La alimentación consiste en el acto de comer, mientras que la nutrición se refiere a la absorción y uso de los nutrientes de los alimentos. Los alimentos son sustancias comestibles como frutas, verduras y carnes que proporcionan nutrientes como proteínas, carbohidratos y grasas. Comer mucha cantidad de alimentos no necesariamente significa estar bien nutrido si los alimentos no contienen los nutrientes adecuados.