La lombriz roja californiana es un anélido hermafrodita que mide entre 7-10 cm de largo y 3-5 mm de diámetro cuando adulta. Vive en climas templados con temperaturas entre 19-20°C y humedades de 80-85%. Come el equivalente a su peso en desechos orgánicos diariamente y excreta el 60% como humus. Se cría industrialmente en pozas de 1.5 x 10 x 0.5 m con una densidad inicial de 3,000 lombrices por m2.