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UNIVERSIDAD DE CHILE
FAC. CS. AGRONÓMICAS
AJENJOAJENJO (Artemisia absinthium)
Parte utilizada: Hojas, flores y
semillas.
Propiedades y usos:
Estimulante, digestivo,
vermífugo, alivia colon irritable
y dolores de estómago.
Dato agronómico:
Es una planta de muy fácil
propagación vegetativa a través
de patillas y estaca herbácea.
CANELO (Drimys winteri)*
Parte utilizada: Hojas y corteza.
Propiedades y usos:
Tónico estomacal, estimulante,
antiescorbútico, antirreumático,
eficaz contra las diarreas,
debilidad intestinal, úlceras
estomacales y combate
eficientemente la gripe.
Dato agronómico:
Sensible a la falta de agua.
CEDRÓN (Lippia citriodora)*
Parte utilizada: Hojas.
Propiedades y usos:
Reconfortante, calma trastornos
digestivos, desórdenes
neurológicos leves, el insomnio
y la ansiedad.
Dato agronómico:
Planta propagada por estacas de
muy difícil enraizamiento.
CULE O CULÉN (Psoralea glandulosa)*
Parte utilizada: Hojas, flores,
raíz y corteza del tronco.
Propiedades y usos:
Tónico, vermífuga, sudorífica y
es excelente para diabéticos ya
que disminuye la glicemia.
Dato agronómico:
Mala respuesta de crecimiento a
la poda excesiva.
LAUREL (Laurus nobilis)
Parte utilizada: Hojas.
Propiedades y usos: Aperitivo,
digestivo, carminativo,
expectorante, alivia el cansancio,
fortalece los nervios, calma
dolores reumáticos. Uso
gastronómico.
Dato agronómico: Despuntar
para favorecer crecimiento basal,
aumentando así la producción de
hojas.
LAVANDA (Lavandula officinalis)
Parte utilizada: Tallos con hojas
y flores.
Propiedades y usos: Para
excitación nerviosa e insomnio,
antiséptico sobre heridas, acné,
quemaduras, desinfecta la
garganta, neuralgias, gripe,
bronquitis, tos.
Dato agronómico: Para favorecer
la producción de flores, estas
deben ser cosechadas
constantemente.
MATICO (Buddleja globosa)*
Parte utilizada: Hojas.
Propiedades y usos: Como
diurético, antiinflamatorio,
antiséptico local y cicatrizante;
úlceras digestivas, afecciones
hepáticas.
Dato agronómico: Sacar hojas
secas basales para favorecer el
desarrollo de yemas axilares.
MELISA (Melissa officinalis)
Parte utilizada: Hojas, flores y
ramillas.
Propiedades y usos: Insomnio,
cólicos y taquicardia nerviosa;
malestares gástricos, alivia colon
irritable, decaimiento, herpes.
Dato agronómico: Cosechar
desde la base de la planta
evitando dañar los brotes
nuevos.
MENTAMENTA (Mentha sp.)
Parte utilizada: Hojas.
Propiedades y usos:
Antiespasmódica, carminativa,
disturbios gastrointestinales y
nerviosos.
Dato agronómico: Planta apta
para suelos permanentemente
húmedos.
PIRETRO (Tanacetum parthenium)
Parte utilizada: Flores y
ramillas herbáceas.
Propiedades y usos:
Antiinflamatoria, febrífuga,
espasmolítica, antibacteriana,
calmante.
Dato agronómico: Usada para
el control orgánico de plagas.
ROMERO (Rosmarinus officinalis)
Parte utilizada: Hojas, flores y
tallos.
Propiedades y usos: Suave
sedante nervioso, diurético,
para afecciones
gastrointestinales y renales,
reumatismo, neuralgias,
alopecia, deficiencias hepáticas
y renales, gripe, acción
expectorante.
Dato agronómico: Planta
bastante tolerante a la sequía.
SALVIA (Salvia officinalis)
Parte utilizada: Hojas, tallos y
flores.
Propiedades y usos:
Antiséptica, tónica, afrodisíaca,
cicatriza heridas externas y
úlceras varicosas, para
amigdalitis e infecciones
bucales como aftas. Diluye
cálculos hepáticos y renales.
Dato agronómico: Planta muy
susceptible a enfermedades
fungosas.
TORONJIL CUYANO (Marrubium vulgare)
Parte utilizada: Hojas y
sumidades floridas.
