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CARAMBOLA
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que obliga a establecimientos como cafeterías, bares, 
restaurantes, hospitales y reparticiones públicas 
municipales a poner carteles alertando sobre el riesgo 
del consumo de la carambola y del jugo de la fruta. Se 
ha observado que los pajaritos no comen la carambola. 
La carambola tiene una toxina que puede matar a los 
portadores de insuficiencia renal. La ley, también obliga 
a los dueños de los establecimientos que eviten la venta 
de la fruta a personas que hayan tenido complicaciones 
renales. Vigente hace menos de dos meses.
La prohibición es una alerta para las personas que tienen
insuficiencia renal, para que no tengan que sufrir las
consecuencias.
La carambola tiene una neurotoxina que, si no fuera filtrada,
va directo para la sangre. Si el paciente portador de
insuficiencia renal come la fruta, él debe decirle al médico,
pues corre el riesgo de entrar en coma y morir, si no hiciera
hemodiálisis.
El riñón normal filtra la toxina, afirmó el concejal. Tras contar
que investigó el asunto, Camargo dijo que los diabéticos
también corren riesgo y que 99% de la población desconoce
los daños causados por la carambola.
El médico Eduardo Martins Rebec, nefrologo del sector de
hemodiálisis de la Santa Casa de Jaú, confirma el riesgo en
el consumo de la carambola. Si hay riesgo de muerte. El
riñón de quien tiene insuficiencia renal no consigue
eliminar la toxina, que se acumula en la sangre y ataca el
sistema nervioso central.
Si el portador de insuficiencia renal ingiere la carambola,
puede tener convulsiones y entrar en coma con riesgo de
muerte. ALERTA. Para remover la toxina de la sangre,
debe hacerse una hemodiálisis con urgencia.
ATENCIÓN: El ASUNTO ES MUY SERIO
Yo supe de ésta particularidad de la carambola cuando,
en enero de 2010, mi esposa tuvo que ser ingresada en
el Hospital Albert Einstein, en São Paulo.
En la prescripción de su dieta, estaba explícitamente
recomendado que pacientes con insuficiencia renal no
deberían consumir la fruta Carambola.
Moacyr Mansur
 
TOXINA DE LA CARAMBOLA ... (links aL final de la noticia)
Conozco esto ya hace tiempo, pues mi padre siempre estaba repitiendo:
"Es muy extraño, porque los pajaritos no comen las carambolas, aún cuando
están bien maduras?"
No dejen de leer más informaciones en los links indicados a continuación :
http://www.todafruta.com.br/portal/icNoticiaAberta.asp?idNoticia=8327
http://taibioideias.blogspot.com/2010/03/toxina-da-carambola.html
http://medicinasnaturais.blogspot.com/2008/02/carambolas-vs-doentes-
nefrolgicos.html
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