Este documento trata sobre la práctica de overbooking en establecimientos hoteleros. Explica que el overbooking es vender más servicios de los que realmente se pueden ofrecer para compensar las posibles cancelaciones. Los hoteles gestionan el overbooking alojando a los clientes en otros hoteles asociados o pagando su estadía en otro hotel de similar categoría. A continuación, presenta un caso práctico sobre un hotel con tres reservas pero solo dos habitaciones, y pregunta qué cliente desviarían a otro hotel, cómo justificarían la decisión al

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Ayto. Yepes. Plaza mayor 20, 45313 Yepes (Toledo). Tfno.: 925154001 Ext. 135
DIPUTACIÓN PROVINCIAL DE TOLEDO
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PRÁCTICA 14
OVERBOOKING EN ESTABLECIMIENTOS
HOTELEROS
Sobreventa o exceso de reservas (más conocido por overselling o también overbooking) es un
término usado por las compañías para referirse al exceso de venta de un servicio sobre la
capacidad real de la empresa. La sobreventa es una práctica legal y común en el sector turístico
y de Internet
Durante las épocas de alta demanda, los hoteles practican sobreventa y aplican procedimientos
similares a los de la industria aérea. Para solucionar una sobreventa los hoteles cuentan con
gestiones realizadas de antemano con hoteles vecinos, siendo en estos casos una acción de
ayuda mutua ante este tipo de emergencias. Cuando no hay previo acuerdo con otro hotel, se
aloja a los clientes en cualquier hotel a cuenta del establecimiento que sufre la sobreventa o a
cuenta del operador turístico, dependiendo de quien haya cometido el error. Los operadores
turísticos que efectúan una sobreventa suelen alojar a los clientes en otro hotel de la misma
categoría en el que poseen garantía de habitaciones.
Fuente WIKIPEDIA

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Ayto. Yepes. Plaza mayor 20, 45313 Yepes (Toledo). Tfno.: 925154001 Ext. 135
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Así tenemos un establecimiento con un problema de Overbooking ya quetiene
previstas tres entradas y solo tiene dos habitaciones disponibles. Los datos son
los siguientes:
Uno de los clientes
tendrá que pernoctar
durante dos
noches en otro Hotel que nos cuesta 60€/noche al ser de superior categoría.
Si fueras el responsabledereservas:
a) ¿Qué cliente desviarías al otro hotel con el fin de minimizar los costes por
Overbooking? ¿Por qué?
b) ¿Qué argumento le darías al cliente obligado a pernoctar en el otro Hotel?
c) En caso de negación rotunda por parte de los 3 clientes, explica otras
alternativas a las que recurrirías para solucionar el problema.
CLIENTE AGENCIA PRECIO
1 IMSERSO 20€
2
VIAJES
BARCELÓ
30€
3
HALCÓN
VIAJES
40€

3. C/ de la Barca s/n. Casa de cultura y centro cívico. Telf.: 925 743519. CP 45524. Rielves (Toledo)
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4. C/ de la Barca s/n. Casa de cultura y centro cívico. Telf.: 925 743519. CP 45524. Rielves (Toledo)
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