Propiedades y usos:
Digestivo y colerético, usado
para la tos y afecciones
bronquiales, un uso popular es
para molestias producidas por
abscesos cutáneos.
Dato agronómico: Planta
altamente resistente a plagas y
enfermedades.
* Especies Nativas
Manejo Agronómico
La gran mayoría de las especies vegetales
medicinales y aromáticas desde un punto de
vista de manejo pueden ser consideradas
como “rústicas”, esto quiere decir que
toleran un amplio rango de condiciones de
clima y de suelo para su producción.
Respecto a las plagas y enfermedades, son
más bien resistentes y no son atacadas con la
misma frecuencia e intensidad que los
cultivos tradicionales y ornamentales.
Estas ventajosas características hacen
posible que las plantas medicinales y
aromáticas sean producidas bajo un sistema
de manejo orgánico, el cual debiese ir
intrínsecamente asociado a la producción de
éstas.
Como grupo universitario llevamos 4 años
de trabajo en esta temática, integrando todas
las variables agronómicas. Recibiendo por
esto el reconocimiento, el apoyo y el
auspicio tanto de la Universidad de Chile
como del Ministerio de Educación.
Otras especies de igual importancia
fitoterapéutica con las cuales hemos trabajado
son:
- Orégano Origanum vulgare
- Tomillo Thymus vulgaris
- Manzanilla Matricaria chamomilla
- Milenrama Achillea millefolium
- Menta coca Tanacetum balsamita
- Ether Artemisia sp.
- Borraja Borrago officinalis
- Pasiflora Passiflora caerulea
- Albahaca Ocimum basilicum
- Espuela de galán Tropaeolum majus
- Caléndula Calendula officinalis
Si le interesa:
1. Comprar material de producción orgánica y de
procedencia segura (Verónica Gómez 08-9346579)
2. Asistir a talleres de propagación y manejo orgánico de
plantas medicinales (Fernando Uribe 07-7541924)
3. Diseñar y establecer su propio huerto de plantas
medicinales y aromáticas en su hogar
(Esteban Ordenes 08-8438994)
Comuníquese con nosotros al mail
pacharayen2001@gmail.com y visítenos en
www.pacharayen.uchile.cl
“LAS PLANTAS MEDICINALES DESCRITAS
EN ESTE VOLANTE NO SOLO GOZAN DE
LA CONFIANZA DE LA TRADICIÓN, SINO
QUE ADEMÁS ESTÁN AVALADAS POR
SERIOS ESTUDIOS CIENTÍFICOS”

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chile plantas medicinales

  • 1. UNIVERSIDAD DE CHILE FAC. CS. AGRONÓMICAS AJENJOAJENJO (Artemisia absinthium) Parte utilizada: Hojas, flores y semillas. Propiedades y usos: Estimulante, digestivo, vermífugo, alivia colon irritable y dolores de estómago. Dato agronómico: Es una planta de muy fácil propagación vegetativa a través de patillas y estaca herbácea. CANELO (Drimys winteri)* Parte utilizada: Hojas y corteza. Propiedades y usos: Tónico estomacal, estimulante, antiescorbútico, antirreumático, eficaz contra las diarreas, debilidad intestinal, úlceras estomacales y combate eficientemente la gripe. Dato agronómico: Sensible a la falta de agua. CEDRÓN (Lippia citriodora)* Parte utilizada: Hojas. Propiedades y usos: Reconfortante, calma trastornos digestivos, desórdenes neurológicos leves, el insomnio y la ansiedad. Dato agronómico: Planta propagada por estacas de muy difícil enraizamiento. CULE O CULÉN (Psoralea glandulosa)* Parte utilizada: Hojas, flores, raíz y corteza del tronco. Propiedades y usos: Tónico, vermífuga, sudorífica y es excelente para diabéticos ya que disminuye la glicemia. Dato agronómico: Mala respuesta de crecimiento a la poda excesiva. LAUREL (Laurus nobilis) Parte utilizada: Hojas. Propiedades y usos: Aperitivo, digestivo, carminativo, expectorante, alivia el cansancio, fortalece los nervios, calma dolores reumáticos. Uso gastronómico. Dato agronómico: Despuntar para favorecer crecimiento basal, aumentando así la producción de hojas. LAVANDA (Lavandula officinalis) Parte utilizada: Tallos con hojas y flores. Propiedades y usos: Para excitación nerviosa e insomnio, antiséptico sobre heridas, acné, quemaduras, desinfecta la garganta, neuralgias, gripe, bronquitis, tos. Dato agronómico: Para favorecer la producción de flores, estas deben ser cosechadas constantemente. MATICO (Buddleja globosa)* Parte utilizada: Hojas. Propiedades y usos: Como diurético, antiinflamatorio, antiséptico local y cicatrizante; úlceras digestivas, afecciones hepáticas. Dato agronómico: Sacar hojas secas basales para favorecer el desarrollo de yemas axilares. MELISA (Melissa officinalis) Parte utilizada: Hojas, flores y ramillas. Propiedades y usos: Insomnio, cólicos y taquicardia nerviosa; malestares gástricos, alivia colon irritable, decaimiento, herpes. Dato agronómico: Cosechar desde la base de la planta evitando dañar los brotes nuevos.
