Reducción de tamaño como operación Unitaria en la industria alimentaria. Tipos de molienda. Fuerzas. Variables. Ecuaciones. Ley de Bond. Ley de Rittinger. Elaboración de Pinole. UNAM
Mostrar las generalidades, principios físicos y los equipos utilizados para la molienda, con sus respectivas ventajas, desventajas, industrias en las que se utilizan y costos actuales de los mismos.
Reducción de tamaño como operación Unitaria en la industria alimentaria. Tipos de molienda. Fuerzas. Variables. Ecuaciones. Ley de Bond. Ley de Rittinger. Elaboración de Pinole. UNAM
Mostrar las generalidades, principios físicos y los equipos utilizados para la molienda, con sus respectivas ventajas, desventajas, industrias en las que se utilizan y costos actuales de los mismos.
Mostrar las generalidades, principios físicos y los equipos utilizados para la molienda, con sus respectivas ventajas, desventajas, industrias en las que se utilizan y costos actuales de los mismos.
La filtración como es la operación Unitaria usada en la industria de los alimentos. Fundamentos de la operación. Tipos de filtración. Clasificación de equipo. Uso en alimentos.
Descripción de la importancia que tiene el equipo de transporte en toda industria productiva, así como breve descripción de los equipos más utilizados por las mismas.
Mostrar las generalidades, principios físicos y los equipos utilizados para la molienda, con sus respectivas ventajas, desventajas, industrias en las que se utilizan y costos actuales de los mismos.
La filtración como es la operación Unitaria usada en la industria de los alimentos. Fundamentos de la operación. Tipos de filtración. Clasificación de equipo. Uso en alimentos.
Descripción de la importancia que tiene el equipo de transporte en toda industria productiva, así como breve descripción de los equipos más utilizados por las mismas.
Trituradora de material mineral primario de carbónjoyalcrusher
Stationay trituradora de mandíbula es una buena opción como carbón trituradora de mandíbulas primaria de grueso y medio de trituración, lo que es más, la trituradora de mandíbula móvil es un buen equipo de trituración primaria, es ampliamente utilizado en la minería, materiales, carretera, vía férrea y las industrias hidráulicas, etc construcción . mandíbula móvil de trituración http://joyaltrituradora.com/product/Mobile-Crushing-Plant.html y cribado de plantas puede ser terminado en un tiempo para producir el tamaño y la capacidad requerida. Para la minería del carbón, la máquina trituradora móvil de carbón es una excelente elección. Puede eliminar los obstáculos de los lugares y circunstancias de trituración, y ofrecen la máxima eficiencia y plantas de los proyectos de bajo coste para el cliente.
Trituradora de mandíbula http://joyaltrituradora.com/product/Jaw-Crusher.html es la trituradora de mineral primario de carbón triturado. Está diseñado para aplastar de manera eficiente todo, incluso más dura piedra y materiales reciclados. Los Joyal trituradoras de piedra http://joyaltrituradora.com/product/Crushing.html están diseñadas para el servicio de larga duración con un mantenimiento mínimo para duro, resistente, material abrasivo y de alta capacidad de sobrecarga.
Primay carbón trituradora de mandíbula
Joyal tiene muchos tipos de trituradoras de mineral http://joyaltrituradora.com/index.html para la venta, como la trituradora de mandíbula, trituradora de cono, trituradora de impacto, trituradora de martillos, trituradora móvil, trituradora de impacto vertical del eje y así sucesivamente. Carbón Primay trituradora de mandíbula fabricado por Joyal es trituradoras de clase premium debido a su diseño, así como a los materiales que se utilizan para producirlas, a fin de garantizar la máxima funcionalidad y fiabilidad posible, sin ningún compromiso. Cada modelo se prueba prácticamente para el estrés, tensión, choque, la deformación, la carga térmica, la vibración y el ruido en una amplia gama de condiciones de carga. El resultado es una fiabilidad excepcional.
¿Por qué elegir la trituradora de mandíbula como primaty carbón equipos de trituración
PE trituradora de mandíbula es adecuado para la trituración primaria y secundaria y se puede procesar la resistencia a la compresión de materia prima menos de 320Mpa. Además, la trituradora de mandíbula para el carbón tiene el diseño de la cavidad derecha para la cavidad es el corazón y el propósito principal de la trituradora de mandíbulas. La abertura de alimentación adecuado que racionar profundidad asegura el bloqueo mínimo y se elimina la altura necesaria de la trituradora. Los perfiles de los dientes y el espesor de la trituradora de mandíbula se trabajan y se combinan con las aleaciones de acero al manganeso adecuadas para maximizar el rendimiento y minimizar los costos de operación. La capacidad de producción de 10-1300t / h con el máximo de alimentación es de 1250mm. PE
Sustainable Times Issue 7
According to Kyocera’s latest Sustainability survey, office
workers printed 40% fewer pages last year – the first fall
since the survey began in 2007. This is impressive, but not
unexpected: indeed, it’s more surprising that this is the first time a fall has been registered.
