En la VII Semana de la Ciencia y la Tecnología en el IES Floridablanca, Da Luisa López Banet presentó experimentos con nitrógeno líquido. El nitrógeno es un gas incoloro que se vuelve líquido a -200°C. Aunque el nitrógeno líquido congela instantáneamente cualquier cosa que toca, el efecto Leidenfrost permite introducir la mano brevemente en el nitrógeno líquido sin daño debido a la capa protectora de vapor que se forma.