Este documento describe tres métodos para evaluar inventarios: 1) Primeros en entrar, primeros en salir (PEPS) que usa el costo de la compra más antigua; 2) Últimos en entrar, primeros en salir (UEPS) que usa el costo de la compra más reciente; y 3) Promedio ponderado que calcula un costo unitario promedio dividiendo el costo total entre las unidades existentes.