Las 5 Mejores Tecnologías De Molienda Utilizadas En Aplicaciones IndustrialesFabian Perez
A medida que los productos y las tecnologías se vuelven más avanzados en los mercados actuales, la necesidad de materiales con propiedades específicas para aplicaciones especiales se vuelve cada vez más importante. Con la amplia gama de requisitos, no es práctico pensar que un sólo tipo de tecnología de molienda llegue a satisfacer todas las necesidades existentes. Esta presentación proporciona una descripción general de cinco tecnologías de moliendas para productos específicos utilizadas en muchas aplicaciones industriales en la actualidad.
Los molinos de martillos son ampliamente utilizados para molienda gruesa a media de minerales, productos alimenticios, fertilizantes y productos químicos. Se utilizan para reducir las partículas de unas pocas decenas de milímetros hasta 0.5 milímetros por medio del impacto generado por los martillos oscilantes que viajan a velocidades circunferenciales de 40-50 m/s.
Mostrar las generalidades, principios físicos y los equipos utilizados para la molienda, con sus respectivas ventajas, desventajas, industrias en las que se utilizan y costos actuales de los mismos.
Mostrar las generalidades, principios físicos y los equipos utilizados para la molienda, con sus respectivas ventajas, desventajas, industrias en las que se utilizan y costos actuales de los mismos.
3. RESUMEN
Molienda es la operación básica de la industria alimenticia
indispensable para la reducción de partículas.
Los molinos son las maquinaria necesaria donde se da a cabo la
molienda, los mas relevantes en la industria alimentaria son:
Molino gravitatorio
Molino de martillo
Molino de disco
4. INTRODUCCIÓN
• En la industria de alimentos, suele ser una
necesidad frecuente reducir el tamaño de los
sólidos mediante la aplicación de fuerzas
mecánicas.
• La reducción de tamaños puede facilitar la
extracción y obtención del constituyente
deseado.
6. Compresión
Cortado
Frotación o cizalla
Impacto
Reducir sólidos duros a tamaños
menores, con presión arriba y abajo.
Se realizan cortes con
tamaños prefijados
Produce partículas
finas, puede ser con
un serrucho.
Romper
por golpe
MÉTODOS O FUERZAS DE REDUCCION
8. MOLINO DE
MARTILLOS
El molino de martillos actúa
por efecto de impacto sobre el
material a desintegrar. Se usan
ampliamente para materiales
cristalinos y fibrosos como el
azúcar y las especias.
9. Molinos de
Disco
Utilizan las fuerzas de cizalla
para la reducción de tamaño,
juegan un papel primordial
en la molienda fina.
10. Molinos de Gravitatorios
Bola .- Formado por un cuerpo
cilíndrico de eje horizontal en su
interior. Tiene bolas hechas de
acero de diferentes tamaño.
Barras.- Utilizado para reducir a
polvo
la materia prima mediante la
rotación de un tambor que
contiene barras de acero o de
otro material.
11.
12. Elementos de Importancia en la Molienda
Relaciones entre las
Variables
Velocidad Crítica
Tipos de molienda
Tamaño y volumen
Potencia
Molienda
13. A partir del
tamaño y
volumen se
hace uso de
las
maquinarias
.
Velocidad
Crítica
Permite que
la fuerza
centrífuga
equilibre el
peso.
Relación
-
Variables
Elementos
variables
del proceso
Tamaño y
volumen Potencia
Se trabaja entre
un 30 y 40 %, la
potencia máx.
es de 50%
14. TIPOS DE MOLIENDA
MOLIENDA SECA
Consiste en la
reducción del tamaño
de la materia prima,
su posterior cernido y
clasificación.
MOLIENDA HUMEDA
Consiste en la separación de
los componentes de la
materia prima en una serie
de productos útiles.
15. CONCLUSIÓN
• La molienda es una de las operaciones básicas fundamentales en la industria
alimentaria que permite modificar físicamente la materia prima reduciendo
el tamaño y descomponiendo en partículas mas pequeñas. El tipo
maquinaria que permite hacer esto posible son lo molinos, los cuales existe
una amplia variedad. El molino a emplear depende de la materia prima a
tratar y la fuerza de reducción que este requiere.
• La eficacia con la que se realiza molienda, nos garantiza la calidad del
producto deseado.
16. Preguntas
• ¿Qué nos permite realizar la molienda?
• ¿Nombre los métodos de reducción ?
• ¿ Por que moler?
• ¿Cuántos tipos de Molienda existen?
17. Bibliografía
• Brennan, J., Butters, J., Cowell, N., & Lilley, A. (s.f.). Las
operaciones de la ingenieria de los alimentos . Acribia,S.A.
Obtenido de http://es.slideshare.net/DanielDuarte22/las-
operaciones-de-la-ingenieria-de-los-alimentos-james-g-brennan
• Molienda . (2015). Obtenido de Industrias I :
http://materias.fi.uba.ar/7202/MaterialAlumnos/06_Apunte%20Molie
nda.pdf
• Molienda. (s.f.). Obtenido de procesosbio:
http://procesosbio.wikispaces.com/molienda
• Molinos . (s.f.). Obtenido de Direct Industry :
http://www.directindustry.es/prod/metso-corporation/product-9344-
599667.html#product-item_1664312