El documento discute la diferencia entre activos biológicos y productos agrícolas según la NIC 41. Explica que los animales y plantas son considerados activos biológicos mientras estén vivos o en proceso de transformación biológica. Se convierten en productos agrícolas cuando son cosechados o sacrificados, terminando el proceso de transformación biológica.

2. NIC 41 Activos biológicos
Una empresa maneja un parque de diversiones en el Sur de África. Ellos
han surtido el parque con animales salvajes, naturales del continente
africano; y algunos animales exóticos de otros continentes. La empresa
alimenta y nutre a los animales. El parque de diversiones ofrece a los
clientes un tipo de tour guiado de safari. El parque también es usado
para cazar y pescar.
¿Puede ser considerada la actividad recreacional como una actividad
agrícola?

3. NIC 41 Activos biológicos
No. El manejo del parque de diversiones no es una actividad agrícola.
La gerencia está involucrada en la transformación biológica de estos
animales principalmente para proveer al público una actividad de
recreación más que para una venta o para una transformación en un
producto agrícola o en un activo biológico adicional.

4. NIC 41 Activos biológicos
Una empresa cría ganado vacuno, lo sacrifica y vende la carne a los
mercados locales.
¿En qué etapa un activo biológico se convierte en un producto
agrícola?

5. NIC 41 Activos biológicos
Los ganados vacunos son activos biológicos mientras estén con vida.
Cuando éstos son sacrificados la transformación biológica cesa y la
carne de res se define como producto agrícola. La empresa debe
informar para el ganado vacuno de acuerdo con la NIC 41 y la carne de
res como inventario, según la NIC 2.

6. NIC 41 Activos biológicos
Una empresa está involucrada en la fabricación de vinos, para lo cual
cultiva y cosecha las uvas para producir el vino.
¿En qué etapa un activo biológico se convierte en un producto
agrícola?

7. NIC 41 Activos biológicos
La vid es un activo biológico que continuamente genera activos
biológicos adicionales, esto es cosechas de vid.
Cuando la empresa cosecha la uva, estos dejan la transformación
biológica y se convierten en producto agrícola.
La vid continúa como planta viva y debe reconocerse como un activo
biológico. La empresa debe informar para la vid de acuerdo con la NIC
41 y la cosecha de uvas como inventario, según la NIC 2.

8. NIC 41 Activos biológicos
Los activos biológicos se definen como animales o plantas. En cambio,
la producción agrícola es el producto de la cosecha de los activos
biológicos del ente.
Los activos biológicos se pueden vender, madurar en el producto
agrícola o generar un activo biológico adicional.

9. NIC 41 Activos biológicos
Los siguientes son ejemplos de cada categoría de activos biológicos:

10. NIC 41 Activos biológicos
▪ Los activos biológicos para la venta deben ser registradas de
acuerdo con la NIC 41 hasta el punto de venta;
▪ Los activos biológicos adicionales se deben reconocer como
activos biológicos en el punto de la generación; y
▪ El producto agrícola se debe reconocer como inventario en el
punto de cosecha.