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Nutricion
- 1. LA NUTRICIÓN •NUTRICIÓN ANIMAL •NUTRICIÓNVEGETAL Prof. Magdalena Guevara Villanueva
- 2. La nutrición es elconjunto de procesos mediante los cuales los seres vivos incorporan sustancias del exterior y las transforman en materia viva y en energía para mantener sus funciones vitales Clases Las plantas Seres pluricelulares Seres unicelulares Procesos Los animales procesos superficie celular sustancias inorgánicas HeterótrofaAutótrofa plantas, algas y algunas bacterias sustancias orgánicas Carbohidratos, pr oteinas, lípidos CO2 , O2, H2O, Sales minerales ser humano, animal es y algunos protozoarios Toman del medio Toman del medio es comocomo lo realizanlo realizan proceso digestivo intercambio de gases transporte excreción absorción intercambio de gases fotosíntesis transporte excreción a través de a través de en
- 3. TIPOS DE NUTRICIÓN HETERÓTROFA Holozoica Elorganismo ingiere sus alimentos en forma sólida y posteriormente los digiere para obtener los nutrientes que contienen. Ejemplo, algunos son herbívoros y comen plantas, otros son carnívoros y tienen dientes afilados para desgarrar a sus presas, otros comen variedad de ambos y se les dice omnívoros(hombre).
- 4. Saprófita El organismo absorbelos nutrientes del medio y los descompone por medio de enzimas para obtener la energía que necesita . Los hongos y bacterias se nutren de esta manera. Estos organismos cumplen una función muy importante en el medio ambiente al reciclar materia orgánica de plantas y animales muertos.
- 5. Parásita El organismo vivesobre o dentro de otro organismo, al cual perjudica y del que obtienen sus nutrientes por ingestión o por absorción. Algunos parásitos viven sobre el individuo como las garrapatas, piojos, pulgas; a estos se les conoce como ectoparásitos. Otros, llamados endoparásitos, viven dentro del organismo que afectan; este es el caso de las amebas las lombrices intestinales etc.
- 6. Cuadro comparativo NUTRICIÓN AUTÓTROFA •Fabrican su propio alimento. • Toman del medio sustancias inorgánicas. • Lo realizan las plantas, algas y algunas bacterias. NUTRICIÓN HETERÓTROFA • Se alimentan de otras seres vivos. • Toman del medio sustancias orgánicas. • Lo realizan los animales, hongos y algunos protozoarios.
- 7. CUADRO COMPARATIVO NUTRICIÓN • Esinvoluntario. • Está condicionada por la alimentación. • Es automática. • No es educable. ALIMENTACIÓN • Es un acto voluntario. • Sirve para la nutrición. • Es intencional. • Es educable.
- 8. Los nutrientes todas lassustancias que obtenemos a partir de los alimentos micronutrientesmacronutrientes tipos en grandes cantidades vitaminas minerales proteínas carbohidratos lípidos funciones en pocas cantidades los alimentos son sonson estánestán Obtener energía de los macronutrientes Construir nuestra propia materia (macronutrientes) Participar en la regulación de algunos procesos del organismo (micronutrientes)
- 9.