El documento describe una variedad de grappa, un destilado de orujo de alta calidad, proveniente de la cosecha de 2007. Incluye grappa clásica, grappa de miel y variedades específicas de grappa con diferentes volúmenes y grados de alcohol. También se menciona una bebida mixta elaborada con grappa, jugo de limón y azúcar, ideal para servir muy fría.