El documento describe el significado cultural del color café en diferentes partes del mundo, su etimología y uso en heráldica, banderas, arte, pigmentos y su significado. Explica que en Cuba se le denomina "carmelita", en Japón se define como "color zorro" o "hoja caída", y en la India representa el dolor. También habla de su origen en el francés "marrón" y el turco "kahve", y su uso histórico en política y realeza.