especializados.
 CARGA REFRIGERADA: Como carnes, frutas, algunas
medicinas, etc. Que para su conservación necesitan
determinado grado de temperatura constante.
 CARGA PELIGROSA: Por ejemplo: Sustancias químicas
como ácidos y peróxidos que deben ser manipulados
y estibadas aplicando normas o procedimientos
especiales.

13. 4. CARGA CONTENEDORIZADA
Carga en contenedores o furgones es carga general
de diverso embalaje que se utiliza en el interior
de una caja metálica o de fibra de vidrio, de un
mismo tamaño, que permite movilizar mayor
cantidad de carga en el menor tiempo posible.
Existen diversos tipos de contenedores que se han
especializados en transportar cargas, de ahí que
encontramos reefers, flats, etc. En el caso de los
furgones, las cajas tienen incorporado un sistema
de ruedas para trasladarlo.

14. PRODUCTO
Un producto es un conjunto de características y
atributos tangibles (forma, tamaño, color...) e
intangibles (marca, imagen de empresa,
servicio...) que el comprador acepta, en
principio, como algo que va a satisfacer sus
necesidades. Por tanto, en marketing un
producto no existe hasta que no responda a una
necesidad, a un deseo. La tendencia actual es
que la idea de servicio acompañe cada vez más
al producto, como medio de conseguir una mejor
penetración en el mercado y ser altamente
competitivo.

15. ALMACEN
El almacén es una instalación que, junto con los equipos de
almacenaje, de manipulación, medios humanos y de gestión,
nos permite regular las diferencias entre los flujos de entrada
de mercancía (la que se recibe de proveedores, centros de
fabricación, etc.) y los de salida (aquella mercancía que se
envía a la producción, la venta, etc.
Un almacén debe asumir distintas funciones, como la
recepción de productos, su almacenamiento, el control e
control e inventario o la preparación de pedidos.

16. BODEGA
Una bodega puede ser un espacio que una empresa
renta o paga por almacenar mercancía, mobiliario,
archivos, entre otros. Otra perspectiva para la bodega es
es un espacio para guardar bienes que no intervienen
en el proceso de logística de la empresa. Ejemplo: Una

17. DEPOSITO
Es el espacio físico en donde se ordena la mercadería. Al
mismo tiempo se le asigna el deber de preservar los bienes en
óptimas condiciones y llevar el control de la entrada/salida de
los productos.
el depósito debe cumplir con la difícil tarea de ordenar las
cosas en movimiento. Por lo cual, además de visualizar qué
tipos de ítems van a ser almacenados, tenemos que tener en
cuenta que tipos de actividad se van a desplegar en el lugar

18. GRACIAS