La guía describe la planta medicinal conocida como pira. Se utiliza la planta entera en infusiones y las hojas en ensaladas. Contiene carbohidratos, proteínas, vitaminas y minerales. Es una planta pequeña de fácil cultivo con tallos blandos de colores diversos y flores pequeñas. Según manuscritos antiguos, los indios del valle de Caracas la usaban como panacea para cualquier enfermedad. Actualmente se investigan sus propiedades curativas y la NASA la usa en cápsulas para mantener

1. GUlA DE PLANTAS MEDICINALES Helena Szymczuk LA PIRA Nombre científico : Amaranthus tricolor L. (Fan). Amaranthaceae). Otros nombres : Bledo, Amaranto, Caracas, Pira de conejo. Uso : Se utiliza la planta entera, en infusiones, las hojas en ensaladas, las semi1las como cereal. Propiedades : Vegetal panacea, seudocereal, carbohidratos, proteínas, Lípidos, vitaminas, 103 minerales conocidos hasta el momento. Herbácea, pequeña de fácil cultivo, tallos blandos de colores diversos, flores pequeñas en espigas. Indicaciones: para mantener la actividad cerebral, estimula las neuronas del cerebro, antidepresivo, energetizante. Según manuscritos anti­guos, nuestros indios del valle de Caracas, lo utilizaban como planta me­dicinal panacea, o sea, que servía para cualquier tipo de enfermedad, era su gran secreto de salud hasta que dicha planta fue erradicada total­mente de Latinoamérica. Actualmente se están haciendo investigaciones muy amplias de las verdaderas propiedades curativas y preventivas; sin embargo ya se tienen algunos logros y la NASA en los estados unidos la utiliza en capsulas que les dan a los astronautas para mantener en perfecto estado su actividad cerebral. En Venezuela es un monte despreciable hasta el momento. Cultívela, consúmala, aprovéchese de sus propiedades y comience a apreciarla. Inversiones Helena Szymczuk, C.A. Calle Chama, entre Motatán y Caroní. Qta. Daliser. Colinas de Bello Monte Caracas - Venezuela Teléfonos: 0058-212-752.16.67 752.63.65 Fax: 0058-212-752.5835