El documento aborda el tratamiento contable de la actividad agrícola, destacando la gestión y presentación de activos biológicos y productos agrícolas en los estados financieros. Se especifican normas internacionales de contabilidad aplicables, como NIC 41 para la agricultura y NIC 2 para inventarios, además de establecer definiciones y procesos de transformación biológica. También se mencionan ejemplos de activos biológicos y sus productos resultantes del procesamiento.