  • 2. MENTAMENTA (Mentha sp.) Parte utilizada: Hojas. Propiedades y usos: Antiespasmódica, carminativa, disturbios gastrointestinales y nerviosos. Dato agronómico: Planta apta para suelos permanentemente húmedos. PIRETRO (Tanacetum parthenium) Parte utilizada: Flores y ramillas herbáceas. Propiedades y usos: Antiinflamatoria, febrífuga, espasmolítica, antibacteriana, calmante. Dato agronómico: Usada para el control orgánico de plagas. ROMERO (Rosmarinus officinalis) Parte utilizada: Hojas, flores y tallos. Propiedades y usos: Suave sedante nervioso, diurético, para afecciones gastrointestinales y renales, reumatismo, neuralgias, alopecia, deficiencias hepáticas y renales, gripe, acción expectorante. Dato agronómico: Planta bastante tolerante a la sequía. SALVIA (Salvia officinalis) Parte utilizada: Hojas, tallos y flores. Propiedades y usos: Antiséptica, tónica, afrodisíaca, cicatriza heridas externas y úlceras varicosas, para amigdalitis e infecciones bucales como aftas. Diluye cálculos hepáticos y renales. Dato agronómico: Planta muy susceptible a enfermedades fungosas. TORONJIL CUYANO (Marrubium vulgare) Parte utilizada: Hojas y sumidades floridas. Propiedades y usos: Digestivo y colerético, usado para la tos y afecciones bronquiales, un uso popular es para molestias producidas por abscesos cutáneos. Dato agronómico: Planta altamente resistente a plagas y enfermedades. * Especies Nativas Manejo Agronómico La gran mayoría de las especies vegetales medicinales y aromáticas desde un punto de vista de manejo pueden ser consideradas como “rústicas”, esto quiere decir que toleran un amplio rango de condiciones de clima y de suelo para su producción. Respecto a las plagas y enfermedades, son más bien resistentes y no son atacadas con la misma frecuencia e intensidad que los cultivos tradicionales y ornamentales. Estas ventajosas características hacen posible que las plantas medicinales y aromáticas sean producidas bajo un sistema de manejo orgánico, el cual debiese ir intrínsecamente asociado a la producción de éstas. Como grupo universitario llevamos 4 años de trabajo en esta temática, integrando todas las variables agronómicas. Recibiendo por esto el reconocimiento, el apoyo y el auspicio tanto de la Universidad de Chile como del Ministerio de Educación. Otras especies de igual importancia fitoterapéutica con las cuales hemos trabajado son: - Orégano Origanum vulgare - Tomillo Thymus vulgaris - Manzanilla Matricaria chamomilla - Milenrama Achillea millefolium - Menta coca Tanacetum balsamita - Ether Artemisia sp. - Borraja Borrago officinalis - Pasiflora Passiflora caerulea - Albahaca Ocimum basilicum - Espuela de galán Tropaeolum majus - Caléndula Calendula officinalis Si le interesa: 1. Comprar material de producción orgánica y de procedencia segura (Verónica Gómez 08-9346579) 2. Asistir a talleres de propagación y manejo orgánico de plantas medicinales (Fernando Uribe 07-7541924) 3. Diseñar y establecer su propio huerto de plantas medicinales y aromáticas en su hogar (Esteban Ordenes 08-8438994) Comuníquese con nosotros al mail pacharayen2001@gmail.com y visítenos en www.pacharayen.uchile.cl “LAS PLANTAS MEDICINALES DESCRITAS EN ESTE VOLANTE NO SOLO GOZAN DE LA CONFIANZA DE LA TRADICIÓN, SINO QUE ADEMÁS ESTÁN AVALADAS POR SERIOS ESTUDIOS CIENTÍFICOS”