Los empresarios José David Areiza y Juan Pablo Ossa planean abrir una cadena de restaurantes elegantes llamada "La Carabela" en Medellín, Colombia. El restaurante ofrecerá una experiencia culinaria y de servicio de alta calidad para familias y turistas. Planean promocionar el restaurante a través de boletines, página web y anuncios. Invertirán $3,195,000 en el negocio y esperan obtener ganancias a través de la venta de comida gourmet y la creación de una experiencia elegante para

1. Nuestra idea de negocio
Por
José David Areiza
Juan pablo Ossa

2. Cadena de restaurantes elegantes.
La carabela
• En nuestra cadena de restaurantes el cliente
podrá experimentar una nueva experiencia de
sabor y elegancia ya que somos un
restaurante de mantel y etiqueta en el cual
nuestras comidas se preparan con la mas fina
calidad de ingredientes y el mejor servicio.

3. Quien va a formar parte de el
proyecto?
• José David Areiza y Juan Pablo Ossa los cuales
serán los gerentes de este prodigioso negocio
el cual saciara su hambre con la mejor comida.

4. Como promocionar con efectividad mi
negocio?
• Lo promocionaríamos por medio de boletines.
• Pagina web.
• Anuncios en la radio y en los periódicos.

5. Donde se va a establecer la empresa?
• Nuestra empresa se establecerá en la ciudad
de Medellín en el barrio el poblado cerca de el
tesoro.

6. Cuando vamos a empezar a trabajar?
• En agosto 15 del 2013.

7. Con que contamos para empezar a
trabajar?
• Contamos con un pequeño local muy bien
ubicado con parqueaderos y con el sueño de
poder llevar nuestra comida a todo el mundo.

8. Por que queremos realizar el proyecto
empresarial?
• Para enseñar a las personas las delicias y
placeres que se pueden encontrar en la
comida sana y para que disfruten la elegancia
en su máxima expresión.

9. A quien le vamos a vender nuestros
productos o servicios?
• A las familias y turistas que quieran sacias su
apetito.

10. Cuanto vamos a invertir en el negocio
y que resultado vamos a obtener de
el?
Gastos Total
Comida 1000000
Personal 500000
Local 200000
Muebles 10000000
Equipos de cocina 20000000
Decoraciones 100000
Shows en vivo 150000
Gran total 31950000